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Fig. 3
Certaines casseroles sans fond
ferromagnétique complet sont vendues
comme étant adaptées aux plaques à
induction (voir la fi g.4). Seule la base
ferromagnétique de ces casseroles est
chauff ée. Par conséquent, la chaleur
n'est pas répartie uniformément sur la
base de la casserole. Par conséquent,
la partie non ferromagnétique du fond
de la casserole n'atteint pas la bonne
température de cuisson.
Fig. 4
D'autres casseroles, avec des inserts
en aluminium dans la base ont une
plus petite surface de matériau
ferromagnétique (voir la fi g.5). Dans
ce cas, la plaque à induction peut
diffi
cilement détecter la casserole et
il se peut même qu’elle ne la détecte
pas du tout. De plus, la puissance
fournie peut être plus faible, par
conséquent, la casserole ne chauff era
pas correctement.
Fig. 5
Infl uence de la base des casseroles
Le type de base de la casserole peut
aff ecter l'uniformité et les résultats de
la cuisson. Les casseroles ayant une
base « sandwich » en acier inoxydable
sont conçues avec des matériaux qui
aident à la distribution et à la diff usion
uniformes de la chaleur, ce qui permet
de faire des économies de temps et
d'énergie
Le fond de la casserole doit être
complètement plat, assurant ainsi
une alimentation électrique uniforme
(voir fi g.6).
Fig. 6
Ne jamais chauffer des
casseroles vides ou utiliser des
casseroles à fond mince, car
elles pourraient chauff er rapidement
sans laisser le temps à la fonction de
déconnexion automatique de la
cuisinière de se mettre en marche.
R E C O M M A N D A T I O N S
IMPORTANTES :
Utilisez des récipients dont le diamètre
de la base est identique à celui de la
zone de cuisson.
Dans les zones de cuisson les plus
proches du tableau de commande,
maintenez toujours les récipients à
l'intérieur des repères de cuisson
mentionnés sur la surface vitrée et
utilisez des récipients de diamètre égal
ou inférieur à ceux-ci. Cela permettra
d'éviter la surchauff e de la zone de
commande.
Utilisez les zones de cuisson arrière
pour une utilisation optimale de
l'appareil. Cela permettra d'éviter la
surchauff e du panneau de commande.
É v i t e z q u e l e s r é c i p i e n t s n e
franchissent la zone du panneau
de commande, surtout pendant la
cuisson.
Utilisation et
entretien
Instructions d’utilistion
du panneau de comande
tactile
ÉLÉMENTS DE MANIPULATION
(fi g. 1)
1
Capteur général Marche/
Arrêt.
2
Curseur de glissement pour
contrôler la puissance.
3
Voyant de chaleur résiduelle
et/ou de puissance*.
4
Point décimal du voyant de
chaleur résiduelle et/ou de
puissance.
5
Accès direct à la fonction
« Puissance ».
6
Capteur d’activation pour
les fonctions « Blocage ».
7
Voyant lumineux pilote
f o n c t i o n « B l o c a g e »
activée*.
8
Capteur d’activation pour
la fonction « Stop&Go ».
9
Voyant lumineux pilote
f o n c t i o n « S t o p & G o »
activée*.
10
Capteur « Moins » pour la
minuterie.
11
Capteur « Plus » pour la
minuterie.
12
Voyant de minuterie.
13
P o i n t d é c i m a l d e l a
minuterie.*
14
Capteur d’activation pour la
fonction « Zone Flex »
15
Capteur d’activation pour la
fonction « Chef ».
16
Voyant lumineux pilote
fonction « Maintien au
chaud » activée*.
17
Voyant lumineux pilote
fonction « Fonte ».
18
Voyant lumineux pilote
f o n c t i o n « É b u l l i t i o n »
activée*.
19
Voyant lumineux pilote
fonction « Grill » activée*.
20
Voyant lumineux pilote
f o n c t i o n « F r i t u r e à l a
poêle » activée*.
21
Voyant lumineux pilote
fonction « Friture ».
22
Voyant lumineux pilote
fonction « Confi t » activée*.
23
Voyant lumineux pilote
f o n c t i o n « P o a c h i n g »
activée*.
*Visible uniquement lors de l’utilisation
de l’appareil.
Manipulez l’appareil à l’aide des
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