TABLEAU DES DURÉES DE DÉSHYDRATATION
Température de séchage recommandée pour le mode CRU : 118 °F (45 °C)
Légumes
Asperges
5-6 heures
Oignons
4-8 heures
Haricots verts, ou
beurre
8-12 heures
Panais
7-11 heures
Betteraves
8-12 heures
Pois
4-8 heures
Brocoli
10-14 heures
Poivrons/
Piments
4-8 heures
Choux
7-11 heures
Maïs soufflé
4-8 heures
Carottes
6-10 heures
Pommes de terre
6-14 heures
Céleri
3-10 heures
Citrouille
7-11 heures
Maïs
6-10 heures
Courge d’été
10-14 heures
Concombre
4-8 heures
Tomates
5-9 heures
Aubergine
4-8 heures
Navets
8-12 heures
Légumes verts
3-7 heures
Courge d’hiver
7-11 heures
Champignons
3-7 heures
Ignames
7-11 heures
Gombos
4-8 heures
Courgettes
7-11 heures
Fruits
Pommes
7-15 heures
Nectarines
8-16 heures
Abricots
20-28 heures
Pêches
8-16 heures
Bananes
6-10 heures
Poires
8-16 heures
Baies
10-15 heures
Kakis
11-19 heures
Cerises
13-21 heures
Ananas
10-18 heures
Airelles
10-12 heures
Prunes à pruneau
22-30 heures
Figues
22-30 heures
Rhubarbe
6-10 heures
Raisin
22-30 heures
Fraises
7-15 heures
Kiwi
7-15 heures
Pastèque
8-10 heures
Autres
Pâte et roulé au fruit
4-6 heures
Charqui
4-6 heures
Charqui de poisson
12-14 heures
Herbes et épices
2-4 heures
Noix
10-14 heures
Redonner du croustillant 1 heures
34