9
8
Bitte beachten Sie folgendes
Lesen Sie diese Gebrauchsanweisung sorgfältig durch. Personen, die mit der Gebrauchsanweisung
nicht vertraut sind sowie Kinder dürfen das Gerät nicht bedienen. Benützen Sie das Gerät aus-
schliesslich zum dafür vorgesehenen Zweck. Jegliche missbräuchliche Verwendung ist aufgrund
der damit verbundenen Gefahren strengstens untersagt.
Vor der Inbetriebnahme
Das Gerät verursacht beim ersten Gebrauch einen für Elektroheizungen typischen Rauch und
Geruch, der nach einigen Minuten nicht mehr wahrnehmbar ist. Es ist zu empfehlen, das Gerät vor
dem ersten Gebrauch in einem gut durchlüfteten Raum während ca. 10-15 min. aufzuheizen. Der
Rauch und Geruch sind völlig normal und haben keinen Einfluss auf die Qualität des Produktes.
Inbetriebnahme
Das Gerät erst in Betrieb nehmen, nachdem alle obenstehenden Punkte berücksichtigt wurden.
Die Standortfläche des Gerätes muss stabil, waagrecht und trocken sein.
Waschen Sie vor dem ersten Gebrauch die Pfännchen und die Grillplatte mit heissem Wasser ab.
Halten Sie Abstand von Wänden.
Vorheizen: Raclette-Grill Funktion
:
Stecken Sie den Netzstecker ein. Achten Sie darauf, das Gerät nur mit der eingeschalteten
Oberhitze (Abb. 3, S. 6 Regler für obere Heizung) ca. 10-15 min.
vorzuheizen. Bei voller
Leistung, das heisst mit Betätigen der Ober- und Unterhitze und ohne dass belegte Pfännchen
im Gerät sind, könnte das Gerät zu heiss werden. Die Antihaftbeschichtung der
Pfännchenablage würde dadurch Schaden nehmen.
Vorheizen: Pizza-Ofen Funktion
:
Vorheizen siehe Raclette-Grill Funktion
. Nach dem Vorheizen und dem Einschieben der
belegten Pfännchen, den rechten Schalter (4) für die Unterhitze einschalten.
1. Käse schmelzen, Grillieren
Mit dem Regler
(3) die gewünschte Temperatur einstellen. Wichtig: Unterhitze
(4) nicht
bei Raclette- und Grill-Betrieb verwenden. Käserückstände in Pfännchen, die sich im Parkdeck
befinden, brennen sonst an.
Legen Sie den Raclette-Käse mit den Zutaten wie Zwiebelringe, Knoblauchscheiben, Peperoni-
oder Tomatenwürfel in die Pfännchen. Die Gewürze sollte man erst nach der Zubereitung beifügen,
da viele unter Hitzeeinwirkung einen bitteren Geschmack erzeugen können.
Damit das Fleisch auf der Grillplatte nicht festklebt, empfiehlt es sich, zuerst eine Tranche Speck
zu braten oder ganz wenig Öl beizugeben. Wenn zuviel Fett auf der G rillplatte ist, besteht die
Gefahr von Fettspritzern.
Das Grillieren von Früchten ist nicht empfehlenswert, da diese durch die
aggressive Fruchtsäure sofort ankleben und die Beschichtung beschädigen
können.
Achtung
: Vorsicht vor Fettspritzern beim Grillen (Speck).
Tipp
: Auf der Steinplatte keine säurehaltigen Substanzen (z.B. Essig) verwenden.
2. Mini-Pizzas backen
Wollen Sie knusprige Mini-Pizzas zubereiten, drehen Sie den Temperaturregler (3) aufs Maximum,
um ein rasches Aufheizen zu erreichen. Zum Pizzabacken zusätzlich die Unterhitze
(4) ein-
schalten, damit der Pizzateig von der Unterseite gut gebacken wird.
Für das bequeme und massrichtige Ausstechen des Pizzateigs, verwenden Sie den mitgelieferten
Teigausstecher.
Tipp 1
Um für Ihre Pizza-Party optimal vorbereitet zu sein, bereiten Sie vorher eine genügende Anzahl
Mini-Pizza-Teigplätzchen zu. Legen Sie jeweils ein Backtrennpapier zwischen die einzelnen
Teigplätzchen, damit ein Zusammenkleben vermieden werden kann.
Tipp 2
Drehen Sie die Pizza im Pfännchen oder tauschen Sie den Platz im Gerät, damit die Pizza
regelmässig braun wird.
Tipp 3
Pizza-Teige sind auch in Lebensmittelgeschäften erhältlich.
Rezepte
Beachten Sie auch unsere feinen Rezepte im beigelegten Kleinprospekt.