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Microwave

Oven

Owner’s Manual

CODE NO. : DE68-01069A-02

MR6698WB

MR6699GB
MR6699SB

GB MR6698WB/6699GB 2002.6.5 2:7 PM Page 1

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Page 1: ...Microwave Oven Owner s Manual CODE NO DE68 01069A 02 MR6698WB MR6699GB MR6699SB ...

Page 2: ...SAM SUNG for the name of an authorized service center near you IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS WARNING Some items like whole eggs and food in sealed containers may explode if heated in this oven Use this appliance only for its intended use as described in the manual Do not use corrosive chemicals or vapors in this appliance This type of oven is specifically designed to heat cook or dry food It is no...

Page 3: ...rvice facility for examination repair or adjustment Do not cover or block any of the openings on this appliance Do not store this appliance outdoors Do not use near water for example near a kitchen sink in a wet basement or near a swimming pool etc Keep the inside of the oven clean Food particles or spattered oils stuck to the oven walls or floor can cause paint damage and reduce the efficien cy o...

Page 4: ...he power cord under any circum stances THE VENT FAN The fan will operate automatically under certain conditions see page 14 Take care to prevent the starting and spreading of accidental cooking fires while the vent fan is in use Clean the underside of the microwave often Do not allow grease to build up on the microwave or the fan filters In the event of a grease fire on the surface units below the...

Page 5: ...etting Cooking Times Power Levels 12 One stage Cooking 12 Multi stage Cooking 13 Using the More Less Button 13 Using the Kitchen Timer 14 Setting the Child Protection Lock 14 Demonstration Mode 14 Using the Vent Fan 14 Using the Cooktop light 14 Cooking Instructions 15 Cooking Utensils 15 Testing Utensils 15 Cooking Techniques 16 General Tips 16 Cooking Guides 17 18 Auto Defrosting Guide 19 Recipe...

Page 6: ...Number _________________________ Date Purchased _________________________ Dealer _________________________ Setting Up Your Microwave Oven 1 Plug the cord into a grounded outlet Once plugged in the display on your oven will show 2 Open the oven door by pulling the handle on the right side of the door 3 Wipe the inside of the oven with a damp cloth 4 Place the pre assembled ring in the indentation i...

Page 7: ...Kitchen Timer p 14 Start Press to start cooking Auto Defrost p 11 Sets weight of food to be defrosted Help Screen p 12 Press to see help information about the feature you are using Power Level p 12 Sets power to level other than high Clock p 8 Sets current time Pause Cancel p 8 Press to pause oven or correct a mistake Control Panel Buttons Fan on off p 14 Press to turn on the vent fan Light on off...

Page 8: ...weight system you want to use press the PAUSE CANCEL button to end this procedure or press CLOCK to set the clock Setting the Clock 1 Press the Clock button The display will show 2 Use the number buttons to enter the cur rent time You must press at least three numbers to set the clock If the current time is 5 00 enter 5 0 0 3 Press Clock again A colon will appear indicating that the time is set If...

Page 9: ...oking let Low Calorie 10 12 oz stand 1 3 min Frozen Dinner Frozen 2 4 oz Remove package from outer Breakfast 4 6 oz wrapping and follow package 6 8 oz instructions for covering and standing After cooking let stand 1 3 min Beverage 0 5 cup Use a microwave safe mug 1 cup of room temperature 2 cups coffee tea instant soup etc Stir before serving OPERATION 9 OPERATION Using the Instant Cook Buttons 1 ...

Page 10: ... to four servings for casseroles and soup Only one serving is available for a plate of food The display shows the dish and quantity you have chosen then PRESS START 2 Use the number buttons to increase the serving size For example for three servings press the 3 button Refer to the Auto Reheat Chart below for the servings The display shows the number of servings you have selected 3 Press the Start ...

Page 11: ...resume defrost ing See page 19 for the Auto Defrosting Guide SettingandUsingtheCustomCookButton The Custom Cook button memorizes the time and power setting for a particular food Programming the Custom Cook button 1 Press the Custom Cook button Press the button twice to delete the previous Custom setting The display shows ENTER COOKING TIME AND POWER 2 Use the Number buttons to enter the amount of ...

Page 12: ...s Power Levels Your microwave allows you to set up to three differ ent stages of cooking each with its own time length and power level The power level lets you control the heating intensity from Warm 1 to High 0 One stage Cooking For simple one stage cooking you only need to set a cooking time The power level is automatically set at High If you want to set the power to any other level you must set...

