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Oper
ación
Operación
Control de Más Potencia
La función
Power Boost (Más Potencia)
agrega potencia a cada zona de
cocción (por ejemplo, cuando necesita hervir un gran volumen de agua).
Zonas de cocción
Tiempo máximo de Más Potencia
Delantera derecha (6")
10 min
Trasera/delantera izquierda (7")
10 min
Trasera derecha (7" [17,8 cm])
10 min
Central (11")
10 min
Cuando termina el tiempo máximo de Más Potencia, las zonas de cocción
vuelven automáticamente al nivel de potencia
.
NOTA
En determinadas circunstancias, la función
Power Boost (Más Potencia)
puede desactivarse automáticamente para proteger los componentes electrónicos
internos de la cubierta.
Gestión de potencia
Las zonas de cocción tienen una potencia máxima disponible.
Si dicho rango de potencia se excede en una zona de cocción cuando se
enciende la función
Power Boost (Más Potencia)
, la Gestión de potencia
reduce automáticamente la regulación de calor de la zona de cocción.
01
02
01
03
05
04
•
Lado izquierdo: Las zonas 1 y 2 son
una zona de cocción emparejada.
•
Lado derecho: Las zonas 4 y 5 son una
zona de cocción emparejada.
El indicador de esta zona de cocción
alterna durante 3 segundos entre la
regulación de calor establecida y la
regulación de calor máxima posible. Luego,
el indicador cambia de la regulación de
calor establecida a la regulación de calor
máxima posible.
Regulaciones recomendadas
Los niveles de potencia en la siguiente tabla son indicativos. Las regulaciones
de potencia necesarias para diversos métodos de cocción dependen de muchas
variables, entre ellas la calidad del utensilio de cocina que se usa y el tipo, y
cantidad de alimentos que se cocinan.
Regulación
Niveles de
potencia
Tipo de cocción
ALTO/MÁS
POTENCIA
14-15
Más potencia
•
Hervir agua
•
Iniciar cocción de alimento
•
Sellar rápidamente la carne
MEDIO ALTO
10-13
•
Mantener un hervor rápido
•
Salteados, fritura en sartén, fritura
de inmersión
MEDIO
7-9
•
Cocer salsas y jugos de cocción
•
Cocción al vapor de vegetales
MEDIO BAJO
4-6
•
Mantener un hervor lento
•
Mantener el proceso de cocción,
escalfado, cocer guisados
BAJO
1-3
Derretir, hervir a
fuego lento
•
Derretir chocolate o mantequilla
•
Mantener alimentos calientes
•
Hervir a fuego lento
Apagado del electrodoméstico
Para apagar una zona de cocción,
mantenga presionado durante 3 segundos
el sensor de la zona de cocción.
NOTA
Después de apagar una zona de cocción o toda la superficie de cocción, se
indicará la existencia de calor residual en las pantallas digitales de las zonas
de cocción correspondientes mediante una
,
de dos pasos para “hot”
(caliente). A medida que disminuye la temperatura,
cambiará a
y luego
desaparecerá.
