22 Srpski
P
ame
tna pripr
ema hr
ane
Pametna priprema hrane
Profesionalno pečenje
Ovaj režim obuhvata automatski ciklus zagrevanja do 220 °C. Gornji grejač i ventilator
za kruženje vazduha se koriste za zapecanje mesa na visokoj temperaturi. Nakon ove
faze, hrana se priprema na nižoj temperaturi koju ste prethodno podesili. U toku ovog
procesa, koriste se i gornji i donji grejač. Ovaj režim je pogodan za pripremu pečenja i
živine.
Hrana
Dodatni element
Nivo
Temp. (°C)
Trajanje
(sati)
Goveđe pečenje
Žičana rešetka +
Univerzalni pleh
3
1
80–100
3–4
Praseće pečenje
Žičana rešetka +
Univerzalni pleh
3
1
80–100
4–5
Jagnjeće pečenje
Žičana rešetka +
Univerzalni pleh
3
1
80–100
3–4
Pačje grudi
Žičana rešetka +
Univerzalni pleh
3
1
70–90
2–3
Ekonomično kruženje vazduha
Ovaj režim koristi poboljšani sistem grejača i na taj način štedi energiju pri pripremi
hrane. Za ovaj režim pripreme hrane ne preporučuje se zagrevanje pećnice radi uštede
energije.
Možete po želji da povećate ili smanjite vreme obrade hrane i/ili temperaturu.
Hrana
Dodatni element
Nivo
Temp. (°C)
Trajanje
(min.)
Lomljeni voćni kolač,
0,8–1,2 kg
Žičana rešetka
2
160–180
40-60
Krompir u ljusci,
0,4–0,8 kg
Univerzalni pleh
2
190–200
50-70
Kobasice, 0,3–0,5 kg
Žičana rešetka +
Univerzalni pleh
3
1
160–180
15-25
Hrana
Dodatni element
Nivo
Temp. (°C)
Trajanje
(min.)
Zaleđeni pomfrit za
pećnicu, 0,3–0,5 kg
Univerzalni pleh
3
180–200
20-30
Smrznuti rezani
krompir, 0,3–0,5 kg
Univerzalni pleh
3
190–210
20-30
Riblji fileti, pečeni,
0,4–0,8 kg
Žičana rešetka +
Univerzalni pleh
3
1
200–220
20-30
Hrskavi riblji fileti,
uvaljani u prezle,
0,4–0,8 kg
Žičana rešetka +
Univerzalni pleh
3
1
200–220
20-30
Pečena goveđa slabina,
0,8–1,2 kg
Žičana rešetka +
Univerzalni pleh
2
1
180–200
50-70
Pečeno povrće,
0,4–0,6 kg
Univerzalni pleh
3
200–220
20-30
NV70K3370BS_OL_DG68-00HR+MK+RO+SQ+SR+SL+EN.indb 22
2018-12-04 PM 3:58:27