Page 13: ...tage of cooking The display shows the power level you have set and then PRESS START OR ENTER NEXT STAGE COOKING TIME 4 Press Start to begin cooking or repeat steps 2 and 3 to set a cooking time and power level for a third stage of cooking When finished press Start Using the More Less Button The More Less button allows you to adjust pre set cooking times It only works with Auto Reheat and the Insta...

Page 14: ...rates without the oven heating 1 Press the 0 button The display shows PRESS 1 DEMO 2 CHILD LOCK 2 Press the 1 button The display shows PRESS START 3 Press the Start button The display shows DEMO MODE ON then DEMO To turn demo mode off repeat steps 1 3 above Using the Vent Fan The vent fan removes steam and other vapors from surface cooking on your regular oven Press Fan on off once for high fan sp...

Page 15: ... Aluminum foil Use narrow strips of foil to pre vent overcooking of exposed areas Using too much foil can damage your oven so be careful Ceramic porcelain and stoneware Use these if they are labeled Microwave Safe If they are not labeled test them to make sure they can be used safely Never use dishes with metallic trim Plastic Use only if labeled Microwave Safe Other plastics can melt Straw wicker...

Page 16: ...es cooking easier than con ventional cooking provided you keep these consid erations in mind Stirring Stir foods such as casseroles and vegetables while cooking to distribute heat evenly Food at the out side of the dish absorbs more energy and heats more quickly so stir from the outside to the center The oven will turn off when you open the door to stir your food Arrangement Arrange unevenly shape...

Page 17: ...ith the thickest portions towards the outside of the dish Cover with wax paper Turn over when the cooking time is half up Cook until juices run clear and meat near the bone is no longer pink Let stand 5 10 min GUIDE for Cooking Poultry in Your Microwave Place poultry on a microwave safe roasting rack in a microwave safe dish Cover poultry with wax paper to prevent spattering Use aluminum foil to s...

Page 18: ...dish of peas can be served immediately GUIDE for Cooking Eggs in Your Microwave Never cook eggs in the shell and never warm hard cooked eggs in the shell they can explode Always pierce whole eggs to keep them from bursting Cook eggs just until set they become tough if overcooked GUIDE for Cooking Vegetables in Your Microwave GUIDE for Cooking Seafood in Your Microwave Cook fish until it flakes eas...

Page 19: ...l Ground Meat 0 5 3 0 lbs After each stage remove any pieces of food that are nearly defrosted Let stand covered with foil for 5 10 minutes Whole Chicken 2 5 6 0 lbs Remove giblets before freezing poultry Start defrosting with the breast side down After the first stage turn the chicken over and shield any warm portions with narrow strips of aluminum foil After the second stage again shield any war...

Page 20: ...ith lid Cook at Medium for 10 minutes Let stand for 10 minutes Remove bay leaf before serving Broccoli and Cheese Casserole 1 4 cup butter or margarine 1 4 cup chopped onion 1 1 2 Tbs flour 1 2 tsp salt 1 4 tsp dry mustard 1 8 tsp pepper 1 1 2 cups milk 1 4 cup chopped red pepper 8 oz 2 cups cheddar cheese shredded 1 pkg 9 10 oz frozen chopped broccoli thawed 4 cups cooked spiral shaped pasta 8 oz...

Page 21: ...m Cook at High until tender 2 3 min stir once 4 Stir in sugar salt flour celery seed and pepper Cook at High until mixture boils 30 40 sec Stir in vinegar and 1 2 cup water Cook at High until liquid boils and thickens slightly 1 2 min stir once Add bacon to dressing Pour dressing over potatoes Stir well Black Bean Soup 1 cup chopped onion 1 clove garlic minced 2 cans 15 oz each black beans drained...

Page 22: ...he turntable roller ring and oven floor Make sure the turntable and roller ring are positioned correctly Using your microwave causes TV or radio interference This is similar to the interference caused by other small appliances such as hair dryers Move your microwave further away from other appliances like your TV or radio Care and Cleaning Follow these instructions to clean and care for your oven ...

Page 23: ...lb Replacement Cooktop Light Replace the burned out bulb with a 40 watt incan descent bulb 1 To replace the bulb s first disconnect the power at the main fuse or circuit breaker panel or pull the plug 2 Remove the screw at the front of the light cover and lower the cover 3 Be sure the bulb s to be replaced are cool before removing After breaking the adhesive seal remove the bulb by gently turning ...

