20 Español
Funcionamient
o del horno
Funcionamiento del horno
Uso de las parrillas del horno
Posiciones de las parrillas en el horno
1
2
3
4
5
6
Posición recomendada de las parrillas para cocción
TIPO DE ALIMENTO
POSICIÓN DE
LA PARRILLA
Hamburguesas a la parrilla
6
Carnes o cortes pequeños de ave,
pescado, a la parrilla
3-5
Panqués, pasteles molde savarin,
tartas congeladas, guisos
4 o 3
Pasteles de ángel, carnes asadas
de pequeño tamaño
2
Pavo, carne asada de gran tamaño,
jamones, pizza fresca
1
•
Esta tabla es para referencia solamente.
Colocación de parrillas y recipientes
Parrilla del horno simple
3
4
Parrilla del horno múltiple
5
2
Parrilla del horno múltiple
5
2
Colocar los moldes o las charolas lo más cerca posible
del centro del horno producirá los mejores resultados.
Si hornea con más de un recipiente, colóquelos de
manera tal que cada uno tenga 1" a 1½" de espacio
libre a su alrededor.
Cuando hornea en una única parrilla, coloque la parrilla
del horno en la
posición 3
o
4
.
Consulte la figura de la izquierda.
Cuando hornee tortas y galletas en parrillas múltiples,
coloque las parrillas en la
posición 2
y
5
.
Uso de múltiples parrillas del horno
Tipo de horneado
Posiciones de las
parrillas
Tortas y galletas
2 y 5
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