Samsung NX60 87 Series User Manual Download Page 1

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Gas Slide-in Range

User manual

NX60*87**** / NX60**87******

Summary of Contents for NX60 87 Series

Page 1: ...Gas Slide in Range User manual NX60 87 NX60 87 ...

Page 2: ...ne Follow the gas supplier s instructions If you cannot reach your gas supplier call the fire department Installation and service must be performed by a qualified installer service agency or the gas supplier ANTI TIP DEVICE WARNING To reduce the risk of tipping the range the range must be secured by a properly installed Anti Tip device AFTER THE RANGE HAS BEEN INSTALLED CONFIRM THAT THE ANTI TIP D...

Page 3: ...e range tipping over and causing injury if you or a child stand sit or lean on an open door Never completely remove the leveling legs If you remove the leveling legs the range will not be secured to the Anti Tip device properly 1 FCC Notice CAUTION FCC CAUTION Any changes or modifications not expressly approved by the party responsible for compliance could void the user s authority to operate the ...

Page 4: ...led and operated so there is at least 8 inches 20 cm between the radiator and your body This device and its antenna s must not be co located or operated in conjunction with any other antenna or transmitter FCC STATEMENT This equipment has been tested and found to comply within the limits for a Class B digital device pursuant to Part 15 of the FCC Rules These limits are designed to provide reasonab...

Page 5: ... instructions This unit has been tested and found to comply with the limits for a class B digital device pursuant to Part 18 of the FCC rules These limits are designed to provide reasonable protection against harmful interference in a residential installation This unit generates uses and can radiate radio frequency energy and if not installed and used in accordance with the instructions may cause ...

Page 6: ...Layout 14 What s included 14 Control panel 15 How to use dial knob 15 Before you start 16 Sleep mode 16 Clock 16 Oven vent cooling vent 16 Cooktop 17 Ignition 18 Cookware 18 Wok grate 19 Griddle 20 Gas oven 21 Cooking mode 21 Using the oven racks 22 Recipe guide 24 Air Fry mode 26 Temperature probe 28 Cooking options 29 Special features 30 More Functions 31 System Setting 34 Smart Control 35 Voice...

Page 7: ...umber or gas fitter qualified or licensed by the State of Massachusetts When using ball type gas shut off valves you must use the T handle type Multiple flexible gas lines must not be connected in series General safety WARNING To reduce the risk of fire electric shock personal injuries and or death observe the following precautions Do not touch any part of the range including but not limited to ov...

Page 8: ...ts such as laundry an oven cover lighted candles lighted cigarettes dishes chemicals metal objects etc on the appliance Items such as a cloth may get caught in the door This may result in electric shock fire problems with the product or injury Take care not to hurt yourself when cleaning the appliance externally or internally You may hurt yourself on the sharp edges of the appliance Fire safety WA...

Page 9: ...se power outlet Do not modify the power plug power cord or power outlet in any way Do not put a fuse in a neutral or ground circuit Use a dedicated 120 V 60 Hz 20 amp AC electrical circuit with a time delay fuse or circuit breaker for this range Do not plug more than one appliance into this circuit Do not connect the ground wire to plastic plumbing lines gas lines or hot water pipes This range mus...

Page 10: ...ts of the authority having jurisdiction The qualified agency performing this work assumes the gas conversion responsibility Installation of this range must conform with local codes or in the absence of local codes with the National Fuel Gas Code ANSI Z223 1 NFPA 54 latest edition In Canada installation must conform with the current Natural Gas Installation Code CAN CGA B149 1 or the current Propan...

Page 11: ...any objects other than cookware on the cooktop This cooktop is designed for use with a wok or wok ring attachment To flame food you must have a ventilation hood When you flame food the hood must be on Before removing or changing cookware turn off the burners Remove food and cookware immediately after cooking Before removing any parts of the burner for cleaning make sure the range is off and comple...

Page 12: ...before you remove them to prevent any possibility of being burned Do not put any combustible material or items around the range Take care that your hands do not touch the burners when they are on Turn off the burners when you change a pan or pot To warm liquid such as sauces stir it while warming Oven safety WARNING To reduce the risk of fire electric shock personal injuries and or death observe t...

Page 13: ...t put the lower drawer into the oven cavity when you run a self cleaning cycle When opening the door after a self cleaning cycle stand away from the oven If the self cleaning cycle malfunctions turn off the oven disconnect the power supply and contact a qualified service technician Storage drawer safety WARNING To reduce the risk of fire electric shock personal injuries and or death observe the fo...

Page 14: ...10 Oven light 11 Oven rack system 12 Bake oven burner 13 Convection fan Convection heater NOTE If you need a part marked with an asterisk you can buy it from the Samsung Contact Center 1 800 726 7864 What s included Surface burner grates 3 Surface burners and caps 5 Flat rack 1 Broil rack 1 Griddle 1 Wok grate 1 Temp probe 1 Air fry tray 1 NOTE If you need an accessory marked with an asterisk you ...

Page 15: ... dial knob current value will be entered NOTE Dial knob cannot be disassembled Do not pull it forcibly Control panel 07 01 02 03 04 05 06 08 01 START Tap to start oven operation 02 OFF Tap to cancel oven operation 03 Time Option Go to set Cook Time or Delay Start 04 More Function and System Settings Go to set More Functions and System Settings 05 Smart Control Set Smart Control function On Off 06 ...

Page 16: ...time using the dial knob 4 Push the dial knob to confirm the settings Set Date Dec 31 2020 2 1 To set the Date 1 Tap 2 Select Set Date using the dial knob 3 Enter the current Date using the dial knob 4 Push the dial knob to confirm the settings Time format 24hr 2 1 To change the time format 12hr 24hr 1 Tap 2 Select Time format using the dial knob 3 Turn the dial knob to select 12hr or 24hr 4 Push ...

Page 17: ...imum output Right Rear RR 5 000 BTU Low simmering Chocolate casseroles sauces Delicate food that requires low heat for a long time Center C 10 000 BTU Grilling Griddling Pancakes hamburgers fried eggs hot sandwiches General purpose cooking Left Front LF 16 000 BTU Quick heating General General purpose cooking Left Rear LR 9 500 BTU General heating Low simmering General food casseroles tomato sauce...

Page 18: ...ning and pitting Copper An excellent heat conductor but discolors easily Stainless steel A slow heat conductor with uneven cooking performance but is durable easy to clean and resists staining Cast Iron A poor conductor but retains heat very well Enamelware Heating characteristics depend on the base material Ignition CAUTION The knob LED indicates if a burner knob has been turned on It does not in...

Page 19: ...e you hold the handle of a wok or a small one handled pot while cooking Wok grate Woks are often used for stir frying pan frying deep frying and poaching The provided wok grate supports 12 to 14 woks 1 Turn off all burners and wait until the grates completely cool down 2 Place the wok grate on either side grate 3 Put a wok on the wok grate Make sure the wok settles on the wok grate 4 Turn on the b...

Page 20: ... the griddle NOTE You may need to adjust heat settings for the griddle over time The griddle may discolor over time as it becomes seasoned with use Do not let rust remain on the griddle If rust appears on the griddle remove it as soon as possible Griddle The removable coated griddle provides an extra cooking surface This is useful especially when cooking meat pancakes or other foods requiring a la...

Page 21: ...y with the setting value by tapping START 3 If necessary you can set the Cook Time and Delay Start when the Start displays Tap START or push the dial knob The oven preheats until it reaches the temperature you set It will beep when it reaches the set temperature When preheating is complete place the food in the oven and then close the door 4 When cooking is complete tap and then take out the food ...

Page 22: ...roles 3 4 Fresh Pizza Angel food cakes Small roasts 2 Turkey Large roasts Hams 1 CAUTION Do not cover an oven rack with aluminum foil This will hamper heat circulation resulting in poor baking Do not place aluminum foil on the oven bottom The aluminum can melt and damage the oven Arrange the oven racks only when the oven is cool When placing an oven rack in the top most rack position position 7 ma...

Page 23: ...ple racks place the oven racks in positions 3 and 5 See the figure on the left Using Multiple Oven Racks Type of Baking Rack Positions Cakes 3 and 5 Cookies 3 and 5 NOTE This table is for reference only For cooking fresh or homemade foods spread the oil over a larger area more evenly crisping up the food more effectively Inserting and removing an oven rack To insert an oven rack 1 Place the rear e...

Page 24: ...ottom Arrange the oven racks only when the oven is cool Recipe guide Baking Bake is used to cook cakes cookies and casseroles Always preheat the oven first Baking temperatures and times will vary depending on the ingredients and the size and shape of the baking pan used Dark or nonstick coatings may cook faster with more browning NOTE Place food in the oven after preheating if the recipe calls for...