Page 24: ...t to lock into place Charcoal Filter The charcoal filter cannot be cleaned It must be replaced Order part No DE74 00020A from your appliance dealer If the oven is istalled on the wall or cabinet not vented to the outside the air will be recurculated through a disposable charcoal filter that hepls remove smoke and odors The charcoal filter should be replaced when it is noticeably dirty or discolore...

Page 25: ...UNG Obligation to the Original Owner The original dated sales receipt must be retained by the customer and is the only acceptable proof of purchase It must be presented to an SEA Authorized Service Center at the time service is requested before warranty services are rendered On all carry in models transportation to and from the Authorized Service Center is the responsibility of the customer Exclus...

Page 26: ... must be performed by a SAMSUNG Authorized Service Center Along with this Statement the Original Limited Warranty Statement and a dated Bill of Sale as Proof of Purchase must be presented to the Service Center Transportation to and from the Service Center is the responsibility of the purchaser Conditions covered are limited only to manufacturing defects in material or workmanship and only those en...

Page 27: ...3 When prompted by oven display press PAUSE CANCEL button and turn food over Press START to resume defrosting cycle 1 Press AUTO REHEAT repeatedly to select type of dish to reheat 2 To increase serving size press the corresponding number button 3 Press START to begin reheating cycle 1 Use number buttons to set cooking time 2 To set power level at other than HIGH press POWER LEVEL and use the numbe...

Page 28: ...Four à micro ondes Guide de l utilisateur Numéro de code DE68 01069A 02 MR6698WB MR6699GB MR6699SB ...

Page 29: ...urité lors de l utilisation de votre four à micro ondes N essayez jamais de réparer le four à micro ondes vous même car il existe des tensions dangereuses à l intérieur du four Si le four à micro ondes a besoin d être réparé appelez au 1 800 SAMSUNG pour obtenir le nom du centre de service agréé le plus près de chez vous CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES AVERTISSEMENT MISE EN GARDE Pour réduire le...

Page 30: ...URITÉ 3 SÉCURITÉ CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES suite N utilisez cet appareil que pour l usage auquel il a été conçu tel que décrit dans ce manuel N utilisez pas de produits ou vapeurs corrosives dans cet appareil Ce type de four est spécialement conçu pour chauffer cuire ou sécher les aliments Il n est pas conçu pour un usage industriel ou en laboratoire Comme avec tout appareil électrique il ...

Page 31: ...SSEMENT Vous ne devez en aucun cas couper ou enlever la troisième fiche de mise à la terre du cordon d alimentation LE VENTILATEUR Ce ventilateur fonctionne automatiquement dans certaines conditions voir page 14 Attention aux risques d incendies lors de la cuisson d aliments lorsque le ventilateur est en fonctionnement Nettoyez souvent la partie inférieure du micro onde Ne laissez pas la graisse s...

Page 32: ... du niveau de puissance 12 Cuisson à un stade 12 Cuisson à plusieurs stades 13 Utilisation de la touch More Less 13 Utilisation de la minuterie 14 Activation du verrouillage de sécurité 14 Mode de démonstration 14 Utilisation du ventilateur 14 Utilisation de la lampe Cooktop Light 14 Directives de cuisson 15 Ustensiles de cuisson 15 Test de résistance aux micro ondes 15 Technique de cuisson 16 Con...

Page 33: ...utilisateur au cas où vous auriez besoin des services de garantie Numéro de modèle ______________________ Numéro de série ______________________ Date d achat ______________________ Concessionnaire ______________________ Installation de votre four à micro ondes 1 Branchez le cordon à une prise murale mise à la terre Une fois branché l afficheur montrera le message 2 Ouvrez la porte en tiant la poig...

Page 34: ...diminuer la durée de cuisson Kitchen Timer Minuterie p 14 Start Mise en marche Appuyez sur cette touche pour mettre en marche le four Auto Defrost Décongélation automatique p 11 Permet de régler le poids de l aliment à cuire Power Level Niveau de puissance p 12 Permet de choisir un niveau de puissance outre le niveau de puissance maximal Clock Horloge p 8 Permet de régler l heure actuelle Pause Ca...

