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MASTERPIECE

®

SERIES ELECTRIC COOKTOP

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Summary of Contents for Masterpiece CEM304FS

Page 1: ...MASTERPIECE SERIES ELECTRIC COOKTOP ...

Page 2: ......

Page 3: ...Models Modèle Modelo Table of Contents 5 Table des Matières 16 Contenido 28 Cooktop Surface de cuisson Placa CEM365FS CEM304FS ...

Page 4: ... cm 21 27 685 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 0 6 0 6 2 2 2 2 2 2 2 21 2 2 2 2 2 2 27 685 ...

Page 5: ...nts 10 Operation 10 Setting the cooktop 10 Cleaning and Maintenance 12 Daily Cleaning 12 Cleaning guidelines 12 Cleaning charts 12 Maintenance 13 Service 13 Technical service 13 STATEMENT OF LIMITED PRODUCT WARRANTY 14 What this Warranty Covers Who it Applies to 14 How Long the Warranty Lasts 14 Repair Replace as Your Exclusive Remedy 14 Out of Warranty Product 14 Warranty Exclusions 14 THERMADOR ...

Page 6: ...ve an appropriate fire extinguisher available nearby highly visible and easily accessible near the appliance Smother flames from food fires other than grease fires with baking soda Never use water on cooking fires WARNING TO REDUCE THE RISK OF INJURY TO PERSONS IN THE EVENT OF A GREASE FIRE OBSERVE THE FOLLOWING a SMOTHER FLAMES with a close fitting lid cookie sheet or metal tray then turn off the...

Page 7: ...nd sponges can cause burns from steam Do not use steam cleaners to clean the appliance Cookware Safety Hold the handle of the pan when stirring or turning food This helps prevent spills and movement of the pan Use Proper Pan Size The use of undersized cookware will expose a portion of the heating element or burner to direct contact and may result in ignition of clothing Select cookware having flat...

Page 8: ...ot repair or replace any part of the appliance unless specifically recommended in this manual Refer all servicing to a factory authorized service center To avoid electrical shock hazard before servicing the appliance switch power off at the service panel and lock the panel to prevent the power from being switched on accidentally State of California Proposition 65 Warnings WARNING This product cont...

Page 9: ...ble cleaning agent Shimmering metallic discolorations on the glass ceramic surface result from the use of inappropriate cleaning agents and abrasion from cookware Protecting the environment Energy saving advice Always place a fitting lid on cookware Cooking with an uncovered pan will result in a four fold increase in energy use Use a glass lid to provide visibility and avoid having to lift the lid...

Page 10: ...all control knobs are in the OFF position the cooktop is turned off Note The heat is turned on and off to regulate the temperature of the element this means that the red glow below the element is not always visible When you select a low heat setting the element turns off for longer intervals while at a higher setting these intervals are very short Even at the highest level the element turns on and...

Page 11: ...mmering delicate sauce e g Béchamel sauce Med LO to Med spaghetti sauce LO to Med LO pot roast Med LO to Med fish Med LO to Med Cooking rice with double amount of water Med LO potatoes bolied in thier skins with 1 2 cups of water Med LO to Med boiled potatoes with 1 2 cups of water Med LO to Med fresh vegetables with 1 2 cups of water Med LO to Med frozen vegetables with 1 2 cups of water Med LO t...

Page 12: ...y damage or permanently stain the cooktop Caustic cleaners cleaners such as Easy Off may stain the cooktop surface Abrasive cleaners Metal scouring pads and scrub sponges such as Scotch Brite can scratch and or leave metal marks Soap filled scouring pads such as SOS can scratch the surface Powdery cleaners containing chlorine bleach can permanently stain the cooktop Flammable cleaners such as ligh...

Page 13: ... not remove the marks try a mild abrasive Bon Ami Soft Scrub without bleach with a damp paper towel Rinse and reapply glass ceramic cooktop cleaner Failure to remove metal marks before the next heating makes removal very difficult Hard water spots Hot cooking liquids dripped on surface Minerals in some water can be transferred onto the sur face and cause stains Use undiluted white vinegar rinse an...