Page 25: ...ly open the door to put food in turn food over or take food out Convection cooking The convection fan at the back of the oven circulates hot air evenly throughout the oven cavities so that food is evenly cooked and browned in less time than with regular heat 01 02 03 04 05 06 07 NOTE When using convection cooking always preheat the oven for the best results When you have finished cooking the cooli...

Page 26: ...healthier frozen or fresh foods without or less oil than normal convection modes For best results use this mode in single oven mode and place the Air Fry tray in position 3 The temperature can be set between 350 F and 500 F Preheating is not necessary for this mode Follow recipe or package directions for set temperature time or quantity How to set the oven for Air Fry mode 1 Place the tray on rack...

Page 27: ...urs NOTE Place the rack in rack position 3 or 4 CAUTION You should not use this feature to reheat cold food Item Amount Temperature Time Potatoes Frozen French Fries 30 35 oz 425 F 450 F 25 30 min Frozen French Fries Seasoned 25 30 oz 425 F 450 F 18 23 min Frozen Tater Tots 40 45 oz 450 F 20 25 min Frozen Hash Brown 25 30 oz 450 F 20 25 min Frozen Potato Wedges 30 35 oz 425 F 450 F 20 25 min Homem...

Page 28: ... the lowest and thickest portion of the piece For whole poultry turkey large chickens etc insert the probe into the thickest part of the inner thigh parallel to the leg If you remove the temperature probe while cooking is in process the oven shuts off in 60 seconds The temperature probe may not function properly if inserted into frozen food The temperature probe icon doesn t appear 2 Insert the te...

Page 29: ...of time you set 6 When preheating is complete put the container with the food on a rack and then close the door 7 When the cooking time has elapsed the oven will automatically shut off and then beep NOTE To change the programmed cooking time tap the and enter a different time Then push the dial knob to confirm Temperature table Type of Food Internal temperature F Beef Lamb Rare 140 150 Medium 160 ...

Page 30: ...ode only K For use on the Jewish Sabbath and Holidays Use this option only for baking on the Jewish Sabbath and Holidays For more information visit the website at http www star k org With the Sabbath option The oven temperature can be set higher or lower after you have set this option The display doesn t change and the oven will not beep when you change the temperature Once the oven is properly se...

Page 31: ...r remove cooking modes Lock Lock the control panel and the door To enable the Sabbath option 3 2 1 Start a Bake Mode single mode only 2 Tap and select the Sabbath option 3 Turn the dial knob to select On 4 Push the dial knob to save the changes NOTE You can change the oven temperature once baking starts but the display will not change or beep After changing the temperature it takes 15 seconds befo...

Page 32: ...r from 1 minute to 9 hours and 59 minutes 1 Tap To select Timer using the dial knob 2 Enter a desired time using the dial knob 3 When done push the dial knob 4 To cancel the Timer settings push or turn the dial knob To select cancel using the dial knob 5 When the set time elapses the oven beeps and displays the Time is up Timer starts Counting up the time after finishing Timer it lasts for only 10...

Page 33: ...e using the dial knob 2 Select Delete 3 Select the favorite cook setting you want to delete Using the favorite cook settings 1 The saved Favorite item will be displayed as one of the oven modes Select your favorite item among the modes 2 Tap START My Mode List You can add or remove the cooking modes and create a custom list 1 Tap and select My Mode List using the dial knob 2 Turn and push the dial...

Page 34: ...e format of the oven to Fahrenheit or Centigrade The default is Fahrenheit 1 Tap and hold for 3 sec 2 Select Temperature unit using the dial knob 3 Turn the dial knob to select unit and push to save the changes Calibarate Temperature The oven temperature has been calibrated at the factory When first using the oven follow the recommended recipe times and temperatures If it appears that the oven is ...

Page 35: ... for 3 sec 2 Select Welcome Lighting using the dial knob 3 Turn the dial knob to select On Off and push to save the change NOTE Welcome light only comes on when waking up from completely blank display in sleep mode Demo mode This is used by retailers for display purposes only In this mode the heating element does not operate 1 Tap and hold for 3 sec and select System settings using the dial knob 2...

Page 36: ... current temperature and reset the probe setting If is not shown in the display you are still able to monitor the oven and cooktop status and turn the oven off Wi Fi On Off If you turn WI FI mode Off mobile devices cannot connect to the range 1 Tap and hold for 3 sec 2 Select Wi Fi using the dial knob 3 Turn the dial knob to select On Off and push to save the changes NOTE Opening the oven door or ...

Page 37: ...name on Is the oven Device name running What mode is the oven Device name set to Temp Control Set oven Device name to 300 degrees Temp Set oven Device name to 300 degrees Temp Voice Control To use the Range s Voice Control function you need Bixby Amazon Alexa App Google Assistant App on your mobile device Refer to the table below for all available functions Bixby Start conversation with Bixby on S...

Page 38: ...onto the control panel 3 When done touch and select Lock using the dial knob to unlock both the control panel and the door WARNING Make sure the control panel turns off and all surfaces of the range are cool before cleaning Otherwise you can get burned If the range has been moved away from the wall make sure the Anti Tip device is reinstalled properly when the range has been put into place again O...

Page 39: ...t http www samsungparts com Default aspx and search for part DG81 01629A CAUTION Do not leave the racks in the oven during the self cleaning cycle The extreme heat generated in this cycle can permanently peel off the rack coating and make it difficult to slide the racks on the guide rails Do not spray cooking oil or lubricant directly onto the racks Air fry tray To keep the Air fry tray clean remo...

Page 40: ...he oven door DO NOT immerse the door in water DO NOT spray or allow water or the glass cleaner to enter the door vents DO NOT use oven cleaners cleaning powders or any harsh abrasive cleaning materials on the outside of the oven door DO NOT clean the oven door gasket The oven door gasket is made of a woven material which is essential for a good seal Care should be taken not to rub damage or remove...

Page 41: ...o corrosion of the gas valves or ports Keep oven vent ducts unobstructed Clean vents frequently to avoid grease buildup Burner grates and components Turn off all surface burners and make sure they have all cooled down 1 3 2 L L C C R R 1 Remove the center burner grate C following both sides grates L R 2 Remove the burner caps from the burner heads 3 Remove the burner heads from the valve manifolds...

Page 42: ...ou can clean the brass parts with a brass cleaner After cleaning confirm that the burner port openings aren t plugged Shake out any excess water and then let burner heads and caps dry thoroughly Placing the center burner upside down will allow the water to drain out more easily Do not wash any burner components in a dish washer CAUTION The starter electrodes are not removable Do not attempt to rem...

Page 43: ...r cap 1 Match the burner caps to the burners by size and then reinstall the caps on the burner heads CAUTION Make sure each cap is reinstalled on the correct burner head is centered on the burner head and lies flat Burner Head Burner cap CAUTION Make sure all burner components heads and caps are reinstalled properly They will be stable and rest flat when correctly installed Top Bottom NOTE The pre...

Page 44: ...aution when opening the oven door after the self cleaning cycle The gas oven will still be VERY HOT and hot air and steam might escape when the door is open Wipe off any excess spillage before using the self cleaning operation Do not use oven cleaners Commercial oven cleaners or oven liners should NEVER be used in or around any part of the oven Residue from oven cleaners will damage the inside of ...

Page 45: ... the Lock icon blinks until the oven temperature falls below 400 F 200 C After self cleaning The door stays locked until the internal oven temperature falls below 400 F When the oven has cooled down wipe the oven surfaces with a cloth to remove ash residue Stubborn stains can be removed using a steel wool pad Lime deposits can be removed using a vinegar soaking cloth If you are not satisfied with ...

Page 46: ...make sure the oven is turned off and cool before replacing the oven light NOTE The oven light does not operate during the self cleaning cycle Remove the racks if they prevent you from accessing the oven light Removing and reinstalling the oven door How to remove the door CAUTION The door is very heavy Be careful when removing and lifting the door Do not lift the door by the handle Turn the power O...

Page 47: ...ndentations are not inserted correctly in the bottom edges of each slot 4 Push the hinge locks up against the front frame of the oven cavity into the locked position Locked position Unlocked position Hinge lock 5 Close the oven door How to remove and reinstall the Storage drawer Storage drawer 1 Slide open the drawer until it stops 2 Locate the roller guide clips on either side Using both hands pu...

Page 48: ...cap on the burner head Align the burner base Surface burner clicks during operation The control knob has been left in the Lite position After the burner lights turn the control knob to a desired setting If the burner still clicks contact a service technician Troubleshooting If you encounter a problem with the range check the tables starting below and then try the suggested actions Checkpoints Gas ...

