Română 25
Pr
epar
ar
ea int
elig
ent
ă a aliment
elor
Aliment
Accesoriu
Nivel
Tip de
încălzire
Temp. (°C)
Durată
(min.)
Fructe măcinate
Suport de sârmă, vas
termorezistent 22-24 cm
3
170-180
25-30
Brioşe
Tavă universală
3
180-190
30-35
Lasagna
Suport de sârmă, vas
termorezistent 22-24 cm
3
190-200
25-30
Bezele
Tavă universală
3
80-100
100-150
Sufleu
Suport de sârmă,
recipiente pentru sufleu
3
170-180
20-25
Plăcintă dospită cu
mere
Tavă universală
3
150-170
60-70
Pizza de casă,
1-1,2 kg
Tavă universală
2
190-210
10-15
Aluat pufos
îngheţat, umplut
Tavă universală
2
180-200
20-25
Quiche
Suport de sârmă, vas
termorezistent 22-24 cm
2
180-190
25-35
Plăcintă cu mere
Suport de sârmă,
formă Ø 20 cm
2
160-170
65-75
Pizza rece
Tavă universală
3
180-200
5-10
Prepararea fripturilor
Aliment
Accesoriu
Nivel
Tip de
încălzire
Temp. (°C)
Durată
(min.)
Carne (vită/porc/miel)
Muşchi de vită, 1 kg
Suport de sârmă +
tavă universală
3
1
160-180
50-70
Cotlet de viţel cu os,
1,5 kg
Suport de sârmă +
tavă universală
3
1
160-180
90-120
NV75J3140RS_OL_DG68-00618G-01_RO.indd 25
2015-06-02 �� 11:50:11