Page 14: ...ill have no responsibility or liability for repairs or work performed by a non authorized servicer If you choose to have someone other than an authorized service provider work on your Product THIS WARRANTY WILL AUTOMATICALLY BECOME NULL AND VOID Authorized service providers are those persons or companies that have been specially trained on BSH products and who possess in BSH s opinion a superior r...

Page 15: ...TIVE IN NO EVENT WILL THE MANUFACTURER BE LIABLE FOR CONSEQUENTIAL SPECIAL INCIDENTAL INDIRECT BUSINESS LOSS AND OR PUNITIVE DAMAGES LOSSES OR EXPENSES INCLUDING WITHOUT LIMITATION TIME AWAY FROM WORK HOTELS AND OR RESTAURANT MEALS REMODELLING EXPENSES IN EXCESS OF DIRECT DAMAGES WHICH ARE DEFINITIVELY CAUSED EXCLUSIVELY BY BSH OR OTHERWISE SOME STATES DO NOT ALLOW THE EXCLUSION OR LIMITATION OF I...

Page 16: ...sance avec l appareil 21 Panneau de commande 21 Les Éléments 21 Fonctionnement 21 Allumage de la table de cuisson 21 Nettoyage et entretien 23 Nettoyage quotidien 23 Instructions de nettoyage 23 Tableau de nettoyage 24 Entretien 24 Entretien 25 Service technique 25 ÉNONCÉ DE LA GARANTIE LIMITÉE 25 Couverture de la garantie 25 Durée de la garantie 25 Réparation ou remplacement comme solution exclus...

Page 17: ...iltre Une hotte aspirante en marche aspire les flammes dans le filtre Ne flambez jamais sous la hotte aspirante et ne travaillez jamais avec une flamme nue Une hotte aspirante en marche aspire les flammes dans le filtre Les dépôts de graisse sur les filtre risquent alors de s enflammer Si des vêtements s enflamment rouler par terre immédiatement pour éteindre les flammes Veillez à avoir à portée d...

Page 18: ...ormés aux pratiques sécuritaires par des personnes qualifiées Ne permettre à personne de grimper rester debout s appuyer s asseoir ou se pencher sur toute partie d un appareil notamment une porte un tiroir réchaud ou un tiroir de rangement Ceci peut endommager l appareil qui risque de basculer et causer des blessures sérieuses Ne pas permettre aux enfants d utiliser cet appareil sauf sous la surve...

Page 19: ...icant Ne pas entreposer ni utiliser de produits chimiques corrosifs vapeurs substances inflammables ou produits non alimentaires sur ou à proximité de l appareil Il a été spécialement conçu pour être utilisé pendant le chauffage et la cuisson des aliments L emploi de produits chimiques corrosifs pour chauffer ou nettoyer l appareil endommagera ce dernier et peut provoquer des blessures Ne pas se s...

Page 20: ...e cuisson Nettoyants non appropriés une décoloration métallique et chatoyante de la céramique peut être causée par l utilisation de nettoyants non appropriés ou de l abrasion des ustensiles de cuisine Protection de l environnement Conseils d économie l énergie Toujours poser le couvercle correspondant sur les récipients En cuisinant sans couvercle la consommation d énergie est multipliée par quatr...

Page 21: ...t tournez le bouton au niveau de chaleur souhaité Niveau de chaleur LO puissance minimale Niveau de chaleur HI puissance maximale Lorsque l élément est activé l indicateur d activité s allume 2 2 2 2 2 2 21 2 2 2 2 2 2 27 685 Position des boutons Off L élément de cuisson est désactivé Lo Hi Niveaux de chaleur de bas à élévé Pour les éléments doubles Le côté gauche contrôle le rond intérieur Le côt...

