РУ
- 2
5410.307.01
Часть
2
Использование
Основные
Предупреждения
Рекомендуется
проводить
всю
работу
,
относящуюся
к
подсоединению
,
инсталляции
и
обслуживанию
оборудования
только
квалифицированному
персоналу
при
условии
соблюдения
всех
предписаний
!
Это
оборудование
создано
только
для
непрямой
готовки
в
емкостях
и
для
поддерживания
горячими
блюда
в
мармитах
.
Оборудование
предназначено
только
для
профессионального
пользования
и
должно
быть
использовано
только
квалифицированным
персоналом
.
Быть
внимательными
во
время
работы
оборудования
,
поскольку
поверхности
готовки
очень
горячие
.
Емкость
должна
быть
наполнена
водой
до
соответствующей
отметки
.
Не
использовать
оборудование
без
воды
.
Наполнение
емкости
Следить
за
тем
,
чтобы
кран
слива
воды
“
C
” (fig.2)
находящийся
внутри
оборудования
был
установлен
на
позицию
закрытия
«
вправо
».
Ввести
воду
и
контролдировать
уровень
воды
,
который
не
должен
превышать
максимальный
уровень
(
смотри
деления
внутри
емкости
).
Никогда
не
использовать
оборудование
без
воды
.
Включение
Активизировать
включатель
находящийся
в
верхней
части
оборудования
.
Поворачивать
ручку
“
A
” (
рис
.1)
до
достижения
градуального
индикатора
на
переднем
щитке
необходимой
температуры
воды
.
Включение
зеленой
лампочки
означает
наличие
напряжения
.
Выключение
Позиционировать
ручку
на
позиции
выключения
“
0
”.
Дизактивировать
электровыключатель
находящийся
в
верхней
части
оборудования
.
Слив
воды
из
емкости
Убедиться
в
том
,
что
оборудование
выключено
и
водаы
достигла
комнатной
температуры
.
Позиционировать
емкость
под
трубой
слива
для
сбора
воды
.
Поднять
безопасный
рычажок
“
B
”
рис
.2
и
сместить
рычаг
“
C
”
рис
.2
влево
для
слива
воды
из
емкости
.
Термостат
безопасности
Оборудование
имеет
термостат
безопасности
который
включается
прерывая
электропитание
в
случае
аномальной
работы
.
Для
востановления
работы
оборудования
нажать
на
кнопку
“
E
”
рис
.1-2.
Эта
операция
должна
быть
выполнена
квалифицированным
техником
.
