Drukregelaar
Filter
De drukindicator
heeft
Vast of opklapbaar
handvat
Knop
Pangedeelte
Kanaal van de
drukregelaar
Afdichtingsring
Inkeping
Deksel
Afdekking van het mechanisme
28
1 • BELANGRIJKE VOORZORGSMAATREGELEN
• Lees alle instructies
• Dit toestel kookt onder druk: een fout gebruik kan ongelukken en ernstige brandwonden veroorzaken. Ga goed na of het toestel correct
gesloten is voor u het opwarmt (zie gebruiksaanwijzing).
• Voor ieder gebruik controleert u of de ventielen niet verstopt zijn. U moet steeds alle veiligheidsvoorzieningen nakijken zoals beschreven in paragraaf 4.
• Neem bij het vullen altijd de volgende hoeveelheden in acht:
-
Gebruik de snelkookpan nooit met minder dan 25 cl vocht (een groot glas). Als er geen water in de snelkookpan zit, kan dit leiden tot
oververhitting, waardoor het toestel ernstig beschadigd kan worden.
- Vul de snelkookpan nooit hoger dan 2/3.
- Als u etenswaren gebruikt die schuimen of zwellen tijdens het koken (rijst, gedehydrateerde groenten,...), vul de snelkookpan
dan nooit hoger dan 1/3.
- Als het toestel te vol is, kunnen de veiligheidselementen verstopt raken en kan er een overdruk ontstaan.
• Zet de snelkookpan nooit op een warmtebron zonder dat het deksel volledig en correct gesloten is zoals beschreven in de instructies in paragraaf 6.
• Kook in de snelkookpan geen etenswaren die kunnen schuimen en daardoor de leidingen van de veiligheidselementen kunnen verstoppen.
Bv: appelmoes, (rode) bosbessen, parelgort, havermout of andere granen, spliterwten, noedels, macaroni, spaghetti, rabarber, aalbessen.
• Als u papperige voedingswaren klaarmaakt, schudt dan lichtjes met de snelkookpan na de decompressie en voor u het deksel opent. Zo voorkomt u
dat de stoomblaasjes opspatten die in het eten gevormd zijn tijdens het stomen.
• Sommige stukken vlees, zoals bv rundstong, hebben een velletje dat opzwelt onder druk. Doorprik het vlees niet zolang dit velletje nog bol
staat en er gezwollen uitziet. U loopt het risico zich te verbranden aan het heet water dat eruit opspat.
• Laat de snelkookpan nooit in werking zonder toezicht. Zodra het toestel onder druk staat, moet u zich er steeds van vergewissen dat er altijd
een beetje stoom ontsnapt via de drukregelaar.
• Zodra de werkdruk bereikt is, draait u het vuur lager. Zo voorkomt u dat de vloeistof (die de stoom creëert) niet verdampt.
• Maak na ieder gebruik de snelkookpan schoon zoals beschreven in paragraaf 11.
• Gebruik (een) warmtebron(nen) die in overeenstemming is/zijn met de gebruiksaanwijzing.
• Zet de snelkookpan niet in een warme oven.
• Als er zich tijdens het koken een anomalie voordoet, schakel dan onmiddellijk de warmtebron uit en decompresseer het toestel zoals
beschreven in paragraaf 8. Zet de snelkookpan maar pas terug op als u hem goed schoongemaakt (paragraaf 11) en nagekeken (paragraaf 4)
heeft, zoals beschreven staat in deze handleiding. Als het probleem niet blijkt verholpen, contacteer dan onze klantenservice.
• Wees uiterst voorzichtig als u de snelkookpan tijdens of na het koken moet verplaatsen. Neem de pan enkel bij de handvaten vast en vermijd
elk contact met de hete oppervlaktes. Gebruik ovenhandschoenen indien nodig. Draai de pan niet om, pas op voor stoom die eventueel ontsnapt via
de drukregelaar.
• Open de snelkookpan nooit met kracht. Open de pan niet als u er niet 100% zeker van bent dat de druk in de pan volledig verdwenen is.
Decompresseer de snelkookpan altijd volgens de instructies beschreven in paragraaf 8. Als het deksel niet gemakkelijk opent, is dat een teken
dat het toestel nog onder druk staat. In dat geval volgt u de instructies voor decompressie zoals beschreven in paragraaf 8.
• Deze snelkookpan is enkel geschikt voor het koken van etenswaren onder druk. Gebruik het toestel nergens anders voor.
• Gebruik de snelkookpan nooit onder druk om etenswaren te frituren.
• Verander zelf niets aan uw snelkookpan; doe niets anders met het toestel dan de handelingen beschreven in deze handleiding.
• Vervang geregeld de afdichtingsring en gebruik uitsluitend vervangstukken van het merk SITRAM die identiek zijn aan de oorspronkelijke
stukken. Enkel het pangedeelte en het deksel van deze SITRAM-snelkookpan zijn compatibel.
• Houd kinderen op een veilig afstand als u de snelkookpan gebruikt.
BEWAAR DEZE INSTRUCTIES GOED
WAARSCHUWING: De fabrikant is niet aansprakelijk in geval van incident of ongeval indien dit veroorzaakt is door één van de volgende redenen:
als er veranderingen aangebracht werden aan een van de veiligheidsvoorzieningen, als er vervangstukken gebruikt werden die niet erkend
zijn door de fabrikant, als de de normale gebruiksomstandigheden zoals beschreven in deze handleiding niet nageleefd werden, als de veili-
gheidsvoorschriften niet nageleefd werden.
2 • UW SNELKOOKPAN
3 • VOOR HET EERSTE GEBRUIK
• Ga na of de snelkookpan compatibel is met uw kookplaten. Mogelijke warmtebronnen :
• Als u de snelkookpan op een elektrische of een glaskeramische kookplaat gebruikt, zorg er dan voor dat de diameter van de kookplaat altijd
even groot of kleiner is dan de panbodem. Controleer steeds of de bodem langs de buitenkant onberispelijk schoon is; zo voorkomt u schade
aan uw glaskeramische kookplaat. Als u het toestel op gas gebruikt, let er dan op dat de vlammen onder de bodem van het toestel blijven.
• Voor u het toestel voor de eerste keer gebruikt, brengt u één glas water en twee glazen melk, of één glas water met citroensap aan de kook.
(Deze mengsels zijn uiteraard niet geschikt voor consumptie).
• Was daarna de snelkookpan grondig uit in een heet sopje.
4 • VOOR IEDER GEBRUIK
• Verwijder de drukregelaar en kijk na of de beschermingsfilter en het kanaal en de openingen waarlangs de stoom ontsnapt niet verstopt zijn.
• Kijk na of niets de openingen van het veiligheidsventiel verstopt en of het vlottertje duidelijk zichtbaar is.
• Verwijder de afdichtingsring, controleer of de ring in goede staat is en of de groef schoon is. (Als de afdichtingsring in slechte staat is, of als er
Gas
Elektrisch
Straling
Halogeen
Inductie
NL
Capaciteit
Bruikbare
capaciteit
Diameter van
de bodem
Materialen
Regeldruk
Kooktemperatuur
4 L
6 L
8 L
10 L
13 L
2,6 L
4 L
5,3 L
6,6 L
8,6 L
18 cm
Pangedeelte en deksel:
Roestvrij staal Bodem:
Aluminium en magnetisch
roestvrij staal
70 kPa
115° C
Let op:
de drukindicator heeft ver-
schillende functies:
-veiligheid bij het openen
-veiligheid bij het sluiten
-indicatie van de druk (rode markering
in hoge stand)
