Tiger JAX-T10U, Operating Instructions Manual, Page: 190 / 210

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調理のしかた
（「Slow Cook」メニュー）
お料理の作りかたは、付属の COOKBOOK を参照
してください。
最初は沸とう温度に近い高温で煮た後、約197° F
（92℃）に温度を下げてしばらく煮込みます。その
後さらに約186° F（86℃）に温度を下げて引き続き
煮込みます。徐々に加熱温度を下げて煮込むことに
よって味のしみ込みを良くし、長時間加熱しても煮
詰まる心配がありません。
Note
● 付属の COOKBOOK に記載されているメニュー
以外の調理をすると、吹きこぼれる場合があるの
で注意してください。
● 調味料が内なべの底にたまらないように、よくか
きまぜてから調理してください。
● 煮汁で煮込む場合は、冷ましてから調理してくだ
さい。
● かたくり粉でとろみをつける場合は、調理の最後
に入れてください。
●
ちくわやかまぼこなどの練り物は加熱するとふく
れるので、入れる量を加減してください。
1
材料の下ごしらえをする
2
内なべに材料を入れ、ふたを閉め
る
Note
●
材料は、内なべ内側の「Plain」の目盛を目安に入
れてください。（下記の表を参照）最大量より多
いと煮えなかったり、吹きこぼれたりします。ま
た、最小量より少なくても吹きこぼれる場合があ
るので注意してください。
「Plain」の目盛
1.0Lタイプ 1.8Lタイプ
最大量 最小量 最大量 最小量
5.5以下 2以上 8以下 3以上
3
差込プラグをコンセントに差し込
む
Note
●
保 温 ラ ン プ が 点 灯 し て い る 場 合 は、［Keep
Warm/Cancel］キーを押して、消灯させてくだ
さい。
4
［Menu］キーを押して
「Slow Cook」を選ぶ
メニューの選択中は、メニューカー
ソルが点滅します。
点滅
5
［Hour］キーまたは［Min］
キーを押して、調理時間を
合わせる
［Hour］キーを押すと時間が 5 分ずつ増え、
［Min］キーを押すと5分ずつ減ります。
5～180分まで5分単位で設定できます。
点滅
6
［Start］キーを押す
炊飯ランプが点灯し、調理が始
まります。
「Ready in」表示が点灯します。
点灯
Note
● 途中でふたを開けないでください。
点灯