151
сложност: 2
1 час
FRY (ПЪРЖЕНЕ),
SOUP (СУПА)
FRY (ПЪРЖЕНЕ),
SOUP (СУПА)
Стъпки за готвене
1. Посолете смляното месо и го разделете поравно на
топчета с диаметър, не по-голям от 3 – 4 cm. Нарежете
морковите на кръгчета, целината на полукръгове, а
картофите на едри кубчета.
2. Изсипете морковите и целината в купа, добавете олио.
3. Задайте функцията [FRY] ([ПЪРЖЕНЕ]) за 20 минути.
Разбърквайте от време на време.
4. След края на програмата за готвене добавете картофите
и топчетата месо, солта и водата, след което добавете
шафрана.
Затворете капака. Изберете режим [SOUP] ([СУПА]) за 40
минути.
5. В края на програмата внимателно отворете капака (тъй
като може да излиза много пара).
6. Сервирайте горещо в отделни купички.
Съставки:
•
350 g смляно пуешко месо
•
1,5 l вода
•
2 картофа
•
2 стръка целина
•
1 морков
•
Щипка шафран
•
1 с.л. растително
масло за пържене
•
Пресни зелени
подправки – 2 клончета
•
Сол на вкус
Супа топчета (пуешко)
Зелева супа
Съставки:
•
150 g зеле
•
300 g говеждо месо,
на кубчета (2 cm)
•
2 картофа, накълцани
•
1 морков (малък)
•
1 глава лук (малка),
на кубчета
•
1,6 l питейна вода
•
3 с.л. растително масло
•
80 g гъби манатарки,
измити и накълцани
•
3 с.л. растително масло
•
Сол и черен пипер
– на вкус
•
Ароматни билки за украса
при сервиране (по избор)
Стъпки за готвене
1. Добавете растителното масло, лука, морковите, месото и
гъбите в купата за готвене.
2. Задайте режим [FRY] ([ПЪРЖЕНЕ]) за 40 минути. След 10
минути добавете зелето, солта и черния пипер.
Разбърквайте на всеки 10 минути и оставяйте да се готви.
3. Добавете картофите в купата за готвене, след което
добавете водата. Затворете капака и задайте режима
[SOUP] ([СУПА]) на 1 час.
4. След като програматазавърши, внимателно отворете
капака (възможно е да излезе много пара).
5. Сервирайте в отделни купички и поръсете с накълцани
билки.
Сервирайте със заквасена сметана (по избор).
30 минути
сложност: 2
Съвет
Можете да замените прясното зеле с кисело зеле, а
също и да направите тази супа вегетарианска – без
месо. Вместо гъби манатарки можете да използвате
гъби печурки или изобщо да не добавяте гъби.
Съвет
Като алтернатива картофите могат да бъдат заменени с
други съставки, като паста, фиде, кнедли или ориз.
брой порции: 6-8
брой порции: 6-8
Summary of Contents for Simply Cook Plus RK622130
Page 1: ...SIMPLY COOK PLUS...
Page 2: ...simply cook plus EN CS SR ET FR HU BG LV AR BS RO LT SK HR SL PL...
Page 35: ...33 Simply Cook Plus 12 simply cook plus AR...
Page 36: ...34 35 36 37 37 37 38 38 38 39 39 40 40 40 41 41 42 42 43 43 44 44 44 45 45 46 47 48 34...
Page 42: ...40 1 1 STEW FRY 1 1 5 2 STEW 40 120 3 4 2 3 50 3 450 150 100 3 1 2 FRY 10 50 20 3 4 50 40 4 4...
Page 46: ...44 1 1 STEAM STEAM 1 2 3 4 15 Steam 5 6 7 300 150 8 150 500 3 1 2 1 2 3 Steam 15 4 5 15 15 4 2...
Page 47: ...45 6 10 YOGURT 1 3 2 1 100 1 2 8 YOGURT 3 5...
Page 49: ...47 135 200 70 10 155 80 50 2 1 100 100 250 1 135 2 3 4 5 BAKE 40 160 6 7 40 BAKE 2 6...
Page 50: ...48 200 200 4 250 350 100 10 1 2 3 150 BAKE 4 5 40 BAKE 2 6...
Page 147: ...145 TEFAL Simply Cook Plus 12 simply cook plus BG...
Page 159: ...157 6 10 YOGURT 1 UHT 1 l 3 2 100 g 1 2 YOGURT 8 3 5...
Page 162: ...160 200 g 200 g 4 250 ml 350 g 100 g 10 g 1 1 2 3 BAKE 150 C 1 4 5 40 BAKE 2 6...
Page 259: ...Ref 3206000796 simply cook plus...