84 von 90
Stand 10.3.2020
DE
EN
FR
NL
IT
ES
PL
OBSŁUGA
Uwaga: Nie używać zbyt dużej ilości przypraw. Niektóre zioła lub przyprawy np.
rozmaryn lub czosnek, nadają potrawom intensywnego smaku, który podczas
gotowania metodą „sous vide“ potęguje się. Wskazówka: Niektóre zielone
warzywa, np. brokuły lub zielone szparagi, mogą podczas tej metody gotowania
zbrązowieć. Jeżeli wkłada się do garnka jednocześnie kilka worków próżniowych,
należy je wcześniej opisać wodoodpornym pisakiem. W ten sposób będzie
wiadomo, jaka żywność znajduje się w danym worku i zachować precyzyjnie
określony czas gotowania. Urządzenie może ogrzać się do 20 litrów wody
1.
Napełnić garnek wodą z kranu. Woda powinna być letnia, aby osiągnąć ide
-
alny wynik gotowania. Zwrócić przy tym uwagę na oznaczenie minimalnego
i maksymalnego
poziomu napełnienia z przodu urządzenia. Poziom
wody powinien leżeć dokładnie między obydwoma oznaczeniami. Po włoże
-
niu jedzenia do garnka, poziom wody nieco uniesie się. Prosimy to uwzględ
-
nić podczas napełniania garnka wodą.
2.
Naciśnięcie klamry mocującej powoduje jej otwarcie. Przy
-
twierdzić urządzenie do garnka, przy czym ścianka garnka
musi się znaleźć między urządzeniem a klamrą mocującą.
W ten sposób jest zagwarantowane, że urządzenie jest
przymocowane i nie przewróci się. Jeżeli wysokość garnka
nie jest wystarczająca do przymocowania urządzenia za
pomocą klamry mocującej, można je po prostu wstawić
do garnka. Należy przy tym koniecznie zwrócić uwagę, aby
urządzenie się nie przewróciło.
3.
Włożyć wtyczkę do gniazda (220-240 V~, 50/60 Hz). Wszystkie wskaźniki
zapalają się na chwilę, rozbrzmiewa sygnał dźwiękowy. Następnie urządze
-
nie przechodzi w stan gotowości.
4.
Naciskać na przycisk WŁ./WYŁ. na wyświetlaczu przez przynajmniej 5 sekundy.
Wyświetlacz pokazuje u góry w prawym rogu ustawioną temperaturę. Pod
nią wyświetla się aktualnie zmierzona temperatura. Na dole wyświetlony jest
czas. Ustawienie podstawowe to 60°C.
5.
Porada: Aby zmienić wskazanie między stopniami Celsjusza i Fahrenheita,
nacisnąć jednocześnie przycisk WŁ./WYŁ. i przycisk „ SET“.
6.
Obok temperatury na wyświetlaczu wyświetlają się następujące dane:
Set Time (na wyświetlaczu po lewej stronie):
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
