
Español 17
Plac
a de c
oc
ción
PASO 1
Coloque todos los ingredientes en un
recipiente de cocción (olla, sartén, etc.).
PASO 2
Coloque el contenedor sobre un quemador
superficial.
PASO 3
Encienda el quemador superficial.
Quemadores de gas
LR
LF
RF
C
RR
Cada quemador tiene su correspondiente
perilla, que le permite controlar el nivel
de llama de bajo a alto. Además, cada
perilla de quemador tiene una opción Lite
(Encender). Girar la perilla a esta opción
enciende el quemador correspondiente.
Los indicadores del quemador están
ubicados encima de cada perilla y
muestran el quemador que controla esa
perilla. Cada quemador está diseñado
para una finalidad de cocción específica.
Consulte la tabla siguiente.
Posición
Finalidad
Tipo de alimento
Características
Delantera
derecha (RF)
18,000 BTU
Potencia
calorífica
Alimentos para
hervir
Salida máxima
Trasero derecho
(RR)
5,000 BTU
Cocción a fuego
lento
Chocolate, guisos,
salsas
Alimentos
delicados que
requieren calor
bajo durante
mucho tiempo
Centro (C)
10,000 BTU
Asar/cocinar a la
plancha
Crepas,
hamburguesas,
huevos fritos,
emparedados
calientes
Cocción general
Delantera
izquierda (LF)
16,000 BTU
Calentamiento
rápido
Generalidades
Cocción general
Trasero izquierdo
(LR)
9,500 BTU
Potencia general/
cocción a fuego
lento
Alimentos en
general, guisos,
salsa de tomate*
Cocción general
*
La salsa de tomate debe revolverse mientras se cocina a fuego lento.
Placa de cocción
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