Page 49: ...nd the Lock icon will turn off The Gas Pressure Regulator shut off switch is in the off position Call a qualified service technician Oven Problem Cause Action The oven control beeps and displays an information code There may be an issue with your oven See the Information codes chart on page 53 Tap OFF and then restart the oven If the problem persists disconnect all power to the range for at least ...

Page 50: ...l Improperly positioned top oven rack See the broiling guide on page 26 The controls are not being set properly See page 25 Greasy buildup on oven surfaces Regular cleaning is necessary when broiling frequently Problem Cause Action The oven burner will not shut off The oven door lock is turned on The display will show the Lock icon Hold the oven door open and tap and hold START for 3 seconds The o...

Page 51: ...ecessary to completely clean the oven Problem Cause Action Cooking is finished but the cooling fan is still running The fan automatically runs for a certain amount of time to ventilate the inside of the oven This is not a product malfunction The fan is designed to run automatically for a period of time to cool down the oven The oven will not self clean The oven door lock is turned on The display w...

Page 52: ... normal The oven vent is located there More steam is visible when you are using the convection functions or when baking or roasting multiple items at the same time A burning or oily odor coming from the vent This is normal for a new oven and will disappear within 1 2 hour of the first bake cycle To speed the process set a self cleaning cycle for a minimum of 3 hours See page 44 Strong odor This is...

Page 53: ...itioned See the broiling guide on page 26 Information codes Code symbol Meaning Solution Oven sensor malfunction 1 Tap OFF and then restart the oven 2 If the problem persists disconnect all power to the oven range for at least 30 seconds and then reconnect the power The oven is overheating Check the Control PBA NTC Sensor Temp probe malfunction Check the PBA NTC Sensor Check the PBA NTC Sensor Che...

Page 54: ...ccording to the directions in the use and care guide are not covered by this limited warranty The cost of repair or replacement under these excluded circumstances shall be the customer s responsibility Visits by an authorized servicer to explain product functions maintenance or installation are not covered by this limited warranty Please contact SAMSUNG at the number below for assistance with any ...

Page 55: ...REPAIR PRODUCT REPLACEMENT OR REFUND OF THE PURCHASE PRICE AT SAMSUNG S OPTION AS PROVIDED IN THIS LIMITED WARRANTY SAMSUNG SHALL NOT BE LIABLE FOR SPECIAL INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES INCLUDING BUT NOT LIMITED TO TIME WAY FROM WORK HOTELS OR RESTAURANT MEALS REMODELING EXPENSES LOSS OF REVENUE OR PROFITS FAILURE TO REALIZE SAVINGS OR OTHER BENEFITS REGARDLESS OF THE LEGAL THEORY ON WHICH T...

Page 56: ...E USE MISUSE OR INABILITY TO USE THIS PRODUCT THIS LIMITED WARRANTY SHALL NOT EXTEND TO ANYONE OTHER THAN THE ORIGINAL PURCHASER OF THIS PRODUCT IS NONTRANSFERABLE AND STATES YOUR EXCLUSIVE REMEDY Warranty CANADA PLEASE DO NOT DISCARD SAMSUNG GAS RANGE LIMITED WARRANTY TO ORIGINAL PURCHASER This SAMSUNG brand product as supplied and distributed by SAMSUNG ELECTRONICS CANADA INC SAMSUNG and deliver...

Page 57: ...w samsung com ca support English www samsung com ca_fr support French Registration Please register your product online at www samsung com register Questions For questions about features operation or performance parts accessories or service call 1 800 SAMSUNG 726 7864 or visit our Web site at www samsung com ca support English or www samsung com ca_fr support French Model Serial Please attach your ...

Page 58: ...R COMMENTS COUNTRY CALL OR VISIT US ONLINE AT U S A Consumer Electronics 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung com us support CANADA 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung com ca support English www samsung com ca_fr support French DG68 01220A 08 Scan the QR code or visit www samsung com spsn to view our helpful How to Videos and Live Shows Requires reader to be installed on your smartphone ...

Page 59: ...Estufa deslizable de gas Manual del usuario NX60 87 NX60 87 ...

Page 60: ...o puede comunicarse con el proveedor de gas llame al departamento de bomberos La instalación y el servicio técnico deben ser realizados por un instalador calificado agencias de servicio técnico o el proveedor de gas DISPOSITIVO ANTIVUELCO ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de inclinación o vuelco de la estufa ésta debe estar asegurada mediante un dispositivo antivuelco correctamente instalado DESP...

Page 61: ...ncline o vuelque y cause lesiones si usted o un niño se parasen sentasen o apoyasen sobre una puerta abierta Nunca retire completamente las patas niveladoras De lo contrario la estufa no quedará bien sujeta con el dispositivo antivuelco 1 Aviso de la FCC PRECAUCIÓN PRECAUCIÓN DE LA FCC Todos los cambios y las modificaciones que no cuenten con la aprobación expresa de la parte responsable del cumpl...

Page 62: ...e ser instalado y operado a una distancia mínima de 8 pulgadas 20 cm entre su cuerpo y el radiador Este dispositivo y su s antena s no deben ubicarse cerca ni utilizarse junto con ninguna otra antena o transmisor DECLARACIÓN DE LA FCC Este equipo ha sido sometido a pruebas y se ha determinado que se encuentra dentro de los límites para los dispositivos digitales clase B de acuerdo con la sección 1...

Page 63: ... elegante Instrucciones de seguridad generales Esta unidad ha sido sometida a pruebas y se ha determinado que cumple con los límites para un dispositivo digital clase B de acuerdo con la sección 18 de las Normas de la FCC Estos límites están destinados a ofrecer una protección razonable contra interferencias perjudiciales en una instalación residencial Esta unidad genera utiliza y puede irradiar e...

Page 64: ...ción general 14 Esquema 14 Elementos incluidos 14 Panel de control 15 Cómo utilizar la perilla de disco 15 Antes de comenzar 16 Modo de reposo 16 Reloj 16 Ventilación del horno orificios de refrigeración 16 Cubierta 17 Ignición 18 Utensilios de cocina 18 Rejilla para wok 19 Comal 20 Horno de gas 21 Modo de cocción 21 Uso de las parrillas del horno 22 Guía de recetas 24 Modo freidora de aire 26 Son...

Page 65: ...lado o con licencia del Estado de Massachusetts Cuando se utilicen válvulas de bola para el cierre del gas se debe usar una manija en forma de T No deben conectarse varios conductos flexibles de gas en serie Seguridad general ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendio descarga eléctrica lesiones personales y muerte respete las precauciones siguientes No toque ninguna parte de la estufa incluye...

Page 66: ... sucia fundas para hornos velas encendidas cigarrillos encendidos platos productos químicos objetos metálicos etc Artículos tales como paños pueden quedar enganchados en la puerta Se pueden producir descargas eléctricas incendios problemas con el producto o lesiones personales Tenga cuidado de no lesionarse cuando limpie el electrodoméstico por dentro o por fuera Puede lesionarse con los bordes af...

Page 67: ...ue el enchufe el cable de alimentación ni el tomacorriente de ninguna manera No coloque un fusible en el circuito neutral o de conexión a tierra Utilice un circuito eléctrico exclusivo de CA 120 V 60 Hz 20 A con un fusible de retardo o un disyuntor para este rango No conecte más de un artefacto a este circuito No conecte el cable a tierra a caños de plomería tuberías de gas o tuberías de agua cali...

Page 68: ... los códigos y requisitos de la autoridad pertinente La agencia calificada que realice este trabajo asume toda la responsabilidad de la conversión del gas La instalación de esta estufa debe cumplir con los códigos locales o a falta de ellos con la versión más reciente del Código nacional de gas combustible ANSI Z223 1 NFPA 54 En Canadá la instalación debe cumplir con el Código de instalación para ...

Page 69: ... objetos sobre la cubierta que no sean recipientes y utensilios de cocina Esta cubierta está diseñada para usar con un wok o con el accesorio del aro para wok Para flambear alimentos debe tener una campana de ventilación Durante el flambeado la campana debe estar encendida Antes de retirar o cambiar recipientes de cocina apague los quemadores Retire los alimentos y los recipientes de inmediato des...

Page 70: ...retirarlas para evitar cualquier posibilidad de sufrir quemaduras No coloque materiales combustibles ni otros productos alrededor de la estufa Tenga cuidado de que sus manos no toquen los quemadores cuando estén encendidos Apague los quemadores cuando cambie una sartén o una olla Cuando caliente líquidos como salsas remueva todo el tiempo Seguridad del horno ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de i...

