Directives d’Installation
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CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
LIRE ET CONSERVER CES CONSIGNES
AVERTISSEMENT
POUR RÉDUIRE LE RISQUE D’INCENDIE, D’ÉLECTRO-
CUTION OU DE BLESSURES, RESPECTER LES INDICA-
TIONS SUIVANTES :
• Les travaux d’aménagement et de câblage électrique
doivent être exécutés par du personnel qualifié en
conformité à tous les codes et à toutes les normes
de construction en vigueur, incluant ceux concernant
les incendies.
• Un apport d’air suffisant est nécessaire pour la bonne
combustion et évacuation des gaz par le carneau
(cheminée), émanant de tout appareil de combustion
afin d’éviter le refoulement de l’air. Respecter les
lignes directrices du fabricant des appareils de
chauffage et les normes de sécurité comme celles
établies par la National Fire Protection Association
(NFPA), la American Society for Heating, Refrigeration
and Air Conditioning Engineers (ASHRAE) et les c
des des autorités locales.
• En coupant ou perçant un mur ou un plafond pour
l’installation de l’appareil, s’assurer de ne pas
endommager le câblage électrique et les autres
services publics masqués.
• Les ventilateurs raccordés à une conduite doivent
toujours évacuer l’air vers l’extérieur.
AVERTISSEMENT
POUR RÉDUIRE LE RISQUE D’INCENDIE DE GRAISSE
DE CUISINIÈRE:
• Ne jamais laisser la surface de cuisson sans
surveillance à feu vif.
Les débordements causent de la fumée et les résidus
graisseux peuvent s’enflammer. Faire chauffer
lentement les huiles à feu doux ou moyen.
• Toujours faire FONCTIONNER la hotte lorsque vous
cuisinez à feu vifou pour flamber certains plats
(c.-à-d., crêpes Suzette, cerises Jubilé, steak au poivre
flambé).
• Nettoyer régulièrement les ventilateurs. Ne pas laisser
la graisse s’accumuler sur le ventilateur ou le filtre.
• Utiliser des casseroles de taille appropriée. Toujours
utiliser des ustensiles de cuisine adaptés à la taille de
l’élément de cuisson.
AVERTISSEMENT
POUR RÉDUIRE LE RISQUE DE BLESSURES EN CAS
D’INCENDIE DE GRAISSE DE CUISINIÈRE, RESPECTER
LES CONSIGNES SUIVANTES:
a
• ÉTOUFFER LES FLAMMES avec un gros couvercle
bien ajusté, une plaque à biscuits ou un plateau de
métal puis fermer le brûleur. ÊTRE PRUDENT,
ÉVITER LES BRÛLURES. Si les flammes ne
s’éteignent pas immédiatement, ÉVACUER LES
LIEUX ET APPELER LES POMPIERS.
• NE JAMAIS SOULEVER UNE POÊLE EN FEU : vou
risquez d’être brûlé.
• NE PAS UTILISER D’EAU, y compris un torchon à
vaisselle ou une serviette mouillé, cela entraînera
une explosion violente de vapeur.
• Utiliser un extincteur UNIQUEMENT si:
a) Vous savez que vous disposez d’un extincteur de
classe ABC et savez déjà comment l’utiliser.
b) Le feu est petit et concentré dans la zone où il a
commencé.
c) Vous avez appelé les pompiers.
d) Vous pouvez combattre l’incendie avec une sortie
derrière vous.
a
Explications fondées sur « Kitchen Fire Safety Tips »
(Conseils de sécurité en cas d’incendie de cuisine) pu-
bliées par la NFPA.
