
4.2 P
uhdistus
4.2.1 K
onettA
Paineilmamoottorin säännöllinen
puhdistus ja desinfiointi DIN
10516:2009-05 -standardin, tau-
lukko 3, mukaisesti juomavedellä ≥80 °C. Kemiallisten
pesuaineiden ja kemiallisten desinfiointiaineiden käyttö ei
ole sallittu. Varmista erityisesti, että liha- ja muut jäämät
poistetaan säännöllisesti.
e
rittäin
teräVä
rengAsterä
!
4.2.2. l
isäKAPPAleen
jA
rengAsterä
Puhdista lisäkappaleen ja renga-
sterä päivittäin standardin DIN
10516:2009-05, taulukon 3 mu-
kaan käyttäen vesijohtovettä, jonka lämpötila on ≥80°C.
Varmista erityisesti, että liha- ja muut jäänteet poistetaan
säännöllisesti. Irrota rengasterä kohdan 3.2.1 mukaan ja
irrota syvyysvaste kohdan 3.2.2 mukaan.
Vedä hammaspyörä ulos pääosasta. Kierrä rasvatölkki irti
pääosasta.
Irrota pääosa kiertämällä kahvasta. Puhdista kaikki osat
perusteellisesti harjalla ja puhdistusaineella. Huuhtele
vedellä ja anna kuivua. Älä käytä hankaavia/syövyttäviä
puhdistustuotteita! Asenna käsikappale käännetyssä
järjestyksessä. Käytä asentamisen jälkeen rasvansyötön
nuppia 2-3 kertaa.
49