Page 22: ...auffer graduellement à un niveau de puissance approprié Niveaux de puissance Fondre chocolat LO beurre LO Chauffer légumes congelés par ex épinard LO à LO moyen bouillon Moyen à moyen HI soupe épaisse LO lait LO Mijoter sauce délicate comme la sauce béchamel Moyen LO à moyen sauce à spaghetti LO à LO moyen braisé Moyen LO à moyen poisson Moyen LO à moyen Cuisson riz avec le double de la quantité d...

Page 23: ... inoxydable Lors du nettoyage utiliser une éponge à récurer Pour les saletés modérées ou tenaces utiliser un nettoyant en poudre doux tel que BonAmi ou Soft Scrub sanse chlore Essuyer avec une éponge humide ou un linge humide rincer et sécher Instructions de nettoyage Utilisez les produits nettoyants en petites quantités appliquez le nettoyant sur un papier essuie tout ou un chiffon propre et sec ...

Page 24: ...er la graisse rincer soigneusement et sécher Appliquer un nettoyant pour tables de cuisson en vitrocé ramique Marques laissées par le métal Tache chatoyante Les poêles contenant de l aluminium du cuivre ou de l inox peuvent laisser des marques Dans ce cas il faut traiter avec un nettoyant pour tables de cuisson en vitro céramique dès que la surface a refroidi Si cela ne suffit pas à enlever les ma...

Page 25: ...nce dès la date de l achat et ne peut pas être arrêtée prolongée ou suspendue pour quelque raison que ce soit Réparation ou remplacement comme solution exclusive Pendant la période de garantie BSH ou un de ses centres de service autorisés réparera le produit sans frais sujet à certaines limitations indiquées dans le présent document si le produit présente un défaut de fabrication ou de matériaux S...

Page 26: ...e l appareil et actes de Dieu En aucun cas BSH ne sera tenu responsable des dommages survenus à la propriété incluant les armoires planchers plafonds et autres objets ou structures autour du produit Également exclus de la garantie égratignures encoches enfoncement et dommages esthétiques sur les surfaces externes ou les pièces exposées produit sur lequel le numéro de série a été modifié altéré eff...

Page 27: ...es questions ou dans l éventualité peu probable où votre appareil THERMADOR nécessitait de l entretien Notre équipe de dépannage se fera un plaisir de vous aider États Unis 800 735 4328 www thermador com support Canada 800 735 4328 www thermador ca Pièces et accessoires Pour vous procurer des pièces des filtres du détartrant des produits nettoyants pour l acier inoxydable et autres rendez vous sur...

Page 28: ...rizarse con la unidad 33 Panel de control 33 Elementos 33 Operación 33 Para encender la placa 33 Limpieza y mantenimiento 35 Limpieza diaria 35 Pautas de limpieza 35 Tablas de limpieza 36 Mantenimiento 36 Servicio técnico 37 Servicio técnico 37 DECLARACIÓN DE GARANTÍA LIMITADA DEL PRODUCTO 37 Cobertura de esta garantía y a quiénes se aplica 37 Duración de la garantía 37 Reparación reemplazo como ú...

Page 29: ...lemento de la superficie No flambee alimentos bajo la campana no decorativa ni trabaje con la llama abierta Cuando está encendida la campana extractora atrae las llamas hacia el filtro Siempre existe el riesgo de incendio debido a los depósitos en el filtro de grasa En el caso de que su ropa se prenda fuego arrójese al piso y ruede de inmediato para extinguir las llamas Tenga un extinguidor de inc...

Page 30: ...por parte de personas calificadas No deje que nadie se suba pare incline siente o cuelgue de cualquier parte de un electrodoméstico especialmente una puerta cajón calentador o cajón para almacenamiento Esto puede dañar el electrodoméstico y la unidad puede caerse y posiblemente causar lesiones graves No permita que niños utilicen este electrodoméstico a menos que sean supervisados de cerca por un ...

Page 31: ...e alguna pregunta comuníquese con el fabricante No almacene ni utilice productos químicos corrosivos vapores materiales inflamables ni productos no alimenticios sobre este electrodoméstico ni cerca de él Está específicamente diseñado para calentar o cocinar alimentos El uso de productos químicos corrosivos al calentar o limpiar dañará el electrodoméstico y podría causar lesiones No utilice este el...

