Eesti 47
Nu
tik
as t
oiduv
almis
tamine
Toit
Kaal (kg)
Lisaseade
Tase
Kala
Forellifilee, küpsetatud
0,3–0,7
Universaalne alus
4
Pange forellifileed universaalsele alusele naha poolega üles.
Forell
0,3–0,7
Traatrest
4
Universaalne alus
1
Loputage ja puhastage kala ja pange peast sabani restile. Lisage
kala sisse sidrunimahla, soola ja ürdid. Lõigake nahapinda noaga.
Pintseldage õli ja soolaga.
Merikeel
0,3–0,7
Universaalne alus
3
Pange merikeel küpsetuspaberile universaalsel alusel. Tehke noaga
sisselõiked.
Lõhesteik/filee
0,3–0,7
Traatrest
4
Universaalne alus
1
Loputage ja puhastage fileed või steigid. Pange filee restile
nahapoolega üles.
* Auruga toetatud režiimides täitke paak joogiveega maksimumi jooneni.
** Pistke lihatermomeeter liha kõige paksemasse osasse.
Toit
Kaal (kg)
Lisaseade
Tase
Kodulind
Kana, terve */**
0,8–1,4
Traatrest
2
Universaalne alus
1
Loputage ja puhastage kana. Pintseldage kana õli ja vürtsidega.
Pange see restile rinnapoolega alla. Pistke lihatermomeeter rinna
kõige paksemasse osasse.
Kana, rind
0,5–0,9
Traatrest
4
Universaalne alus
1
Marineerige rind ja pange restile.
Kanakoivad
0,5–0,9
Traatrest
4
Universaalne alus
1
Pintseldage õli ja vürtsidega ning pange riiulile.
Laotatud kana *
1,0–1,3
Traatrest
3
Universaalne alus
1
Loputage ja puhastage kana. Lõigake kana selga ja pintseldage kana
õli ja vürtsidega. Pange see traatrestile ja universaalalusele ning
küpsetage.
Part, terve */**
1,5–2,3
Traatrest
2
Universaalne alus
1
Loputage ja puhastage part. Pintseldage parti vürtsidega. Pange
see traatrestile ja universaalalusele rinna pool üles. Pistke
lihatermomeeter rinna kõige paksemasse osasse.
Part, rind
0,3–0,7
Traatrest
4
Universaalne alus
1
Pange pardirinnad restile rasvase poolega üles.