50
1. Bereid de ingrediënten voor het ijs volgens
recept. Als het om een ijsmassa gaat die van
tevoren gekookt moet worden, kook deze
dan al een dag eerder, zodat de massa goed
kan afkoelen.
2. Koel de voorbereide ijsmassa resp. de ben-
odigde ingrediënten af tot op een koelkast-
temperatuur van ca. 6-8 °C.
3. Fruit pas kort voordat u het wilt bereiden,
pureren; stukjes fruit pas aan het einde van
de bereidingstijd toevoegen.
4. Zuinig zijn met alcohol en de alcohol pas
aan het einde van de vriestijd toevoegen,
omdat de vriestijd door alcohol langer wordt.
5. Doe de gekoelde ingrediënten in de uit-
neembare ijsemmer. Let op dat u de maxi-
male vulhoeveelheid niet overschrijdt. De
ijsemmer mag hoogstens voor ¾ gevuld zijn,
omdat het ijs uitzet door het vriesproces en
de erdoorheen verwerkte lucht.
6. Zet de uitneembare ijsemmer (3) in de
betreffende bak van de compressorbehui-
zing (4). Ga na of de bak goed vastgeklikt
zit, omdat het apparaat later alleen dan
ingeschakeld kan worden.
7. Plaats de menger (2) exact op de as die
op de bodem van de ijsemmer (3) omhoog
steekt.
8. Plaats het deksel (1) op de ijsemmer en
draai hem tegen de klok in, totdat het dek-
sel vastklikt. Via de opening in het deksel
kunt u later nog verdere benodigde ingre-
diënten toevoegen.
9. De stekker van het apparaat in een stopcon-
tact (220–240 V~, 50 Hz) steken; in het
display knippert nu „00“.
10. Schakel het apparaat aan de POWER-scha-
kelaar in.
11. Het display is verlicht, de tijdinstelling
knippert „00:00“ en alle drie de bereidings-
varianten worden weergegeven. Aanwijzing:
Na enkele seconden wordt de display-ver-
lichting weer gedeactiveerd.
12. Nu kunt u m.b.v. de toets MENU het
gewenste programma selecteren. Het
betreffende programma wordt door een sym-
bool en door een desbetreffende tekst in het
display weergegeven.
13. De volgende programma‘s staan ter beschik-
king:
Symbool
Programma
Display
Mengen en
vriezen
Ice Cream
Vriezen
Cooling only
Mengen
Mixing only
Mengen en vriezen
Dit programma is vooraf op 60:00 minuten
ingesteld voor een normale bereiding van
ijs. U kunt de gewenste bereidingstijd zelf
kiezen door op de toetsen TIME + en TIME
- te drukken. Deze tijd kan in stappen van
telkens 1 minuut tussen de 60 en 5 minu-
ten ingesteld worden.
Vriezen
Als het ijs aan het einde van het programma
nog niet de gewenste stijfheid heeft, kunt
u het met dit programma nog maximaal 60
IJS BEREIDEN
het bereidingsproces niet binnen 20 minuten weer voortgezet wordt, schakelt het apparaat vanzelf
uit. U moet dan opnieuw op de toets „Power“ drukken en alle instellingen opnieuw doorvoeren.
Druk a.u.b. niet te vaak achter elkaar op deze toets. Om schade aan de compressor te vermijden moet
er minstens 5 minuten gewacht worden, voordat er opnieuw op de toets gedrukt wordt.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
