background image

Garland Commercial 

Industries, LLC

185 East South Street

Freeland, PA 18224

Phone: (570) 636-1000

Fax: (570) 636-3903

Garland Commercial Ranges Ltd

1177 Kamato Road, 

Mississauga, Ontario 

L4W 1X4 CANADA

Phone: 905-624-0260

Fax: 905-624-5669

Enodis UK LTD

Swallowfield Way, 

Hayes, Middlesex 

UB3 1DQ ENGLAND

Telephone: 081-561-0433

Fax: 081-848-0041

Cuisine Series Heavy Duty

Even Heat Hot Top Range

Item:  ______________________________

Quantity:  __________________________

Project: ____________________________

Approval: __________________________

Date: ______________________________

Cu

isin

e S

eri

es

 H

ea

vy

 D

ut

y E

ve

n H

ea

t H

ot 

To

p R

an

ge

Models:

  C836-9

  C0836-9

  C0836-9M

Specifications:

U.S. Range Cuisine 36" (914mm) wide Heavy Duty Range 
Series. Model ________ with total BTU/hr rating of _______
_when used with natural/propane gas. Stainless steel front 
and sides. 6" (152mm) legs with adjustable feet.

Ovens

 - One piece oven door. Stainless steel oven interior 

with a heavy- duty, “keep-cool” door handle. Standard oven 
comes with a thermostat with a temperature range from 
150° (low) to 500°F (66°-260°C). One chrome plated oven rack 
for standard ovens and three for convection ovens.

18" (457mm) Section Even Heat Hot Tops

 - 32,500 BTU/hr 

each burner with one per plate.

Standard Features:

•  32,500 BTU per 18"(457mm) hot top 

section

•  Full-range burner valve control
•  Stainless steel front and sides
•  Stainless steel front rail w/position 

adjustment bar

•  1-1/4" NPT front gas manifold
•  Can be installed individually or in a 

battery

•  Automatic lighting - all burners
•  6" (152mm) H stainless steel stub 

back

•  6" (152mm) lchrome steel adj. legs
•  Stainless steel oven interior w/

removable porcelain bottom

•  40,000 BTU oven burner
•  One chrome placed rack per oven 

- four positions

•  Fully insulated oven interior
•  100% safety oven pilot
•  Oven thermostat control - 150°-

500°F (66°-260°C)

Optional Features:

  Range base convection oven 

(add RC) 

  Stainless steel back

  Porcelain oven interior in lieu of 

stainless steel interior – NC

  Single or double deck high shelf or 

back riser

  Modular unit w/ legs & shelf (suffix M)

  Modular unit w/o legs on Refrig. 

Base (change suffix M to PC)

  Stainless steel intermediate shelf for 

cabinet base 

  Stainless steel door(s) for cabinet 

base units

  Continuous plate shelf, 48-72" for 

battery installations

  Gas shut-off valves – 3/4", 1", 1 1/4" 

NPT (Specify)

  Gas regulator: 3/4"- 1 1/4" NPT 

(Specify)

  Gas flex hose w/ quick disconnect 

3/4", 1", 1 1/4" (Specify)

  Stainless steel legs (set of four)

  Flanged feet set of four

  Swivel casters (4) w/ front locking

  Casters w/ polyurethane wheels 

– non marking

  Extra oven rack

  Rear Gas Connection:, 3/4" NPT 

(max 250,000 BTU’s) or

 

1-1/4" NPT

Model C386-9 

Range with Two 18" 

Even Heat Hot Tops

NOTE: Ranges suppled with casters must be installed with an 
approved restraining device.

Note: Range-based convection oven models 
can be located in the middle of a battery, 
banked back-to-back with other equipment, 
and can be positioned against a wall

Reviews: