152
сложност: 1
сложност: 1
STEW
(ЗАДУШАВАНЕ)
FRY (ПЪРЖЕНЕ)
Стъпки за готвене
1. Нарежете патладжана на полукръгове с дебелина 1,5 cm,
накълцайте лука, кориандъра и чесъна, накълцайте
морковите, чушките и доматите на парчета.
2. Изсипете олиото в купата, задайте режим [STEW]
([ЗАДУШАВАНЕ]), зададен на 120°C, за 40 минути.
Подредете всички зеленчуци и доматеното пюре.
Добавете вода, разбъркайте добре и подправете.
3. Затворете капака.
4. Сервирайте готовото ястие студено или горещо. Преди
сервиране го поръсете с малко накълцани билки.
Съставки:
•
1 патладжан
•
2 сладки чушки
•
2 домата
•
2 – 3 с.л. доматено пюре
•
1 морков
•
50 ml питейна вода
•
1 глава лук (средна)
•
3 с.л. растително масло
•
2 скилидки чесън
•
Листа от кориандър,
розмарин
•
Сол, подправки – на вкус
Зеленчукова яхния
Сотирани картофи с гъби
Съставки:
•
450 g картофи за пържене
•
1 глава лук
•
4 с.л. растително масло
•
150 g печурки
•
100 g гъби кладница
•
Магданоз – 3 стръка
•
1 с.л. масло –
•
Сол на вкус
Стъпки за готвене
1. Нарежете картофите на големи парчета, лука на
полукръгове, а гъбите на големи парчета.
2. Сипете олио в купата, задайте режим [FRY] ([ПЪРЖЕНЕ])
за 50 минути. Поставете гъбите в купата за готвене. След
10 минути добавете картофите и разбъркайте. Пържете
гъбите и картофите 20 минути.
3. Добавете лука в купата, разбъркайте добре и без да
затваряте капака, продължете да сотирате до златисто.
Ако е необходимо (в зависимост от размера на гъбите),
гответе още малко време. В края на програмата
подправете със сол, ситно нарязани билки и лъжица
студено масло за вкус.
4. Сервирайте в отделни чинии.
50 минути
40 минути
Съвет
Препоръчва се да изплакнете и подсушите леко картофите, за да
отстраните нишестето преди пържене, за да се избегне слепването
им по време на процеса на готвене. Също така се препоръчва
да добавите солта само когато картофите са почти готови.
Съвет
Използвайте сезонни зеленчуци за сотиране, като
можете да сменяте съставките по Ваше желание.
брой порции: 4
брой порции: 4
Summary of Contents for Simply Cook Plus RK622130
Page 1: ...SIMPLY COOK PLUS...
Page 2: ...simply cook plus EN CS SR ET FR HU BG LV AR BS RO LT SK HR SL PL...
Page 35: ...33 Simply Cook Plus 12 simply cook plus AR...
Page 36: ...34 35 36 37 37 37 38 38 38 39 39 40 40 40 41 41 42 42 43 43 44 44 44 45 45 46 47 48 34...
Page 42: ...40 1 1 STEW FRY 1 1 5 2 STEW 40 120 3 4 2 3 50 3 450 150 100 3 1 2 FRY 10 50 20 3 4 50 40 4 4...
Page 46: ...44 1 1 STEAM STEAM 1 2 3 4 15 Steam 5 6 7 300 150 8 150 500 3 1 2 1 2 3 Steam 15 4 5 15 15 4 2...
Page 47: ...45 6 10 YOGURT 1 3 2 1 100 1 2 8 YOGURT 3 5...
Page 49: ...47 135 200 70 10 155 80 50 2 1 100 100 250 1 135 2 3 4 5 BAKE 40 160 6 7 40 BAKE 2 6...
Page 50: ...48 200 200 4 250 350 100 10 1 2 3 150 BAKE 4 5 40 BAKE 2 6...
Page 147: ...145 TEFAL Simply Cook Plus 12 simply cook plus BG...
Page 159: ...157 6 10 YOGURT 1 UHT 1 l 3 2 100 g 1 2 YOGURT 8 3 5...
Page 162: ...160 200 g 200 g 4 250 ml 350 g 100 g 10 g 1 1 2 3 BAKE 150 C 1 4 5 40 BAKE 2 6...
Page 259: ...Ref 3206000796 simply cook plus...