Page 71: ...rior en el interior del horno cuando ejecute un ciclo de autolimpieza Al abrir la puerta después de un ciclo de autolimpieza aléjese del horno Si el ciclo de autolimpieza funciona mal apague el horno desconecte el suministro eléctrico y comuníquese con un técnico de servicio calificado Información de seguridad del cajón de almacenamiento ADVERTENCIA Para reducir el riesgo de incendio descarga eléc...

Page 72: ...Luz del horno 11 Sistema de parrillas del horno 12 Quemador del horno para hornear 13 Ventilador de convección Calentador de convección NOTA Si necesita una pieza identificada con un asterisco puede adquirirla en el Centro de contacto de Samsung 1 800 726 7864 Elementos incluidos Rejillas para los quemadores superiores 3 Quemadores superiores y tapas 5 Parrilla plana 1 Parrilla para asar 1 Comal 1...

Page 73: ...r No la fuerce jalando de ella Panel de control 07 01 02 03 04 05 06 08 01 START INICIO Se utiliza para poner el horno en funcionamiento 02 OFF APAGAR Se utiliza para detener el funcionamiento del horno 03 Opción de tiempo Permite ajustar las opciones Tiempo de cocción y Retrasar el inicio 04 Más funciones y ajustes del sistema Permite configurar más funciones y ajustes del sistema 05 Smart Contro...

Page 74: ...2020 2 1 Para configurar la fecha 1 Toque 2 Seleccione Set Date Ajustar fecha usando la perilla de disco 3 Ingrese la fecha actual usando la perilla de disco 4 Presione la perilla de disco para confirmar el ajuste Time format 24hr 2 1 Para cambiar el formato de hora 12 h 24 h 1 Toque 2 Seleccione Time format Formato de hora usando la perilla de disco 3 Gire la perilla de disco para seleccionar 12h...

Page 75: ... hervida Máxima potencia Trasero derecho TD 5000 BTU Cocción a fuego lento baja Chocolate guisos salsas Alimentos delicados que requieren fuego lento durante un tiempo prolongado Centro C 10000 BTU Asar con grill comal Panqueques hamburguesas huevos fritos sándwiches calientes Cocción de uso general Delantero izquierdo DI 16000 BTU Calentamiento rápido General Cocción de uso general Trasero izquie...

Page 76: ...re Excelente conductor de calor pero su color se altera con facilidad Acero inoxidable Conductor de calor lento con resultados de cocción irregulares pero es duradero fácil de limpiar y resistente a las manchas Hierro fundido Mal conductor de calor pero retiene muy bien el calor Utensilios esmaltados Las características de conducción de calor dependen del material de base Ignición PRECAUCIÓN El LE...

Page 77: ...amiento Asegúrese de sujetar la manija de un wok o una olla pequeña de una sola asa mientras cocina Rejilla para wok Los woks se utilizan con frecuencia para salteados fritura en sartén fritura de inmersión y escalfado La rejilla para wok provista admite woks de 12 a 14 1 Apague todos los quemadores y espere hasta que las rejillas se enfríen completamente 2 Coloque la rejilla para wok sobre cualqu...

Page 78: ...aciones de calor del comal con el tiempo El comal puede decolorarse con el tiempo a medida que se cure con el uso No deje que se acumule óxido en el comal Si aparece óxido en el comal elimínelo lo antes posible Comal El comal recubierto desmontable proporciona una superficie de cocción adicional Esto resulta útil en especial al cocinar carne panqueques u otros alimentos que requieren una gran área...

Page 79: ...sario cuando aparezca el mensaje Start Inicio configure las opciones Tiempo de cocción y Retrasar el inicio Toque START INICIO o presione la perilla de disco El horno se precalienta hasta que alcanza la temperatura que usted ha configurado Cuando alcanza la temperatura configurada emite una señal sonora Al finalizar el precalentamiento coloque los alimentos en el horno y luego cierre la puerta 4 A...

Page 80: ...tamaño jamones 1 PRECAUCIÓN No cubra una parrilla del horno con papel de aluminio Esto entorpecerá la circulación del calor y creará problemas en el proceso de horneado No coloque papel de aluminio sobre la parte inferior del horno El aluminio puede derretirse y causar daños en el horno Coloque las parrillas en la distribución deseada solamente cuando el horno se encuentre frío Cuando coloque una ...

Page 81: ...ias parrillas colóquelas en las posiciones 3 y 5 Consulte la figura de la izquierda Uso de múltiples parrillas de horno Tipo de horneado Posiciones de las parrillas Pasteles 3 y 5 Galletitas 3 y 5 NOTA Esta tabla es para referencia solamente Para cocinar alimentos frescos o caseros esparza aceite por una zona más amplia de manera pareja para una cocción más crocante Inserción y retirada de una par...

Page 82: ...arrillas en la distribución deseada solamente cuando el horno se encuentre frío Guía de recetas Horneado Hornear se usa para hornear pasteles galletas y guisos Siempre precaliente el horno La temperatura y el tiempo de horneado varían según los ingredientes y el tamaño y la forma de la bandeja de hornear utilizada Los recubrimientos oscuros y antiadherentes cocinan los alimentos más rápidos y los ...

Page 83: ...erta cerrada Abra la puerta únicamente para colocar o retirar alimentos o para darles la vuelta Cocción por convección El ventilador de convección en la parte trasera del horno hace circular el aire caliente en forma pareja por todas las cavidades del horno de manera que los alimentos se cocinen y se doren uniformemente en menos tiempo que con el calor normal 01 02 03 04 05 06 07 NOTA Cuando utili...

Page 84: ...s de convección normal Para obtener mejores resultados use este modo con el modo de horno simple y coloque la Freidora de aire bandeja en la posición 3 La temperatura puede ajustarse entre 350 F y 500 F No es necesario precalentar el horno con este modo Siga las instrucciones de la receta o el envase para ajustar la temperatura el tiempo o la cantidad Cómo ajustar el horno para el modo Freidora de...

Page 85: ...ue la parrilla en la posición 3 o 4 PRECAUCIÓN No debe usar esta función para recalentar alimentos fríos Alimento Cantidad Temperatura Tiempo Papas Papas fritas congeladas 30 35 oz 425 F 450 F 25 30 min Papas fritas congeladas sazonadas 25 30 oz 425 F 450 F 18 23 min Cilindros de papa congelados 40 45 oz 450 F 20 25 min Tortitas de papa congeladas 25 30 oz 450 F 20 25 min Papas trozadas congeladas...

Page 86: ...aja y más gruesa de la pieza Para aves enteras pavo pollos grandes etc inserte la sonda en la parte más gruesa del muslo interno paralela a la pierna Si retira la sonda mientras la cocción está en proceso el horno se apaga en 60 segundos La sonda de temperatura puede no funcionar correctamente si se inserta en alimentos congelados No aparece el icono de la sonda de temperatura 2 Inserte el enchufe...

Page 87: ...mperatura que usted ha configurado El horno comienza la cocción para la cantidad de tiempo configurada 6 Al finalizar el precalentamiento coloque el recipiente con el alimento sobre una parrilla y cierre la puerta 7 Una vez transcurrido el tiempo de cocción el horno se apagará automáticamente y luego emitirá un sonido NOTA Para cambiar el tiempo de cocción programado presione e ingrese un tiempo d...

Page 88: ...opción Sabbat solo modo simple K Para uso en el Sabbat y otras fechas sagradas judías Use esta opción solo para hornear en el Sabbat y otras fechas sagradas judías Para obtener más información visite el sitio web http www star k org Con la opción Sabbat La temperatura del horno se puede regular más alta o más baja después de haber configurado esta opción La pantalla no cambia y el horno no emite n...

Page 89: ...mina modos de cocción Bloquear Bloquea el panel de control y la puerta Para activar la opción Sabbat 3 2 1 Comience un modo de Hornear solo modo simple 2 Toque y seleccione la opción Sabbath Sabbat 3 Gire la perilla de disco para seleccionar On Activar 4 Presione la perilla de disco para guardar los cambios NOTA Puede cambiar la temperatura del horno una vez comenzado el horneado pero la pantalla ...

Page 90: ...ne Timer Temporizador usando la perilla de disco 2 Ingrese el tiempo deseado usando la perilla de disco 3 Al finalizar presione la perilla de disco 4 Para cancelar los ajustes de Timer Temporizador presione o gire la perilla de disco para seleccionar cancelar usando la perilla de disco 5 Cuando ha transcurrido el tiempo fijado el horno emite una señal sonora y en la pantalla se ve Time is up Se ac...

Page 91: ...cocción favoritos 1 Toque y seleccione Favorite Favoritos usando la perilla de disco 2 Seleccione Delete Borrar 3 Seleccione el ajuste de cocción favorito que desee borrar Cómo utilizar los ajustes de cocción favoritos 1 El ajuste Favorite Favoritos guardado se mostrará como uno de los modos del horno Seleccione el ajuste favorito entre los modos 2 Toque START INICIO Mi lista de modos Puede agrega...

