SEF3 2000 C4
DK
│
165
■
Efter friteringen
ADVARSEL – FARE FOR PERSONSKADER!
►
Hold aldrig på friturekurven
3
efter friteringen . Den er meget varm! Tag
kun friturekurven
3
ud af frituregryden ved at holde på håndtagene
q
!
1) Tryk på oplåsningsknappen på låget
5
, når fødevarerne er friteret, så låget
springer op .
2) Løft friturekurven
3
, og hæng den på kanten af frituregryden, så det overflø-
dige fedt kan dryppe af .
3) Tryk på tænd-/sluk-knappen
8
. Nu er der slukket for frituregryden .
Tag stikket ud af stikkontakten .
4) Når fødevarerne er dryppet af, løftes friturekurven
3
forsigtigt ud af friture-
gryden .
5) Læg den friterede mad i en skål eller en si (foret med sugende køkkenrulle!)
Hvis du ikke bruger frituregryden regelmæssigt, anbefales det at opbevare olien
eller det flydende fedt - efter at det er blevet koldt - i køleskabet eller på et andet
køligt sted i omhyggeligt lukkede flasker eller andre beholdere . Fyld flaskerne
gennem en fin si, så næringspartiklerne fjernes fra olien .
Skift af friturefedt
Skift først olien, når den er blevet helt kold . Fast fedt skal være lige netop så
flydende, at man kan ryste det .
1) Tryk på oplåsningsknappen på låget
5
, og tag låget af (se kapitlet
"Rengøring og vedligeholdelse") .
2) Tag friturekurven
3
op .
3) Hold i frituregrydens håndtag på siden, og hæld olien eller fedtet via et af
hjørnerne i egnede beholdere, for eksempel flasker . Det er bedst at bruge
en tragt .
BEMÆRK
I alle kommuner eller byer er der forskellige regler for bortskaffelse af spiseolie
eller -fedt . Ofte er det ikke tilladt at bortskaffe disse olie- eller fedttyper sammen
med det normale husholdningsaffald . Indhent informationer hos din kommune
vedrørende bortskaffelsesmuligheder .
4) Rengør alle frituregrydens dele grundigt som beskrevet i kapitlet "Rengøring
og vedligeholdelse" .
5) Hæld frisk olie eller fedt i frituregryden som beskrevet i kapitlet "Fritering" .