MANUTENZIONE GENERALE E PULIZIA
Avvertenza: prima di procedere alla pulizia dell’apparecchio, assicuratevi di averlo spento, di
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aver disinserito la spina dalla presa di corrente
e che l’apparecchio si sia raffreddato
completamente. Non immergete la macchina per il pane in acqua.
Estraete lo stampo di cottura e rimuovete i ganci per impastare.
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Lo stampo di cottura e i ganci per impastare possono essere lavati con acqua calda e un detersivo
delicato. Non utilizzate prodotti abrasivi per la pulizia. Se non riuscite a staccare i ganci per
impastare dallo stampo di cottura esercitando una forza normale, lasciatelo in ammollo in acqua
tiepida per circa 30 minuti. Non esercitate forza eccessiva per rimuovere il gancio.
Per evitare di danneggiare la guarnizione dell’albero motore non lasciate lo stampo di cottura in
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ammollo per periodi di tempo superiori a quelli consigliati.
Non lavate gli stampi di cottura in
lavastoviglie.
La parte interna del coperchio può essere pulita con un panno morbido, leggermente umido. Ma
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l’interno dell’apparecchio
va pulito solo con panno morbido e asciutto
.
Non utilizzate prodotti detergenti specifici per i forni, e non utilizzate soluzioni abrasive o
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concentrate, né aceto o prodotti sbiancanti.
Prima di riporre l’apparecchio, accertatevi che sia completamente freddo e asciutto.
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RISOLUZIONI DI PROBLEMI E INTERROGATIVI
1.
Il pane ha un odore forte
.
Controllate di aver usato la quantità giusta di lievito. Troppo lievito determina uno sgradevole
odore e fa lievitare troppo l’impasto. Usate sempre ingredienti freschi.
2.
Il pane è umido e la parte superiore è appiccicosa
.
Togliete il pane dallo stampo subito dopo la cottura e poggiatelo su di una griglia per dolci per
farlo raffreddare.
3.
Premendo il pulsante di accensione il programma non si avvia:
Assicuratevi che la spina sia ben inserita nella presa di corrente.
Quando l’apparecchio è ancora troppo caldo per un precedente ciclo di funzionamento, si attiva
un dispositivo automatico di sicurezza che blocca la ripresa del funzionamento. In questo caso,
sul display si visualizzano le cifre
E00
o
E01
, e si avverte un segnale acustico continuo. Premete il
pulsante
per almeno 3 secondi ed estraete lo stampo con gli ingredienti dalla macchina. Fate
raffreddare la macchina per circa 20 minuti con il coperchio aperto prima di riprovare ad avviare
il programma.
4.
Dopo aver premuto il tasto di avvio, sul display compare il messaggio
E:EE
o
H:HH
.
Questo messaggio segnala il cattivo funzionamento del sensore di temperatura. In questo caso,
l’apparecchio deve essere controllato da un tecnico specializzato.
5.
Il pane è lievitato troppo
.
Riducete la quantità di lievito, acqua o farina.
6.
Il pane non è lievitato abbastanza.
Aumentate la quantità di lievito, di acqua o di sostanze dolcificanti. Accertatevi di aver versato gli
ingredienti nello stampo di cottura nell’ordine corretto: prima gli ingredienti liquidi, seguiti da
quelli solidi e solo per ultimo il lievito.
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