Page 35: ...er ou appuyez sur la touche CLOCK pour régler l horloge Réglage de l horloge 1 Appuyez sur la touche CLOCK L afficheur montrera 2 Utilisez les touches numériques pour définir l heure actuelle Il faut appuyer sur au moins trois touches numériques pour régler l horloge Si l heure actuelle est 5h00 alors appuyez sur 5 0 0 3 Appuyez de nouveau sur la touche Clock Les deux points apparaîtront pour indi...

Page 36: ...rres 3 verres 4 verres Repas congelé Frozen Dinner 7 10 oz 10 12 oz 12 18 oz 7 10 oz 10 12 oz Disposez les légumes dans un plat et ajoutez de l eau 2 4 cuil à soupe Recouvrez le plat et remuez avant de les faire reposer Sortez le repas de la boîte et suivez les directives sur la boîte Après la cuisson laissez le reposer pendant 1 à 3 minutes Pomme de terre Potato 1 EA 2 EA 3 EA 4 EA 5 EA 6 EA Perc...

Page 37: ...tions Cependant vous ne pouvez pas cuire qu un plat d aliments à la fois L afficheur montre l option que vous avez choisie ensuite appuyez sur la PRESS START 2 Servez vous des touches numériques pour spécifier le nombre de portions Par exemple pour trois portions appuyez sur la touche numérique 3 Rapportez vous au tableau ci dessous pour connaître les portions disponibles L afficheur montre le nom...

Page 38: ...omatique à la page 19 Activation et utilisation de la touche Custom Cook La touche Custom Cook mémorise la durée de cuisson et le niveau de puissance pour des aliments spécifiques Programmation de la touche Custom Cook 1 Appuyez sur la touche Custom Cook Appuyez deux fois sur la touche Custom Cook pour annuler la programmation précédente L afficheur montre ENTER COOKING TIME AND POWER 2 Utilisez l...

Page 39: ... régler jusqu à trois stades de cuisson différents chacun avec sa propre durée de cuisson et niveau de puissance Le niveau de puissance vous permet de contrôler l intensité de chauffage en offrant dix réglages de chaud 1 à maximal 0 Cuisson à un stade Pour une simple cuisson à un stade vous aurez besoin de régler une durée de cuisson Le niveau de puissance maximal est réglé automatiquement Si vous...

Page 40: ... stade L afficheur affiche le niveau de puissance choisi et ensuite affiche PRESS START OR ENTER NEXT STAGE COOKING TIME 4 Appuyez sur la touche Start pour commencer la cuisson ou répétez l étape 2 et 3 pour régler une durée de cuisson pour un troisième stade Une fois que vous avez terminé appuyez sur la touche Start Utilisation de la touche More Less La touche More Less vous permet de modifier la...

Page 41: ...uffe en utilisant le mode de démonstration 1 Appuyez sur la touche numérique 0 L afficheur montre le message PRESS 1 DEMO 2 CHILD LOCK 2 Appuyez sur la touche numérique 1 L afficheur vous indique PRESS START 3 Appuyez sur la touche Start L afficheur affiche le message DEMO Mode et ensuite DEMO Pour désactiver le mode de démonstration répétez les étapes 1 à 3 Utilisation du ventilateur Le ventilate...

Page 42: ...iser ces ustensiles s ils comportent l étiquette convient aux micro ondes S ils ne comportent pas l étiquette convient aux micro ondes vous devriez leur faire passer le test de résistance aux micro ondes avant de les utiliser N utilisez jamais de vaisselle qui comporte une bordure métallique Contenants de plastique N utilisez que s il comporte l étiquette convient aux micro ondes Les plastiques pe...

Page 43: ...son et demandez à vos enfants de faire la même chose Techniques de cuisson Mélanger Mélangez les aliments tels que les cocottes et les légumes pendant la cuisson pour distribuer la chaleur uniformément et cuire plus rapidement Les aliments les plus loin du centre de l assiette absorbent plus d énergie mélangez donc du bord de l assiette vers le centre Le four se mettra hors tension quand vous ouvr...

Page 44: ...le rôti le côté graisseux sur la grille de rôtissage Couvrez avec du papier ciré Retournez lorsque la moitié de la cuisson s est écoulée Faites cuire en retournant à la mi cuisson Laissez reposer 10 minutes Durée de cuisson 10 14 min lbs 5 160 F bien cuit Niveau de puissance maximale 10 pour les 5 premières minutes et ensuite le niveau moyen Déposez le rôti le côté graisseux sur la grille de rôtis...

