background image

Cleaning and Care

Specifications

These steps should be taken after every use.

Model No.

MMB09

Mains Voltage

230V-240V AC, 50 Hz

$

Disconnect  the  power  supply  and  wait  for  the 

Mains Power

1200 W 

appliance to completely cool down.

Oven Capacity

17 Litres

$

Remove the turntable support ring and the turntable 
and wash then in warm soapy water.

Microwave Output

700  Watts

$

Clean the oven cavity, the outer edge of the cavity, 

Microwave Frequency  2,450 MHz

and the oven door with water and a mild detergent.   

Net Weight

11.3 kg approx.

A special microwave oven cleaner is not necessary. 
Do not use scouring pads, or other abrasives.

UK: Waste  electrical  products  should  not  be 

$

Wipe  the  outer  surfaces  and  control  panel  with  a 

disposed  of  with  household  waste.

damp soft cloth. 

$

If liquids have been splashed on the wall of the oven 
cavity, they must be fully removed otherwise smoke 

e for details.

may occur when the appliance is next used. 

ROI: Produced after 13th August 2005. Waste 

$

If the cavity emits odours, boil a cup of water with a 

electrical products should not be disposed of 

squeeze of lemon juice for 5-7 min. to remove them.

with  household  waste.  Please  recycle  where 

$

Dry all parts thoroughly and replace them.

facilities exist. Check with your Local Authority 
or retailer for recycling advice

Warranty 

THIS APPLIANCE MUST BE EARTHED

Your Tesco  appliance  is  covered  by  a  warranty  for  12 
months  from  the  date  of  purchase.  If  a  fault  develops 
during this period, please contact the TESCO electrical 
help  line  on  0845  456  6767.  Please  have  your  original 
purchase receipt with you when you call. This warranty in 
no way affects your consumer rights.

  Separate 

disposal  facilities  exist,  for  your  nearest 
facilities.  See  www.recycle-more.co.uk  or  in-
stor

Tesco Stores Ltd, 

Delamare Road, Cheshunt, Herts, EN8 9SL

APPROXIMATE COOKING TIMES FOR FRESH VEGETABLES (ON FULL POWER)

Item

Weight

Added water

Cooking Time

Aubergines (peeled and diced)

450g

30-40 ml

5-6 minutes

Broccoli (trimmed and sliced into spears)

225g

50 ml

4-5 minutes

Brussels Sprouts(peeled)

225g

50 ml

6-8 minutes

Carrots (diced)        

225g

30 ml

6-8 minutes

Cauliflower (in florets)

450g

50-60 ml

8-10 minutes

Courgettes (diced or sliced)

450g

10 ml

6-8 minutes

Peas (removed from pods)

225g

40-50 ml

5-6 minutes

Potatoes, jacket ( 2, scrubbed and pierced all round)

225g

None

8-9 minutes

Potatoes, (in 40mm pieces)  

450 g

40-50 ml

7-8 minutes 

Spinach (shredded)

225g

None

4-5 minutes 

The times given above are approximate and should be adjusted to suit quantities, portion sizes and individual taste. The 
average cooking time for vegetables is around 6 minutes per 450 g (1 lb). When adding salt, mix it with the water or add it 
after cooking. 
To cook vegetables: Mix them with the water in a ceramic curved bottomed bowl and cover lightly. After cooking leave the 
vegetables to stand for 2-3 minutes before straining (if necessary) and serving.

APPROXIMATE COOKING TIMES FOR FISH (ON FULL POWER)

Item

Weight

Cooking Time

StandingTime

Cod fillets

450g

3-4 minutes

4-10 minutes

Cod steaks

225g

3-4 minutes

4-10 minutes

Haddock fillets

225g

3-4 minutes

4-10 minutes

Kipper fillets

450g

3.4 minutes

4-6 minutes

Plaice fillets

225g

3-4 minutes

6-8 minutes

Trout (2 fish, gutted but whole) turn fish over half way through

4-6 minutes

The times given above are approximate and should be adjusted to suit portion sizes and individual taste. The average 
cooking time for fish is around 4 minutes per 450 g (1 lb).  The fish should be lightly covered during the standing period.

