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Die im Inneren der Pfanne sichtbare Ronde ist ein Teil der Heat-Control™-Pfannentechnik.
Sie dient zur Verbesserung der Pfanneneigenschaften und stellt keinen Reklamations-
grund dar.
Der Schutzmechanismus des Heat-Control™-Induktionsbodens funktioniert nur auf mo-
dernen Induktionsherden, nicht auf konventionellen Heizquellen.
Bei dem Heat-Control™-Induktionsboden handelt es sich um eine technische Entwick-
lung, die vor versehentlichem, unbeabsichtigtem Überhitzen auf modernen Induktions-
kochfeldern schützen soll. Sie ist nicht dazu gedacht, die Vorgaben zum Aufheizprozede-
re (s. Typische Anwendung sowie Heizquellen) außer Acht zu lassen. Bitte beachten Sie
in diesem Zusammenhang auch die Bedienungsanleitung Ihres Herdes. Für Schäden, die
durch Fehlbehandlung an Ihrem Herd entstehen, übernimmt Schulte-Ufer keine Haftung.
Optische Bratanzeige
Die Bratpfanne Magica
i
ist mit einer optischen Brat-Anzeige ausgestattet:
Der zwischen Pfanne und Griff angebrachte Flammschutz ist mit einem speziellen, sehr
hochwertigen Werkstoff beschichtet. Dieses Material besitzt die Eigenschaft, seine Farbe
unter dem Einfluss von Hitze zu verändern. So schlägt die schwarze Farbe des Flamm-
schutzes in Rot um, wenn die Pfanne die Arbeitstemperatur von ca. 160° C erreicht.
Sobald dieser Farbumschlag erfolgt, kann das Bratgut in die Pfanne gegeben und die
Wärmezufuhr reduziert werden.
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