20 Български
Операции
Операции
Режим
Температурен диапазон (°C)
Предложена
температура (°C)
Единично
готвене
Двойно готвене
Горна
Долна
Двойно
готвене
Горно
нагряване +
Конвекция
40-275
40-250
-
-
180
Горният нагревателен елемент генерира топлина, която се разпространява
равномерно от конвекционния вентилатор. Използвайте този режим за
запичане с хрупкава коричка (например месо или лазаня).
Долно
нагряване +
Конвекция
40-275
-
40-250
-
200
Долният нагревателен елемент генерира топлина, която се разпространява
равномерно от конвекционния вентилатор. Използвайте този режим за
пица, хляб или торта.
Долно
нагряване
100-230
-
40-250
40-250
150
Долният нагревателен елемент генерира топлина. Използвайте този режим
в края на печене или готвене за запичане на долната част на киш или пица.
Професионално
печене
80-200
-
-
-
160
Професионалното печене е цикъл с автоматично предварително нагряване
до достигане на 220 °C температура на фурната. След това горният
нагревателен елемент и конвекторният вентилатор започват да работят за
запечатване на храната, като например месо. След запечатване месото ще
се готви при ниска температура. Използвайте този режим за телешко, птиче
месо или риба.
Air Sous Vide
50-95
-
-
-
60
Режимът Air Sous Vide използва горещ въздух с ниска температура за
прилагане на режим Sous Vide без пара или водния резервоар. В този
режим фурната поддържа постоянна ниска температура във вътрешността
на камерата за готвене.
Пържене с горещ
въздух
-
150-250
-
-
220
Режимът на пържене с горещ въздух използва горещ въздух за по-хрупкави
и по-здравословни замразени или пресни храни без или с по-малко олио от
нормалните режими на конвекция.
Описание на режимите на фурната
Режим
Температурен диапазон (°C)
Предложена
температура (°C)
Единично
готвене
Двойно готвене
Горна
Долна
Двойно
готвене
Конвекция
30-275
40-250
40-250
40-250
160
Задният нагревателен елемент генерира топлина, която се разпространява
равномерно от конвекционния вентилатор. Използвайте този режим за
печене на различни нива едновременно.
Конвенционално
30-275
-
-
-
180
Топлината се генерира от горния и долния нагревателни елементи. Тази
функция трябва да се използва за стандартно печене на повечето видове
ястия.
Икономична
конвекция
30-275
-
-
-
160
Икономичната конвекция използва оптимизираната система за нагряване,
за да спести енергия по време на готвене. Времето на готвене леко се
увеличава, но резултатът от готвенето остава същият. Имайте предвид, че
този режим не изисква предварително нагряване.
ЗАБЕЛЕЖКА
Нагревателният режим на икономична конвекция, използван за определяне
на класа на енергийна ефективност, е в съответствие с EN60350-1.
Голям грил
100-300
40-250
-
-
220
Грилът с голяма площ излъчва топлина. Използвайте този режим за
запичане на горната част на храна (например месо, лазаня или гретен).
Икономичен
грил
100-300
-
-
-
220
Грилът с малка площ излъчва топлина. Използвайте този режим за храна,
изискваща по-малко топлина, като риба и пълнени багети.
Грил с
вентилатор
100-275
-
-
-
180
Двата горни нагревателни елемента генерират топлина, която се разпределя
от вентилатора. Използвайте този режим за печене на грил на месо или риба.
(Auto door) NV7B6799JAK_U2_DG68-01471B-00.indb 20
(Auto door) NV7B6799JAK_U2_DG68-01471B-00.indb 20
2022-08-22 오후 4:47:05
2022-08-22 오후 4:47:05