Page 45: ... les légumes avant de les cuire D habitude vous ne devez pas ajouter d eau Si vous cuisez des légumes denses tels que les pommes de terre les carottes ou les haricots verts ajoutez 1 4 tasse d eau Les petits légumes carottes tranchés pois haricots de lime cuisent plus vite que les légumes plus grands Les légumes en entier tels que les pommes de terre les courges poivrées ou les épis de maïs doiven...

Page 46: ...nium Boeuf haché 0 5 3 0 lbs Après chaque stade enlevez les pièces qui sont presque décongelées Laisser reposer couvert pendant 5 à 10 minutes Poulet entier 2 5 6 0 lbs Retirez les abats avant de congeler le poulet Commencez la décongélation avec la poitrine vers le bas Après le premier stade tournez le poulet et protégez toute partie avec des bandes étroites de papier d aluminium Après le deuxièm...

Page 47: ...ez reposer pendant 10 minutes Retirez la feuille de laurier avant de servir Cocotte de brocoli et fromage 1 4 tasse de beurre ou de margarine 1 4 tasse d oignon haché 1 1 2 cuillerées à soupe de farine 1 2 cuiller à thé de sel 1 4 cuiller à thé de moutarde sèche 1 8 cuiller à thé de poivre 1 1 2 tasses de lait 1 4 de tasse de poivron rouge haché 8 oz 2 tasses de fromage Cheddar râpé 1 sachet 9 à 1...

Page 48: ... échapper Faites cuire à l allure maximale 10 de 2 à 3 minutes jusqu à ce que l oignon soit tendre en remuant une fois 4 Ajoutez le sucre le sel la farine les graines de céleri et le poivre Faites cuire à l allure maximale 10 de 30 à 40 secondes jusqu à ce que le mélange bouille Ajoutez le vinaigre et 1 2 tasse d eau Faites cuire à l allure maximale de 1 à 2 minutes jusqu à ce que le liquide bouil...

Page 49: ...ont bien placés L utilisation de votre four à micro ondes cause des interférences radio ou de télévision Cela ressemble à l interférence causée par d autres petits appareils tels que des aspirateurs ou des séchoirs à cheveux Si le problème est important installez le four dans un autre endroit ou bien changez la radio ou la télévision de place De cette façon ils seront plus éloignés les uns des aut...

Page 50: ... souvent le fond Utilisez un solvant tiède et du détergent Changement des ampoules Cooktop Light Changer une ampoule grillée avec une ampoule à incandescence de 40 watt 1 Pour changer une ou des ampoules il faut d abord débrancher l appareil 2 Dévissez le devant du couvercle d ampoule et baisser la couvercle 3 Vérifiez si l ampoule à changer est refroidie avant l opération Après avoir enlevé le ca...

Page 51: ...ez et tirez à droite pour fermer Filtre à charbon Le filtre à charbon ne peut tre nettoyé Il doit tre remplacé Numéro de commande N DE74 00020A auprès du vendeur de cet appareil Si le four est installé sur un mur ou dans un meuble ne reliez pas le tuyau à l extérieur L air peut tre recyclé à travers un filtre à charbon jetable qui permet d évacuer les fumées et les odeurs Il est préférable de remp...

Page 52: ...portatifs le client est responsable du transport au et à partir du Centre de service agréé Exclusions de la garantie Cette garantie ne couvre pas les dommages occasionnés par un accident un incendie une inondation ou tout cas de force majeure ni par une mauvaise utilisation le branchement à une tension incorrecte une mauvaise installation des réparations impropres ou non autorisées l usage à des f...

Page 53: ...nt être effectuées dans un centre de réparation agréé SAMSUNG En plus de la présente garantie la garantie limitée originale et une facture datée en tant que preuve d achat doivent être présentées au centre de réparation Le transport de l appareil au et à partir du centre de réparation demeure la responsabilité de l acheteur Les conditions couvertes ne sont limitées qu aux vices de matériaux et de ...

Page 54: ...ectionner la portion désirée 1 Appuyez sur la touche AUTO DEFROST 2 Spécifiez le poids de l aliment en appuyant plusieurs fois sur la touche AUTO DEFROST ou en utilisant les touches numériques 3 À l invite de l afficheur appuyez sur la touche PAUSE CANCEL et tourner les aliments Appuyez sur la touche START pour reprendre la décongélation 1 Appuyez sur la touche AUTO REHEAT pour choisir le type d a...

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