Page 92: ...El ajuste predeterminado es Fahrenheit 1 Mantenga presionado durante 3 segundos 2 Seleccione Temperature unit Unidad de temperatura usando la perilla de disco 3 Gire la perilla de disco para seleccionar la unidad y presiónela para guardar los cambios Calibrar temperatura La temperatura del horno ya ha sido calibrada en la fábrica Al principio cuando utilice el horno siga las indicaciones de tiempo...

Page 93: ...ema usando la perilla de disco 2 Seleccione Demo mode Modo demostración usando la perilla de disco 3 Gire la perilla de disco para seleccionar On Off Activar Desactivar y presiónela para guardar los cambios Restablecer Restablezca el horno a los ajustes predeterminados de fábrica Esto borrará todos los datos y no podrán recuperarse 1 Mantenga presionado durante 3 segundos 2 Seleccione Reset Restab...

Page 94: ...isar la temperatura actual y restablecer la configuración de la sonda Si no aparece en la pantalla aún puede supervisar el estado del horno y la cubierta y apagar el horno Activar Desactivar Wi Fi Si activa el modo WI FI los dispositivos móviles no pueden conectarse a la estufa 1 Mantenga presionado durante 3 segundos 2 Seleccione Wi Fi usando la perilla de disco 3 Gire la perilla de disco para se...

Page 95: ...ie con un paño suave seco 5 Repita los pasos 2 a 4 tantas veces como sea necesario Control por voz Para utilizar la función de control por voz de la estufa debe instalar en su dispositivo móvil la aplicación Bixby Amazon Alexa o el Asistente de Google Consulte la tabla a continuación para ver todas las funciones disponibles Bixby Inicie una conversación con Bixby en su móvil Samsung diciendo Hi Bi...

Page 96: ...ipo de limpiador en los orificios de distribución El sistema de ignición se encuentra en esos orificios y debe mantenerse libre de humedad Estantes Para mantener las parrillas limpias retírelas de la cavidad y remójelas en agua tibia y jabón Luego quite la suciedad de las parrillas con una esponja de pulir plástica Si las parrillas no se deslizan hacia adentro y hacia afuera sin problemas después ...

Page 97: ... permita que agua ni líquido limpiavidrios penetre en los orificios de ventilación de la puerta NO utilice productos para limpiar hornos polvos de pulir ni ningún material de limpieza fuertemente abrasivo sobre el exterior de la puerta del horno NO limpie la junta selladora de la puerta del horno La junta selladora de la puerta del horno está confeccionada con un material tejido que es esencial pa...

Page 98: ...libres de obstrucciones Limpie con frecuencia los orificios de ventilación para evitar la acumulación de grasa Rejillas de los quemadores y componentes Apague todos los quemadores superiores y asegúrese de que se hayan enfriado 1 3 2 I I C C D D 1 Retire la rejilla del quemador central C siguiendo las rejillas laterales I D 2 Retire las tapas de los cabezales de los quemadores 3 Retire los cabezal...

Page 99: ... un limpiador de metales Después de la limpieza confirme que las aberturas de los puertos de los quemadores no estén atascadas Sacuda para quitar el exceso de agua y deje que los cabezales del quemador y las tapas se sequen bien Si coloca el quemador central invertido permitirá que el agua se escurra con mayor facilidad No limpie ninguno de los componentes de los quemadores en una lavavajillas PRE...

Page 100: ...bezales de los quemadores haciendo coincidir su tamaño con el de los quemadores PRECAUCIÓN Asegúrese de que cada tapa se vuelva a instalar en el cabezal correcto y que quede centrada y plana sobre el cabezal del quemador Cabezal de los quemadores Tapa de los quemadores PRECAUCIÓN Asegúrese de que todos los componentes de los quemadores cabezales y tapas se vuelvan a instalar correctamente Si la in...

Page 101: ...za El horno de gas estará aún MUY CALIENTE y podría salir aire caliente y vapor al abrir la puerta Limpie los derrames excesivos antes de realizar la operación de autolimpieza No utilice limpiadores de hornos Los limpiadores comerciales de hornos o los forros para hornos no deben utilizarse JAMÁS en el horno ni alrededor de ninguna de sus partes Los residuos de los limpiadores de hornos dañarán el...

Page 102: ...r parpadea hasta que la temperatura del horno desciende por debajo de los 400 F 200 C Después de la autolimpieza La puerta sigue bloqueada hasta que la temperatura interna del horno desciende por debajo de los 400 F Una vez que se enfrió el horno limpie las superficies del horno con un paño para retirar residuos de cenizas Las manchas rebeldes pueden quitarse con una esponja de lana de acero Los d...

Page 103: ...gas eléctricas asegúrese de que el horno esté apagado y frío antes de reemplazar la luz del horno NOTA La luz del horno no funciona durante el ciclo de autolimpieza Retire las parrillas si obstaculizan el acceso a la luz del horno Cómo retirar y volver a instalar la puerta del horno Cómo retirar la puerta PRECAUCIÓN La puerta es muy pesada Tenga cuidado al retirarla y levantarla No levante la puer...

Page 104: ...ente las muescas no se encuentran correctamente insertadas en los bordes inferiores de cada ranura 4 Empuje las trabas de bisagra hacia arriba contra el marco frontal de la cavidad del horno hasta que queden en la posición trabada Posición trabada Posición destrabada Traba de la bisagra 5 Cierre la puerta del horno Cómo retirar y volver a instalar el cajón de almacenamiento Cajón de almacenamiento...

Page 105: ... Alinee la base del quemador El quemador superior hace un clic durante el funcionamiento La perilla de control se dejó en la posición Lite Encender Una vez encendido el quemador gire la perilla de control hasta la posición deseada Si el quemador sigue haciendo clic llame a un técnico de servicio Resolución de problemas Si encuentra algún problema con la estufa verifique primero las siguientes tabl...

Page 106: ...sonora y el icono Bloquear se apagará El interruptor de cierre del Regulador de presión de gas está en posición OFF APAGAR Llame a un técnico de servicio calificado Horno Problema Causa Acción El control del horno emite una señal sonora y muestra un código de información Puede haber un problema con el horno Consulte la tabla Códigos de información en la página 52 Toque OFF APAGAR y reinicie el hor...

Page 107: ...asar a la parrilla en la página 26 Los controles no se han establecido adecuadamente Consulte la página 25 Acumulación de grasa en las superficies del horno Es necesario limpiar con regularidad si se asa a la parrilla con frecuencia Problema Causa Acción Un quemador del horno no se apaga El bloqueo de la puerta del horno está activado La pantalla mostrará el icono Bloquear Mantenga la puerta del h...

Page 108: ...a Acción Cuando termina la cocción el ventilador de enfriamiento sigue funcionando El ventilador comienza a funcionar automáticamente durante un tiempo determinado para ventilar el interior del horno No es un defecto del producto El ventilador está diseñado para funcionar automáticamente por un periodo de tiempo para enfriar el horno El horno no ejecuta el proceso de autolimpieza El bloqueo de la ...

Page 109: ...icada allí Se puede ver más vapor cuando se utilizan las funciones de convección o cuando se hornean o asan al horno múltiples alimentos a la vez Sale olor a quemado o a aceite de la abertura de ventilación Esto es normal para un nuevo horno y desaparecerá en un plazo de 1 2 hora después del primer ciclo de horneado Para acelerar este proceso programe un ciclo de autolimpieza de por lo menos 3 hor...

Page 110: ...ncorrecta Consulte la guía para asar a la parrilla en la página 26 Códigos de información Símbolo del código Significado Solución Falla del sensor del horno 1 Toque OFF APAGAR y reinicie el horno 2 Si el problema persiste desconecte toda alimentación eléctrica a la estufa durante por lo menos 30 segundos y luego reconecte la alimentación eléctrica El horno se recalienta Verifique el sensor PBA NTC...

Page 111: ...adas al reparar el producto o lo remplazará con un producto nuevo o reparado Las piezas y los productos reemplazados estarán garantizados por la garantía del producto original que resta o noventa 90 días el período que sea el más prolongado Todas las piezas y los productos reemplazados son propiedad de SAMSUNG y deben ser devueltos a SAMSUNG Esta garantía limitada cubre los defectos de fabricación...

Page 112: ... TEORÍA LEGAL EN LA QUE SE FUNDE EL RECLAMO Y AUN CUANDO SE LE HAYA NOTIFICADO DE LA POSIBILIDAD DE TALES DAÑOS Algunos Estados no permiten la exclusión o limitación de daños imprevistos o derivados por lo tanto las limitaciones o las exclusiones nombradas anteriormente podrían no aplicarse Esta garantía le otorga derechos específicos y además puede tener otros derechos que varían según el Estado ...

