SRGF 1400 A1
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Vous pouvez utiliser la fonction fondue individuellement ou en même temps que la
raclette ou le gril.
1) Versez au moins 500 ml de liquide dans le caquelon à fondue
2
, ne dépas-
sez cependant pas le repère MAX.
2) Posez la protection antiprojections
1
avec le côté bombé vers le haut sur le
bord du caquelon à fondue
2
et placez-le
dans la cavité prévu à cet effet au
centre de la plaque de gril
3
.
3) Réglez la température souhaitée avec le thermostat
5
:
–
Température basse
à moyenne
: pour dips et sauces délicates (par ex.
sauce au fromage ou au chocolat), ainsi que pour réchauffer des sauces
épaisses (par ex. sauce tomate).
–
Température moyenne à élevée
: pour maintenir au chaud des conte-
nus liquides comme de l’huile ou du bouillon.
–
Température maximale
: pour chauffer des contenus liquides comme de
l’huile ou du bouillon. Choisissez une température plus basse dès que le
contenu est suffisamment chaud.
REMARQUE
►
Évitez les températures trop élevées pour réchauffer les sauces au fromage
ou au chocolat, ou des sauces d'épaisseur équivalente, comme par ex. la
sauce tomate, pour éviter qu'elles ne brûlent ou bien des projections. Re-
muez le contenu du caquelon à fondue
2
de temps à autre pour que rien
ne se dépose au fond.
►
Utilisez la température maximale uniquement pour chauffer des contenus
liquides comme de l'huile ou du bouillon. Choisissez un réglage de tempé-
rature plus bas pour maintenir au chaud.
4) Une fois que le contenu du caquelon à fondue
2
est suffisamment chaud,
vous pouvez embrocher les morceaux d’aliments préparés avec les four-
chettes
9
et les plonger dans le caquelon à fondue
2
. Vous pouvez accro-
cher pour cela les fourchettes
9
dans les évidements de la protection antipro-
jections
1
.
AVERTISSEMENT ! RISQUE DE BLESSURES !
►
Tenez compte du fait que lorsque vous sortez les fourchettes
9
de la
graisse, sauce ou autre risque de couler sur la plaque de gril
3
chaude et
d'éclabousser fortement. Tenez-vous de ce fait toujours à une distance
suffisante de la plaque de gril
3
chaude.
5) Si vous n’avez plus besoin d’utiliser l’appareil, ramenez le thermostat
5
sur
0
et débranchez la fiche secteur de la prise secteur.
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