爐門和蒸氣焗爐外殼
-用微濕的布擦拭。首先用溫和的肥皂擦拭頑漬，然後用微濕的布
擦拭。
-
警告
不要用太大量的水清洗，否則可能會使蒸氣焗爐生鏽，造成
損壞。
蒸氣排氣口
-用微濕的布擦拭。進行蒸煮後，在蒸氣排氣口附近會有白色的痕
跡（水中的可溶解物質）。以擰乾的膠布小心擦拭。
清潔和維護的預防措施
爐腔和爐門（內部）
- 用微濕的布擦拭。有頑漬的部份可以在溫和的肥皂溶液中浸泡
30 分鐘後再擦拭。
- 進行蒸氣加熱後，等待蒸氣爐冷卻，然後用乾布擦去冷凝水。
-
警告
不要使用尖銳的物體，如鋼絲刷或叉子，因為這可能造成
劃痕或裂縫。
爐門封條
-如果水滴或食物殘渣卡在爐門封條上，請小心地拆下封條。擰乾
水分後用軟布擦拭乾淨，然後安裝到正確位置。
警告
1. 清潔時，不要大力刮擦或擦拭封條造成損毁，否則可能引起蒸氣
洩漏。
2. 拆卸和安裝封條時要小心，否則可能引起蒸氣洩漏。
CN-14
清潔和護理
