Compartiment congélateur
fr
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Bac à légumes avec régulateur
d’humidité
~
Fig.
&
Le bac à légumes est l’endroit optimal
où stocker les fruits et légumes frais. Le
régulateur d’humidité et un joint spécial
vous permettent d’ajuster l’humidité de
l’air dans le bac à légumes. Les fruits et
légumes frais se conservent ainsi
jusqu'à deux fois plus longtemps
qu’avec un mode de rangement
conventionnel.
Vous pouvez adapter l’humidité de l’air
régnant dans le bac à légumes
en fonction de la nature et de
la quantité des produits à ranger :
■
Fruits principalement et appareil très
rempli – Réglez l'appareil sur une
humidité de l’air moins élevée
■
Légumes principalement et appareil
rempli de produits différents ou
faiblement rempli – Réglez l'appareil
sur une humidité de l’air plus élevée
Remarques
■
Il est recommandé de ranger les
fruits (par exemple ananas, bananes,
papayes, agrumes) et légumes (par
exemple les aubergines,
concombres, courgettes, poivrons,
tomates et pommes de terre) qui
craignent le froid hors du
réfrigérateur à des températures
entre +8 °C à +12 °C pour
en préserver optimalment la qualité
et l’arôme.
■
Suivant la quantité et la nature des
produits stockés, de l’eau peu se
condenser dans le bac à légumes.
Retirez l’eau condensée avec un
essuie-tout sec et ajustez l'humidité
de l’air dans le bac à légumes via
le régulateur d’humidité.
Compartiment froid
~
Fig.
'
Les températures régnant dans le
compartiment froid sont plus basses
que dans le compartiment réfrigérateur.
Des températures inférieures à 0 °C
peuvent se manifester.
Idéal pour ranger le poisson, la viande
et la charcuterie. Ne convient pas pour
les salades, les légumes et les aliments
qui craignent le froid.
Si besoin, régler la température qui
règne dans le compartiment froid :
■
Températures plus basses : régler
vers la droite
■
Températures plus élevées : régler
vers la gauche
■
Conseil : réglage moyen
W
Compartiment
congélateur
Compartime
nt congél
ateur
Le compartiment congélateur convient
pour ceci :
■
pour stocker des produits surgelés
■
pour préparation de glaçons
■
pour congeler des produits
alimentaires
La température est réglable entre –16
°C ... –24 °C.
La congélation vous permet de stocker
longtemps les denrées périssables
sans pertes notables de qualité vu que
les basses températures ralentissent
fortement la détérioration ou la
stoppent. L'aspect, l'arôme et
l'ensemble des ingrédients demeurent
préservés dans leur très large majorité.