Page 113: ...ARANTÍA LIMITADA NO SE EXTENDERÁ A NINGUNA PERSONA DISTINTA DEL COMPRADOR ORIGINAL DEL PRESENTE PRODUCTO ES INTRANSFERIBLE Y ESTABLECE SU EXCLUSIVA REPARACIÓN Garantía CANADÁ NO LA DESECHE ESTUFA DE GAS SAMSUNG GARANTÍA LIMITADA PARA EL COMPRADOR ORIGINAL El presente producto de la marca SAMSUNG tal como lo provee y distribuye SAMSUNG ELECTRONICS CANADA INC SAMSUNG y lo entrega como nuevo en su em...

Page 114: ...NG 726 7864 y www samsung com ca support English www samsung com ca_fr support French Registro Registre su producto en línea en www samsung com register Preguntas Si tiene preguntas sobre funciones operación rendimiento piezas accesorios o servicios llame al 1 800 SAMSUNG 726 7864 o visite nuestro sitio Web en www samsung com ca support English o www samsung com ca_fr support French Nro de modelo ...

Page 115: ...Notas ...

Page 116: ...S O COMENTARIOS PAÍS LLAME AL O VISÍTENOS EN LÍNEA EN U S A Consumer Electronics 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung com us support CANADA 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung com ca support English www samsung com ca_fr support French DG68 01220A 08 Escanee el código QR o visite www samsung com spsn para ver nuestros útiles videos instructivos y programas en vivo Requiere un lector instalado en su t...

Page 117: ...Cuisinière à gaz encastrable Manuel d utilisation NX60 87 NX60 87 ...

Page 118: ...vez les instructions de votre fournisseur de gaz Si vous ne parvenez pas à joindre votre fournisseur de gaz appelez les pompiers L installation et l entretien doivent être effectués par un installateur qualifié une agence de maintenance ou votre fournisseur de gaz DISPOSITIF ANTI BASCULEMENT AVERTISSEMENT Afin d éviter tout risque de basculement de la cuisinière fixez la correctement à l aide d un...

Page 119: ... des blessures si une personne ou un enfant marche s assoit ou s appuie sur la porte ouverte Ne retirez jamais complètement les pieds de mise à niveau Si vous retirez les pieds de mise à niveau la cuisinière ne sera pas fixée correctement au dispositif anti basculement 1 Avis de la FCC ATTENTION MISE EN GARDE DE LA FCC Tout changement ou modification sans accord express de la partie responsable de...

Page 120: ...finies pour un environnement non contrôlé Cet appareil doit être installé et utilisé en laissant une distance d au moins 8 pouces 20 cm entre le radiateur et votre corps Cet appareil ainsi que son ou ses antenne s ne doivent pas être situés au même endroit et être utilisés conjointement à tout e autre antenne ou émetteur DÉCLARATION DE LA FCC Cet appareil a été testé il est conforme aux limitation...

Page 121: ...égante Consignes générales de sécurité Cet appareil a été testé il est conforme aux limitations applicables aux appareils numériques de classe B conformément au paragraphe 18 de la réglementation de la FCC Ces limitations sont destinées à assurer une protection suffisante contre les interférences néfastes dans une zone résidentielle Cet appareil génère utilise et peut émettre de l énergie radioéle...

Page 122: ...13 Présentation 14 Disposition 14 Accessoires fournis 14 Tableau de commande 15 Utilisation du bouton de réglage 15 Avant de commencer 16 Mode veille 16 Horloge 16 Orifice de ventilation du four de refroidissement 16 Table de cuisson 17 Allumage 18 Récipients 18 Grille du Wok 19 Gril 20 Four à gaz 21 Mode de cuisson 21 Utilisation des grilles de cuisson 22 Guide des recettes 24 Mode friture par ap...

Page 123: ...mbier certifié ou un monteur d installations au gaz qualifié ou certifié par l État du Massachusetts Lorsque des vannes à bille sont utilisées pour la fermeture du gaz elles doivent être munies d une poignée en T Il ne faut pas connecter plusieurs canalisations de gaz flexibles en série Sécurité générale AVERTISSEMENT Pour réduire le risque d incendie de choc électrique de blessures et ou de mort ...

Page 124: ... et ne placez pas d objets ex linge couvercle de four bougies allumées cigarettes allumées plats produits chimiques objets métalliques etc dessus Des articles peuvent rester coincés dans la porte Cela pourrait entraîner un risque de choc électrique d incendie de défaillance de l appareil ou de blessures Lors du nettoyage de l appareil extérieur ou intérieur veillez à ne pas vous blesser Vous risqu...

Page 125: ...ation mal fixée Ne modifiez d aucune manière la fiche le cordon d alimentation ou la prise murale Ne mettez pas de fusible dans un circuit neutre ou de terre Utilisez un circuit électrique dédié en courant alternatif de 120 V 60 Hz et 20 A équipé d un disjoncteur ou d un fusible à retardement pour cette cuisinière Ne branchez pas plusieurs appareils sur ce circuit Ne branchez pas le câble de mise ...

Page 126: ...instructions du fabricant et à l ensemble des codes et exigences des autorités compétentes L agence qualifiée effectuant ces travaux assume la responsabilité de la conversion au gaz L installation de cette cuisinière doit être conforme aux codes locaux ou en absence de codes locaux au National Fuel Gas Code Code national de gaz combustible ANSI Z223 1 NFPA 54 dernière édition Au Canada l installat...

Page 127: ...e reste allumée Ne placez aucun objet autre qu un ustensile de cuisine sur la table de cuisson Cette table de cuisson est conçue pour une utilisation avec un wok ou un anneau wok Pour faire flamber des aliments vous devez avoir une hotte d aspiration Lorsque vous faites flamber des aliments la hotte doit être allumée Avant de retirer ou de changer d ustensile de cuisson éteignez les brûleurs Retir...

Page 128: ...grilles ont refroidi afin d éviter tout risque de brûlure Ne placez aucun objet ou matériau combustible autour de la cuisinière Veillez à ne pas toucher les brûleurs avec vos mains lorsqu ils sont allumés Éteignez les brûleurs lorsque vous changez une poêle ou casserole Pour maintenir au chaud un liquide tel qu une sauce veillez à bien remuez pendant le processus de maintien au chaud Sécurité liée...

Page 129: ... dans le four lorsque vous exécutez un cycle d auto nettoyage Lors de l ouverture de la porte après un cycle d auto nettoyage tenez vous éloigné du four En cas de dysfonctionnement du cycle d auto nettoyage éteignez le four débranchez l alimentation et contactez un technicien de maintenance qualifié Sécurité du tiroir de rangement AVERTISSEMENT Pour réduire le risque d incendie de choc électrique ...

Page 130: ...Brûleur de four pour cuisson 13 Ventilateur de convection Résistance de convection REMARQUE Si vous souhaitez acheter une pièce repérée par un astérisque vous pouvez la commander auprès du Centre d assistance Samsung 1 800 726 7864 Accessoires fournis Grilles du brûleur de surface 3 Brûleurs de surface et chapeaux de brûleurs 5 Grille plate 1 Grille de cuisson au gril 1 Gril 1 Grille du wok 1 Sond...

Page 131: ...lage ne peut être démonté Ne tirez pas dessus avec force Tableau de commande 07 01 02 03 04 05 06 08 01 START DÉMARRER appuyez doucement pour démarrer le four 02 OFF ARRÊT appuyez doucement pour arrêter le four 03 Option d heure accéder au réglage de Temps de cuisson ou Départ différé 04 Autres fonctions et réglages système Accédez pour configurer d autres fonctions et de réglages système 05 Smart...

Page 132: ...0 2 1 Pour régler la date 1 Appuyez doucement sur 2 Sélectionnez Set Date Régler la date à l aide du bouton de réglage 3 Saisissez la date actuelle à l aide du bouton de réglage 4 Appuyez sur le bouton de réglage pour confirmer les réglages Time format 24hr 2 1 Pour changer le format de l heure 12h 24h 1 Appuyez doucement sur 2 Sélectionnez Time format Format de l heure à l aide du bouton de régla...

Page 133: ...if Faire bouillir des aliments Puissance maximale Arrière droit ArD 5000 BTU Mijotage à basse température Chocolat casseroles sauces Aliments délicats qui nécessitent une faible température pendant une longue durée Centre C 10000 BTU Grillades Crêpes hamburgers œufs sur le plat sandwichs chauds Cuisson en général Avant gauche AvG 16000 BTU Cuisson rapide Général Cuisson en général Arrière gauche A...

