Македонски
29
Водич за г
отвење
Рачно одмрзнување
Микробрановите се идеални за одмрзнување на храна. Тие постепено ја одмрзнуваат храната за краток
временски период. Ова е голема предност доколку ненадејно ви дојдат гости. Замрзнатата живина треба
целосно да се одмрзне пред готвењето. Отстранете ги сите метални прицврстувачи и врвци за да се
овозможи водата да истече. Ставете ја замрзнатата храна во сад без капак. Завртете ја живината на
половина од времето, истурете ја течноста и отстранете ги внатрешните делови што побрзо. Повремено
проверувајте ја храната за да не се загрее. Ако помалите и потенки парчиња од замрзнатата храна почнат
да се загреваат, можете да ги завиткате во алуминиумска фолија за време на одмрзнувањето. Ако живината
почне да се загрева однадвор, престанете со одмрзнувањето и оставете ја да отстои 20 минути пред да
продолжите. Оставете ги рибата, месото и живината да отстојат за да се одмрзнат целосно. Времето
потребно храната да отстои се менува во зависност од количината. Ве молиме погледнете во табелата.
ЗАБЕЛЕШКА
Тенко исечената храна се одмрзнува подобро од дебелите парчиња и малите количини се одмрзнуваат
подобро од големите. Запомнете го ова кога замрзнувате или одмрзнувате храна.
За одмрзнување на замрзната храна со температура од околу -18 до -20 °C, употребете ја следната табела
како упатство.
Храна
Големина на порции
Напојување
Време (мин.)
Месо
Мелено телешко
Свински стек
250 g
500 g
250 g
180 W
180 W
6½-7½
10-12
7½-8½
Инструкции
Ставете го месото на рамна керамичка чинија. Покријте ги краевите со фолија.
Завртете на половина од времето за одмрзнување! Почекајте 5-25 минути.
Живина
Парчиња од кокошка
Цела кокошка
500 g (2 парчиња)
900 g
180 W
180 W
14½-15½
28-30
Инструкции
Прво, ставете ги парчињата од кокошката со кожата надолу, или целата
кокошка со градите надолу на плитка керамичка чинија. Заштитете ги
потенките делови како крилцата и краевите со алуминиумска фолија.
Завртете на половина од времето за одмрзнување! Почекајте 15-40 минути.
Храна
Големина на порции
Напојување
Време (мин.)
Риба
Риба филети
250 g (2 парчиња)
400 g (4 парчиња)
180 W
6-7
12-13
Инструкции
Ставете ја замрзнатата риба на средината од една плитка керамичка чинија.
Наредете ги потенките парчиња под поголемите. Заштитете ги крилцата
и краевите со алуминиумска фолија. Завртете на половина од времето за
одмрзнување! Почекајте 5-15 минути.
Овошје
Зрнесто овошје
250 g
180 W
6-7
Инструкции
Распределете го овошјето на плитка, кружна стаклена чинија (со голем
пречник). Почекајте 5-10 минути.
Леб
Парчиња леб (секое
приближно околу 50 g)
Тост/Сендвич
Германски леб (од
пченично и 'ржано
брашно)
2 парчиња
4 парчиња
250 g
500 g
180 W
180 W
180 W
½-1
2-2½
4½-5
8-10
Инструкции
Поставете ги парчињата во круг или целиот леб на хартија за кујна на средина
на плочата. Завртете на половина од времето за одмрзнување! Почекајте 5-20
минути.
MG22M8054AK_OL_DE68-04445G-01_MK.indd 29
2017-11-29 5:15:35
Summary of Contents for MG22M8054A Series
Page 38: ...Бележка MG22M8054AK_OL_DE68 04445G 01_BG indd 38 2017 11 29 5 16 31 ...
Page 39: ...Бележка MG22M8054AK_OL_DE68 04445G 01_BG indd 39 2017 11 29 5 16 31 ...
Page 118: ...Белешки MG22M8054AK_OL_DE68 04445G 01_MK indd 38 2017 11 29 5 15 35 ...
Page 119: ...Белешки MG22M8054AK_OL_DE68 04445G 01_MK indd 39 2017 11 29 5 15 35 ...
Page 159: ...Notă MG22M8054AK_OL_DE68 04445G 01_RO indd 39 2017 11 29 5 15 16 ...
Page 199: ...Shënime MG22M8054AK_OL_DE68 04445G 01_SQ indd 39 2017 11 29 5 14 39 ...
Page 239: ...Beleška MG22M8054AK_OL_DE68 04445G 01_SR indd 39 2017 11 29 5 14 20 ...
Page 279: ...Beležka MG22M8054AK_OL_DE68 04445G 01_SL indd 39 2017 11 29 5 14 56 ...
Page 318: ...Memo MG22M8054AK_OL_DE68 04445G 01_EN indd 38 2017 11 29 5 16 12 ...
Page 319: ...Memo MG22M8054AK_OL_DE68 04445G 01_EN indd 39 2017 11 29 5 16 12 ...