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SSMS 600 B2
PT
Compota doce de frutos
Ingredientes
250 g morangos ou outros frutos (frescos ou congelados)
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1 pacotinho (aprox. 125g) de açúcar para geleia sem aquecer
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Gotas de sumo de limão
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1 pitada do miolo de uma vagem de baunilha
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Preparação
Lavar e preparar os morangos, removendo os caules verdes. Deixar secar
1)
bem sobre uma peneira para que a água em excesso possa escorrer e a
compota não fi que demasiado líquida. Cortar os morangos maiores em
pedaços menores.
Pesar 250 g de morangos e colocar num copo misturador adequado.
2)
Adicionar umas gotas de sumo de limão.
3)
Se necessário raspar o miolo de uma vagem de baunilha e adicionar.
4)
Adicionar o conteúdo de um pacotinho de açúcar para geleia sem aquecer
5)
e misturar com a varinha mágica
5
por 45-60 segundos. Caso se tratem
de pedaços maiores, deixar repousar a mistura durante 1 minuto e voltar a
passar a varinha mágica por 60 segundos.
Servir de imediato ou colocar a compota de frutos num copo com tampa e
6)
fechar.
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26.07.2011 9:04:18 Uhr
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