Page 134: ...ique mais se décolore facilement Acier inoxydable un conducteur thermique lent entraînant une cuisson inégale mais il est durable facile à nettoyer et résistant aux taches Fonte un mauvais conducteur mais conserve très bien la chaleur Émail les caractéristiques de chauffage varient en fonction du matériau de base Verre un conducteur thermique lent Utilisez uniquement des ustensiles en verre qui so...

Page 135: ...son veillez à tenir la poignée d un wok ou l anse d un petit récipient Grille du Wok Les woks permettent de faire sauter mijoter frire et pocher les aliments La grille de wok fournie accepte les woks de 12 à 14 1 Éteignez tous les brûleurs et attendez que les grilles refroidissent complètement 2 Positionnez la grille du wok sur l une de deux grilles latérales 3 Placez un wok sur la grille du wok A...

Page 136: ...ster les réglages de chaleur pour le gril Après un certain nombre d utilisations le gril peut se décolorer Ne laissez pas la rouille se former sur le gril Si de la rouille apparaît sur le gril éliminez la dès que possible Gril Le gril à revêtement amovible procure une surface de cuisson supplémentaire ce qui est particulièrement utile lorsque vous cuisinez de la viande des crêpes ou d autres alime...

Page 137: ...uyant doucement sur START DÉMARRER 3 Si nécessaire vous pouvez régler les options Temps de cuisson et Départ différé lorsque Start Démarrer s affiche Appuyez doucement sur START DÉMARRER ou appuyez sur le bouton de réglage Le four est en préchauffage jusqu à ce qu il atteigne la température réglée Un signal sonore retentit lorsque le four atteint la température réglée Lorsque le préchauffage est t...

Page 138: ...s anges petits rôtis 2 Dinde gros rôtis jambons 1 ATTENTION Ne couvrez pas une grille du four avec du papier aluminium Cela peut ralentir la circulation de la chaleur entraînant une mauvaise cuisson Ne placez pas de feuille d aluminium au fond du four L aluminium peut fondre et endommager le four Disposez les grilles du four uniquement lorsque le four est froid Lorsque vous posez la grille sur la ...

Page 139: ...et 5 Reportez vous à la figure sur la gauche Utilisation de plusieurs grilles de four Type de cuisson Position des grilles Gâteaux 3 et 5 Cookies 3 et 5 REMARQUE Ce tableau n est communiqué qu à titre indicatif Pour la cuisson d aliments frais ou maison étalez uniformément l huile sur une partie plus large afin que les aliments soient plus croustillants Insérer et retirer une grille du four Pour i...

Page 140: ...ecettes Cuisson traditionnelle La fonction Cuisson traditionnelle est utilisée pour faire cuire des gâteaux des cookies et des ragoûts Faites toujours préchauffer le four d abord Les températures et les temps de cuisson varient en fonction des ingrédients ainsi que de la taille et de la forme du plat de cuisson utilisé Les revêtements sombres ou antiadhésifs peuvent permettre de cuire les aliments...

Page 141: ... fermée Ouvrez la porte uniquement pour ajouter retourner ou sortir des aliments Cuisson par convection Le ventilateur de convection situé à l arrière du four assure la circulation d air chaud homogène dans les cavités du four pour que les aliments soient cuits et dorés en moins de temps qu un chauffage ordinaire 01 02 03 04 05 06 07 REMARQUE Lorsque vous utilisez la cuisson par convection faites ...

Page 142: ...on normaux Pour des résultats optimaux utilisez ce mode en mode de four unique et placez la plaque Friture par application d air à la position 3 La température peut être réglée entre 350 F et 500 F Le préchauffage n est pas nécessaire pour ce mode Suivez la recette ou les indications figurant sur l emballage pour régler la température la durée et la quantité Réglage du four pour le mode Friture pa...

Page 143: ...à basse température jusqu à 3 heures REMARQUE Placez la grille sur la position de grille 3 ou 4 ATTENTION N utilisez pas cette fonction pour faire réchauffer des aliments froids Accessoire Quantité Température Temps Pommes de terre Frites surgelées 30 à 35 oz 425 F à 450 F 25 à 30 min Frites surgelées assaisonnées 25 à 30 oz 425 F à 450 F 18 à 23 min Croquettes de pommes de terre surgelées 40 à 45...

Page 144: ...s épaisse du morceau Pour une volaille entière dinde gros poulets etc insérez la sonde dans la partie la plus épaisse de l intérieur de la cuisse parallèlement à la patte Si vous retirez la sonde thermique pendant la cuisson le four s arrêtera dans les 60 secondes La sonde thermique peut ne pas fonctionner correctement lorsqu elle est insérée dans des aliments surgelés L icône de la sonde thermiqu...

Page 145: ...indre la température que vous avez réglée Le four commence la cuisson pendant le temps que vous avez réglé 6 Lorsque le préchauffage est terminé placez le récipient contenant les aliments sur une grille puis fermez la porte 7 Lorsque le temps de cuisson est écoulé le four se coupe automatiquement et émet un son REMARQUE Pour modifier le temps de cuisson programmé appuyez doucement sur et saisissez...

Page 146: ...n et saisissez une nouvelle heure de départ Fonctions spéciales L option Sabbat mode unique seulement K À utiliser pour les fêtes juives et le sabbat Utilisez cette option uniquement pour la cuisson lors des fêtes juives et du sabbat Pour de plus amples informations visitez le site Web à l adresse http www star k org Avec l option Sabbat La température du four peut être réglée plus ou moins élevée...

Page 147: ...met d ajouter ou de supprimer des modes de cuisson Verrouillage Permet de verrouiller le tableau de commande et la porte Pour activer l option Sabbat 3 2 1 Démarrez le mode Cuisson traditionnelle mode unique seulement 2 Appuyez doucement sur puis sélectionnez l option Sabbath Sabbat 3 Tournez le bouton de réglage pour sélectionner On Marche 4 Appuyez sur le bouton de réglage pour enregistrer les m...

Page 148: ...tes 1 Appuyez doucement sur Sélectionnez Timer Minuterie à l aide du bouton de réglage 2 Saisissez le temps souhaité à l aide du bouton de réglage 3 Une fois terminé appuyez sur le bouton de réglage 4 Pour annuler le réglage Timer Minuterie appuyez sur le bouton de réglage ou tournez le Pour sélectionner l annulation à l aide du bouton de réglage 5 Lorsque la durée réglée est écoulée le four sonne...

Page 149: ... de réglage 2 Sélectionnez Delete Supprimer 3 Sélectionnez le réglage de cuisson favori que vous souhaitez supprimer Utilisation des réglages de cuisson favoris 1 L élément Favorite Favoris enregistré s affiche comme l un des modes du four Sélectionnez votre élément favori parmi les modes 2 Appuyez doucement sur START DÉMARRER Ma liste de modes Vous pouvez ajouter ou supprimer des modes de cuisson...

Page 150: ...Fahrenheit ou Centigrade Par défaut l affichage indique des degrés Fahrenheit 1 Appuyez doucement sur pendant 3 secondes 2 Sélectionnez Temperature unit Unité de température à l aide du bouton de réglage 3 Tournez le bouton de réglage pour sélectionner l unité et appuyez dessus pour enregistrer les modifications Étalonnage de la température Les températures du four ont été étalonnées en usine Lors...

Page 151: ...age pour sélectionner On Marche Off Arrêt et appuyez dessus pour enregistrer les modifications REMARQUE L éclairage d accueil ne s allume qu au réveil d un écran complètement vierge en mode veille Mode Démo Utilisé par les points de vente au détail à des fins d affichage uniquement Dans ce mode l élément chauffant ne fonctionne pas 1 Appuyez doucement sur pendant 3 secondes puis sélectionnez Syste...

Page 152: ...e de la sonde Si n apparaît pas à l écran vous pouvez quand même surveiller le statut du four et de la table de cuisson mais aussi éteindre le four Activation Désactivation de la connexion Wi Fi Si vous réglez le désactivation de la connexion Wi Fi aucun appareil mobile ne peut se connecter à la cuisinière 1 Appuyez doucement sur pendant 3 secondes 2 Sélectionnez Wi Fi à l aide du bouton de réglag...

Page 153: ...ens du grain 4 Une fois terminé séchez la surface à l aide d un chiffon doux et sec 5 Répétez les étapes 2 à 4 autant de fois que nécessaire ATTENTION N utilisez pas de tampon à récurer métallique ou de nettoyants abrasifs sur les surfaces en acier inoxydable La surface serait rayée Commande vocale Pour utiliser la fonction de commande vocale de la cuisinière vous devez disposer des applications B...

