Taurus MOMENTS RAPID, Manual

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ejemplo, una placa eléctrica, una placa de
inducción o un fogón de gas.
-El tiempo de cocción debe calcularse cuando
salga una cantidad regular y constante de
vapor de la válvula reguladora de presión.
- Este puede verse influenciado por la cantidad
de llenado, la temperatura y la potencia del
calor. Los tiempos de cocción recomendados
solo son sugerencias.
Plato Cantidad de
alimento y agua
Tiempo de cocción tras el
accionamiento estable de
la válvula reguladora
de presión y a fuego lento
(minutos)
Posición de
presión
Cocción una
vez enfriado
Observación
Arroz 1/3 4 – 8 60 kPa Hecho
Arroz con leche 1/3 8 – 12 60 kPa Hecho
Costillas 1/2 8 – 10 100 kPa La carne se
separa del
hueso
Cortadas en trozos
Codillo de cerdo 1/2 15 – 20 100 kPa La carne se
separa del
hueso
Cortado
Ternera 1/2 15 – 20 100 kPa Bien hecha En dados
Pollo 1/2 10 – 15 100 kPa La carne se
separa del
hueso
Pollo entero
Pescado 1/3 4 – 8 60 kPa Hecho
Cordero 1/2 10 – 15 100 kPa Hecho Cortado
Croquetas de
arroz
2/3 10 - 15 60 kPa Hechas
Maíz 2/3 5 - 8 60 kPa Hecho
Boniato 2/3 6 - 10 60 kPa Hecho
Colmenillla 2/5 15 - 20 60 kPa Bien hecha
ANOMALÍAS Y REPARA-
CIÓN
-En el caso de que la olla no funcione correc-
tamente, debe apagar el fogón inmediata-
mente, colocar la olla sobre una superficie
plana y aclararla lentamente con agua para
enfriarla y reducir la presión. Solo puede
seguir utilizándose la olla a presión una vez
eliminado el motivo de la avería.
-En caso de avería llevar el aparato a un
Servicio de Asistencia Técnica autorizado. No
intente desmontarlo o repararlo ya que puede
existir peligro.