Thermador CIT365TB, Use And Care Manual, Page: 39 / 72

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Tableau de nettoyage
Entretien
Cet appareil ne requiert pas d'autre entretien qu'un
nettoyage quotidien. Pour obtenir les meilleurs résultats,
appliquer chaque jour une crème de nettoyage pour
tables de cuisson.
Type de salissures Solution possible
Sucre sec, sirop de
sucre, lait ou morceaux
de tomates. Film ou
feuille de plastique
fondu. Il faut ENLEVER
IMMEDIATEMENT tous
ces dépôts. Si vous ne
les enlevez pas tout de
suite, vous risquez
d'endommager dura-
blement la surface.
Enlever ces salissures pen-
dant que la surface est
encore chaude, à l'aide du
grattoir à lame de rasoir.
Mettre une lame neuve et
bien affûtée dans le grattoir.
Enlever la poêle et éteindre le
foyer. Porter des gants de cui-
sinier, tenir le grattoir avec un
angle de 30°, veiller à ne pas
rayer le verre. Enlever les
salissures de la zone chauf-
fée. Une fois que la surface a
refroidi, enlever les résidus et
appliquer un nettoyant pour
table de cuisson en vitrocéra-
mique.
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AVERTISSEMENT
RISQUE DES LÉSIONS
La lame est très aigui-
sée. Risque de cou-
pures. Protéger la lame
quand elle n'est pas utili-
sée. Remplacer immé-
diatement la lame si elle
présente des imperfec-
tions.
Aliments brûlés, traî-
nées foncées et taches
Ramollir pendant 30 minutes
en plaçant un papier essuie-
tout ou une éponge humide
sur la salissure. Utiliser un
tampon à récurer en plastique
et un nettoyant pour tables de
cuisson en vitrocéramique ou
bien le grattoir à lame de
rasoir. Rincer et sécher.
Projections de graisse
Utiliser une éponge ou une
lavette savonneuse pour enle-
ver la graisse ; rincer soigneu-
sement et sécher. Appliquer
un nettoyant pour tables de
cuisson en vitrocéramique.
Marques laissées par le
métal : Tache cha-
toyante
Les poêles contenant de l'alu-
minium, du cuivre ou de l'inox
peuvent laisser des marques.
Dans ce cas, il faut traiter
avec un nettoyant pour tables
de cuisson en vitrocéramique
dès que la surface a refroidi.
Si cela ne suffit pas à enlever
les marques, essayer avec un
produit abrasif doux (Bon
Ami®, Soft Scrub® sans eau
de Javel) et du papier essuie-
tout humide. Rincer et réappli-
quer du nettoyant pour tables
de cuisson en vitrocéramique.
Si vous n'enlevez pas avant la
prochaine cuisson les
marques laissées par le
métal, vous aurez beaucoup
de mal à le faire plus tard.
Taches d'eau calcaire :
Liquides de cuisson
ayant débordé sur la
surface
Les minéraux contenus dans
certaines eaux peuvent être
transférés à la surface et
générer des taches. Utiliser
du vinaigre blanc non dilué,
rincer et sécher. Remettre en
état avec du nettoyant pour
tables de cuisson en vitrocé-
ramique. Enlever les traces
de débordement et les taches
avant de réutiliser la table de
cuisson.
Rayures de surface :
Les petites rayures sont
courantes et n'affectent
pas la cuisson. Elles se
polissent et sont moins
visibles si le nettoyant
pour tables de cuisson
en vitrocéramique est
appliqué quotidienne-
ment.
Appliquer un nettoyant pour
tables de cuisson en vitrocé-
ramique avant l'utilisation, afin
d'éliminer les grains de sable
ou autres (sel et épices). Pour
réduire les rayures, utiliser
des poêles à fonds lisses,
propres, et les sécher avant
utilisation. Utiliser chaque jour
le nettoyant pour tables de
cuisson en vitrocéramique
recommandé.
AVIS :
Les bagues de dia-
mant rayent la surface.
Type de salissures Solution possible