Page 32: ...e limpieza no aptos puede producirse la decoloración metálica reluciente de la cerámica por el uso de agentes de limpieza no aptos y por la abrasión de los utensilios de cocina Protección medioambiental Consejos para ahorrar energía Coloque siempre en los recipientes la tapa correspondiente Al cocinar sin tapa el consumo de energía se multiplica por cuatro Utilice una tapa de cristal para poder te...

Page 33: ... deseado Valor de calor LO potencia mínima Valor de calor HI potencia máxima Cuando se enciende el elemento se activa el indicador de encendido 2 2 2 2 2 2 21 2 2 2 2 2 2 27 685 Posiciones de la perilla Off Elemento de cocción apagado Lo Hi Niveles de calor desde el más bajo hasta el más alto Para elementos dobles Anillo interno de los controles del lado izquierdo Anillo interno y externo de los c...

Page 34: ...nten en forma gradual a un nivel de potencia apto Niveles de potencia Derretimiento Chocolate Bajo Mantequilla Bajo Calentado Verduras congeladas p ej espinaca Bajo a medio bajo Caldo Medio a medio alto Sopa espesa Bajo Leche Bajo Hervor Salsa delicada p ej salsa Béchamel Medio bajo a medio Salsa para spaghetti Bajo a medio bajo Estofado Medio bajo a medio Pescado Medio bajo a medio Cocción Arroz ...

Page 35: ... laterales de acero inoxidable Use una fibra cuando haga la limpieza Para suciedad moderada o abundante usar un limpiador en polvo tal como BonAmi o Soft Scrub sin cloro Limpiar usandouna esponja húmeda o un trapo enjuagar y secar Pautas de limpieza Utilice únicamente pequeñas cantidades de producto de limpieza aplíquelo sobre una toallita de papel o un paño limpios Frote la superficie y luego púl...

Page 36: ...picaduras grasientas Limpie la grasa con un paño o una esponja con deter gente Lave completamente y seque Aplique limpiador para placas de vitrocerámica Marcas de metal manchas iridiscentes Es posible que las sartenes con bases de aluminio cobre o acero inoxidable dejen marcas Trátelas inme diatamente con limpiador para placas de vitrocerámica cuando la superficie esté fría Si las marcas no desapa...

Page 37: ...de que se emita un aviso de seguridad o se retire del mercado un producto Duración de la garantía BSH garantiza que el producto está exento de defectos de materiales y mano de obra por un período de sietecientos treinta 730 días desde la fecha de compra El período mencionado precedentemente empieza a contarse en la fecha de compra y no se interrumpe demora amplía ni suspende por ninguna razón Repa...

Page 38: ...iento arena inundaciones incendios aludes de lodo temperaturas bajas extremas humedad excesiva o exposición prolongada a la humedad rayos sobrecargas eléctricas fallas estructurales alrededor del electrodoméstico y caso fortuito En ningún caso BSH tendrá responsabilidad ni obligación alguna por los daños ocasionados a los bienes circundantes incluidos los gabinetes pisos techos y demás estructuras...

Page 39: ...iene alguna pregunta o en el caso poco probable de que su electrodoméstico THERMADOR necesite servicio técnico Nuestro equipo de servicio técnico está listo para asistirlo EE UU 800 735 4328 www thermador com support Canadá 800 735 4328 www thermador ca Piezas y accesorios Puede comprar piezas filtros productos para eliminar el sarro limpiadores para acero inoxidable y más artículos en la tienda e...

Page 40: ...s questions ou dans le cas peu probable que votre appareil THERMADORMD nécessite une réparation Notre équipe de réparation est prête à vous aider Pièces et accessoires Plusieurs pièces filtres détartrants et nettoyants pour l acier inoxydable sont offerts dans la boutique électronique eShop de THERMADORMD ou par téléphone États Uni Réparation 800 735 4328 www thermador com support Pièces et access...

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