Is it cooked?

$

Fish should be opaque and flake easily. 

$

Temperature should reach 70º C for fish. 

Page 6

MMB09

Microwave Oven

 

User

Guide

$

Handle  pastry-wrapped  foods  like  mince  pies 

Tips for good cooking

carefully as the filling gets hotter than the pastry.

Please  read  this  section  in  conjunction  with  the  Safety 

Hints for reheating food

Guide on Page 2.

$

Heat leftovers and pre-cooked food to at least 70°C. 

IMPORTANT  NOTE:  Raw  meat  should  never  be  fully 

Food should be hot and steaming before it is served.

cooked in a microwave oven.  You may partially cook raw 

$

When re-heating liquids such as meat stews see that 

meat in a microwave  provided you complete the cooking 

the liquid boils for around 3-5 minutes to ensure the 

process by conventional methods - i.e grilling, roasting etc.

pieces of meat are completely heated through.

$

Stir liquids and purees before during and after cooking 
to distribute the heat evenly. Mashed potato will cook 
more evenly and more thoroughly if lightly covered.

$

Only  defrost  food  in  the  microwave  if  you  plan  to 

$

 Never tightly cover food.  Always cover it loosely.

cook the food immediately after it has thawed. Some 
areas of the food may begin to cook during defrosting, 

$

Do  not  allow  plastic  film  to  touch  food  as  it  may 

which can allow bacteria can flourish. Any raw meat 

chemically break down or melt or even catch fire  and 

must be fully defrosted and then cooked by normal 

contaminate the food.

cooking  processes,  i.e  grilled,  roasted,  etc. 

Do  not 

$

Arrange food in the dish so that the thicker part is on 

cook defrosted raw meat in a microwave oven.

the outside and the thinner part inside for more even 

$

When  defrosting,  remove  the  food  from  the 

cooking. Fold under the thin edges of fish fillets and   

wrapping, place it on a microwave safe dish. Rotate 

tapered foods. Control the shape to get more uniform 

and  re-arrange  food  during  defrosting.  Where 

results.

appropriate, stir the food and if possible, separate the 

$

6-7  minutes  per  500  gr.  will  cook  most  fruit  and 

food  items  and  remove  those  which  have  already 

vegetables. Seafood  takes less time. 

defrosted. 

$

Different  foods  require  different  temperatures  to 

Steam and Smoke

cook. Add more minutes as you drop the power. 

$

Steam is a natural product of microwave cooking. It 

$

Up to 20% of the cooking takes place after the oven 

escapes  from  the  vents  in  the  top  and  rear  of  the 

turns  off  so  always  remember  that  your  food  will 

appliance. These vents should never be blocked. 

continue cooking after you've removed it. 

$

Steam may condense in and around the oven during 

$

Food that takes an hour in to cook in a regular oven 

cooking and should be dried off after use.

should take around 15 minutes in the microwave. 

$

If during cooking, smoke starts to come from the oven 

$

Foods with baking powder should stand a few minutes 

do NOT open the oven door! Immediately switch off 

before cooking to allow the leavening agents to work. 

at the mains, unplug the oven and wait for the smoke 

$

If a recipe calls for milk and water, reduce the water.

to completely subside and the oven to fully cool down 

$

Rotate  large  items  of  food  occasionally  during 

before removing the food. 

cooking to encourage even heat distribution.

$

Before you use your microwave oven again, consult a 

$

Food cooks best and reheats better in a round dish or 

service technician and have the oven tested .

a dish with curved sides.

Testing Your Oven

$

Salt attracts microwaves. Don't just sprinkle it on food 

Place a cup of water in the oven and heat it on full power 

before cooking, stir it in or add it later. 

for 2 minutes. If the water gets hot the oven is working. 

$

Fats and sugars attract microwaves - thoroughly mix 
sugar with  other ingredients.  Care  should be taken 
when cooking foods with high sugar or fat contents as 
they can reach very high temperatures. 

Hints for defrosting

Page 5

MMB09

 Microwave Oven User Guide

Reviews: