9
3:55
2:55
60
60
57
10
-
-
1:05
0:15
50
-
-
11
1:00
-
60
60
-
Vigtig information
Hvis der sidder mel tilbage på siderne i bageformen, åbnes låget under æltningen og melet
–
skrabes ned til dejen med en dejskraber så det kan blive æltet med i dejen.
Luk låget igen bagefter.
Når der benyttes gær kan dejkrogen tages ud efter den sidste ælteperiode.
–
SÅLEDES BENYTTES BAGEMASKINEN
Din nye bagemaskine kan:
Bage brød efter forskellige opskrifter, hvoraf nogle findes i tillægget til denne brugsanvisning.
–
Bagemaskinen kan imidlertid også benytte de færdige brødblandinger der findes på markedet,
når mængden af mel ikke overstiger 500 g (giver et færdigt brød på ca. 1000 g).
De to små bageforme kan benyttes til at lave mindre brød.
-
Den samlede størrelse på de to mindre bageforme svarer omtrent til 2/3 af den store bageforms
indhold.
Blande, ælte dej og lade dejen hæve til f.eks. boller, pizza.
–
Kun opskrifter hvor mængden af mel er ca. 200 g – 550 g bør benyttes til denne bagemaskine.
–
Tilsæt 1 ½ tsk. gær til hvedemel og 2 tsk. til rugmel.
Hvis mængden af mel er mindre end dette minimum, er det ikke sikkert at dejen bliver æltet
ordentligt. En alt for stor portion mel kan derimod bevirke at dejen hæver op over kanten af
bageformen.
FØR BRUG
Tag bageformen ud.
–
Inden bagemaskinen tages i brug første gang bør den rengøres som beskrevet i afsnittet om
–
Rengøring og vedligehold
.
Sæt dejkrogene fast på holderne nede i bageformene og fyld bageformen med ca. 125 ml vand.
–
Sæt bageformen tilbage i bagemaskinen. Sørg for at formen sidder ordentligt fast.
–
Sæt stikket i en passende stikkontakt.
–
Tryk på
–
knappen og vælg program
11
(BAGNING).
Tryk på
–
knappen og lad apparatet varme op i ca. 10 minutter med låget åbent. Dette vil fjerne
den lugt der typisk opstår når man tænder for et varmeelement for første gang. Sørg for
tilstrækkelig ventilation.
Bagefter slukkes bagemaskinen ved at trykke på
–
-knappen og holde den nede i ca. 3 sekunder
(dette bekræftes af et lydsignal); så tages stikket ud af stikkontakten og apparatet gives
tilstrækkelig tid til at køle af.
Rengør igen apparatet som beskrevet i afsnittet
–
Rengøring og vedligehold
.
BETJENING
Åbn låget og tag bageformen ud.
–
Sæt dejkrogene på holderne indeni bageformen.
–
104
Summary of Contents for BM 3992
Page 192: ...I M No 8348 0000 ...
