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3.
Gerätebeschreibung
Funktionsweise
● Thermostatische Regelung der Heizung.
● Ausschwenkbarer Heizkörper mit Arretierung und Heizungsabschaltung beim Schwenken.
● Sicherheitstemperatur-Begrenzer verhindert Überhitzung des Heizkörpers (durch Anwender rück
stellbar -
WARNUNG! Brandgefahr!
Sicherheits-Temperatur-Begrenzer nur nach Beseitigung der
Ausfallursache wieder einschalten.).
3.1
Beschreibung der Funktionsteile
Verstellbare Füße
Einhängewinkel für Frittierkorb
Entleerhahn
Drehschalter Ein/Aus und
Temperaturregelung
Kontrolllampen:
Grün = Gerät eingeschaltet
Gelb = Anzeige Heizvorgang
Griff zum Ausschwenken
des Heizkörpers
Füllstandsmarkierung
Rückstellknopf Sicherheits-
Temperaturbegrenzer
Deckel
Haltebügel für Arretierung beim
Ausschwenken des Heizkörpers
Einlegesieb (Option)
4.
In Betrieb nehmen
Für einen ordnungsgemäßen Betrieb muss das Gerät fachgerecht angeschlossen werden. Die Da
ten der bauseitigen elektrischen Anschlusswerte müssen mit den Anschlusswerten des Gerätes
übereinstimmen! Aufstellen und Anschließen siehe Seite 15 Kapitel 10.
.
Das Gerät vor der Erstinbetriebnahme mit fettlösendem Reinigungsmittel säubern.
● Reinigung und Pflege siehe Seite 10 Kapitel 7.