Samsung NQ5B6793AA Series, User Manual, Page: 18 / 400

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Opér
ations
Opérations
Description des modes du four
Mode Plage de températures (°C) Température par défaut (°C)
Convection
40-250 160
L'élément chauffant postérieur génère de la chaleur, distribuée
de façon uniforme par le ventilateur de convection. Utilisez ce
mode pour la cuisson et le rôtissage sur différents niveaux en
même temps.
Chaleur tournante
classique
40-250 180
La chaleur est générée par les éléments chauffants supérieur
et inférieur avec les ventilateurs. Ce réglage convient pour la
cuisson traditionnelle et le rôtissage.
Eco Convection
40-250 160
Eco Convection utilise un système de chauffage optimisé pour
économiser de l'énergie pendant la cuisson. La durée de cuisson
augmente légèrement, mais les résultats de cuisson restent les
mêmes. Notez que ce mode ne nécessite pas de préchauffage.
REMARQUE
Le mode de chauffage Eco Convection utilisé pour déterminer la
classe d'efficacité énergétique est conforme à la norme EN60350-1.
Grand gril
150-250 220
Le gril à grande surface émet de la chaleur. Utilisez ce mode
pour faire brunir en surface les aliments (la viande, les lasagnes
ou les gratins par exemple).
Gril ventilation
40-250 180
Les deux éléments chauffants supérieurs génèrent de la chaleur,
distribuée par le ventilateur. Utilisez ce mode pour cuire au gril
la viande ou le poisson.
Chaleur du haut +
Convection
40-250 180
L’élément chauffant supérieur génère de la chaleur, distribuée de
façon uniforme par le ventilateur de convection. Utilisez ce mode
pour les rôtis qui nécessitent un dessus croustillant (par exemple,
de la viande ou des lasagnes).
Mode Plage de températures (°C) Température par défaut (°C)
Chaleur du fond +
Convection
40-250 200
L’élément chauffant du fond génère de la chaleur, distribuée de
façon uniforme par le ventilateur de convection. Utilisez ce mode
pour la pizza, le pain ou le gâteau.
Cuisson intensive
40-250 220
La cuisson intensive active tous les éléments chauffants en
alternance afin de répartir la chaleur de manière homogène à
l'intérieur du four. Utilisez ce mode pour les grandes recettes,
comme les grands gratins ou les tartes.
Pro-Roasting
80-200 160
Pro-Roasting exécute un cycle de préchauffage automatique jusqu'à
ce que la température du four atteigne 220 °C. Ensuite, l'élément
chauffant supérieur et le ventilateur de convection commencent à
fonctionner pour saisir les aliments tels que la viande. Après avoir
été saisie, la viande sera cuite à basse température. Utilisez ce
mode pour cuire la viande, la volaille ou le poisson.
Air Fry
150-250 220
Air Fry utilise l'air chaud pour obtenir des aliments surgelés ou
frais plus croustillants et plus sains, sans huile ou avec moins
d'huile que les modes de convection normaux. Pour de meilleurs
résultats, utilisez ce mode sur un plateau de Air Fry. Suivez les
instructions de la recette ou de l'emballage pour la température,
la durée et la quantité.