Page 154: ...dans les orifices de la coupelle Le système d allumage est situé dans ces orifices et doit rester hors humidité Grilles Pour conserver les grilles propres retirez les de la cavité et faites les tremper dans de l eau tiède savonneuse Puis éliminez l encrassement des grilles en utilisant une éponge à récurer en plastique Si les grilles ne glissent pas vers l intérieur ou l extérieur avec régularité ...

Page 155: ...ur N IMMERGEZ PAS la porte dans de l eau NE VAPORISEZ PAS ou ne faites pas pénétrer de l eau ou du produit vitre à l intérieur des orifices de ventilation de la porte N UTILISEZ PAS de nettoyants pour four de poudres à récurer ou tout autre nettoyant fortement abrasif sur la partie extérieure de la porte du four NE NETTOYEZ PAS le joint de la porte Le joint de la porte est constitué d un matériau ...

Page 156: ...osion des vannes et orifices de gaz N obstruez pas les conduits de ventilation du four Nettoyez fréquemment les orifices de ventilation pour éviter qu ils ne s encrassent Grilles et composants des brûleurs Éteignez tous les brûleurs de surface et assurez vous qu ils ont tous refroidi 1 3 2 G G C C D D 1 Retirez la grille du brûleur central C après les deux grilles latérales G D 2 Retirez les chape...

Page 157: ...rties en laiton avec un nettoyeur pour laiton Une fois le nettoyage terminé vérifiez que les ouvertures des orifices des brûleurs ne sont pas obstruées Essuyez l excès d eau et laissez les têtes de brûleurs et les chapeaux sécher complètement L eau s écoulera plus facilement si le brûleur central est placé à l envers Ne lavez aucun composant des brûleurs au lave vaisselle ATTENTION Les électrodes ...

Page 158: ...rûleurs avec les brûleurs par taille puis réinstallez les chapeaux sur les têtes des brûleurs ATTENTION Assurez vous que chaque chapeau est réinstallé sur la bonne tête de brûleur qu il est centré sur la tête du brûleur et qu il est bien à plat Tête du brûleur Chapeau du brûleur ATTENTION Assurez vous que tous les composants des brûleurs têtes et chapeaux sont correctement réinstallés Ils seront s...

Page 159: ...s échapper à l ouverture de la porte Avant de démarrer l auto nettoyage retirez les grosses projections des parois de l appareil N utilisez pas de nettoyant pour four N utilisez JAMAIS de nettoyant ni de revêtement de protection pour four disponibles dans le commerce pour nettoyer les surfaces intérieures et extérieures du four Des résidus provenant des nettoyants du four vont endommager l intérie...

Page 160: ...qu à ce que la température du four chute en dessous de 400 F 200 C Après l auto nettoyage La porte reste verrouillée jusqu à ce que la température interne du four chute en dessous de 400 F Une fois le four refroidi essuyez les surfaces du four avec un chiffon pour retirer toutes les cendres résiduelles Les taches tenaces peuvent être retirées à l aide d un tampon à récurer métallique Les dépôts de...

Page 161: ...ant de procéder au remplacement de son éclairage REMARQUE L éclairage est désactivé durant le cycle d auto nettoyage Retirez les grilles si elles vous empêchent d accéder à l éclairage du four Retrait et réinstallation de la porte du four Comment retirer la porte ATTENTION La porte est très lourde Soyez prudent lorsque vous retirez et soulevez la porte Ne soulevez pas la porte par la poignée Coupe...

Page 162: ...euses ne sont pas correctement insérées dans les parties inférieures de chaque logement 4 Poussez les verrous de la charnière vers le haut contre le cadre de la cavité du four pour les mettre en position de verrouillage Position de verrouillage Position de déverrouillage Verrou de la charnière 5 Fermez la porte du four Procédure de retrait et de réinstallation du tiroir de rangement Tiroir de rang...

Page 163: ...leur Alignez la base des brûleurs Le brûleur émet un clic pendant le fonctionnement Le bouton de commande a été laissé sur la position Lite Allumage Lorsque le brûleur s allume tournez le bouton de commande sur le réglage souhaité Si le brûleur continue à émettre un clic contactez un technicien de maintenance Dépannage Si vous rencontrez un problème avec la cuisinière consultez les tableaux commen...

Page 164: ... et l icône Verrouillage disparaît de l écran Le commutateur pour désactiver le régulateur de pression de gaz se trouve sur la position OFF ARRÊT Contactez un technicien de maintenance qualifié Four Problème Cause Action La commande du four émet un signal sonore et affiche un code d information Le four peut rencontrer un problème Reportez vous au tableau Codes d information à la page 52 Appuyez do...

Page 165: ...de de cuisson au gril en page 26 Les commandes n ont pas été correctement réglées Reportez vous à la page 25 La graisse s est accumulée sur les surfaces du four Un nettoyage régulier est nécessaire en cas d utilisation répétée de la cuisson au gril Problème Cause Action Le brûleur du four ne s éteint pas Le verrouillage de la porte du four est activé L icône Verrouillage s affiche à l écran Mainte...

Page 166: ...minée mais le ventilateur de refroidissement fonctionne toujours Le ventilateur fonctionne automatiquement pendant un certain laps de temps pour ventiler l intérieur du four Il ne s agit pas d un dysfonctionnement de l appareil Le ventilateur est conçu pour fonctionner automatiquement durant un certain de temps pour refroidir le four Le four ne s auto nettoie pas Le verrouillage de la porte du fou...

Page 167: ...nuteries ne sont pas correctement réglées Reportez vous à la page 16 Problème Cause Action De la vapeur ou de la fumée s échappent en dessous du tableau de commande Ceci est tout à fait normal L orifice de ventilation du four se trouve ici Lorsque vous utilisez des fonctions de convection ou que vous faites cuire ou rôtir plusieurs aliments en même temps une plus grande quantité de vapeur s échapp...

Page 168: ...de commande Dysfonctionnement de la sonde thermique Vérifiez le capteur NTC de la carte de circuit imprimé Vérifiez le capteur NTC de la carte de circuit imprimé Vérifiez le système de refroidissement Dysfonctionnement de la touche de commande Dysfonctionnement du verrouillage de la porte Dysfonctionnement du signal de la carte de circuit imprimé Dysfonctionnement du signal IC tactile et carte de ...

Page 169: ... rechange sont garantis pendant la partie restante de la garantie initiale du produit ou alors pendant quatre vingt dix 90 jours selon la période qui est la plus longue Toute pièce ou tout produit remplacé devient la propriété de SAMSUNG et vous devez les restituer à SAMSUNG La présente garantie limitée couvre les défauts de fabrication au niveau des pièces et de la main d œuvre survenant dans le ...

Page 170: ...ES QUELLE QUE SOIT LA BASE JURIDIQUE INVOQUÉE POUR JUSTIFIER L ASSERTION ET MÊME SI SAMSUNG A ÉTÉ AVISÉ DE LA POSSIBILITÉ DE TELS DOMMAGES Certains États et certaines juridictions n autorisent pas l exclusion ou les limitations pour dommages accessoires ou indirects Il est donc possible que les limitations ou exclusions ci dessus ne s appliquent pas à votre cas La présente garantie vous confère de...

Page 171: ...L LA PRÉSENTE GARANTIE LIMITÉE N EST VALABLE POUR PERSONNE D AUTRE QUE L ACHETEUR INITIAL DE L APPAREIL N EST PAS TRANSFÉRABLE ET ÉNONCE VOTRE RECOURS EXCLUSIF Garantie CANADA VEUILLEZ NE PAS JETER CUISINIÈRE À GAZ SAMSUNG GARANTIE LIMITÉE À L ACHETEUR INITIAL Ce produit de la marque SAMSUNG fourni et distribué par SAMSUNG ELECTRONICS CANADA INC SAMSUNG et livré neuf s accompagne d une garantie de...

Page 172: ...da 1 800 SAMSUNG 726 7864 et www samsung com ca support English www samsung com ca_fr support French Enregistrement Veuillez enregistrer votre produit sur www samsung com register Questions Pour les questions sur les fonctions le fonctionnement ou les performances les pièces les accessoires ou l entretien appelez le 1 800 SAMSUNG 726 7864 ou consultez notre site Web à l adresse www samsung com ca ...

Page 173: ...Notes ...

Page 174: ...NE QUESTION UN COMMENTAIRE PAYS N DE TÉLÉPHONE SITE INTERNET U S A Consumer Electronics 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung com us support CANADA 1 800 SAMSUNG 726 7864 www samsung com ca support English www samsung com ca_fr support French DG68 01220A 08 Scannez le code QR ou rendez vous sur le site www samsung com spsn pour voir nos vidéos et démonstrations en direct d utilisation Requiert l inst...

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