Sage Fast Slow Pro, Quick Manual

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VORSICHT
Hände und Gesicht beim Schnellkochen stets
vom Abdampfventil fern halten, da während
des Betriebs heißer Dampf und Wasser
entweichen können.
ALTITUDE ADJUST
(HÖHENANPASSUNG
Druck baut sich stetig auf, wenn die Temperatur im
Innentopf über den Siedepunkt hinaus steigt. Auf
größeren Höhen sinkt der Siedepunkt von Wasser
aufgrund des geringeren Luftdrucks. Dies führt bei
der Verwendung eines Schnellkochtopfs zu stark
veränderten Bedingungen. Der Fast Slow Pro
™
verfügt über eine Funktion zur Höhenanpassung,
um auf verschiedenen Höhen gleichmäßige
Ergebnisse zu erzielen. Diese Funktion passt
die Einstellungen des Geräts entsprechend Ihrer
aktuellen Höhe an.
1. Zum Aufruf des Modus Altitude Adjust
(Höhenanpassung) Taste STOP / CANCEL
(STOPP / ABBRUCH) gedrückt halten,
um den Standby-Modus zu aktivieren.
Die Tastenbeleuchtung und LCD-Anzeige
erlöschen.
2. Im Standby-Modus die Tasten KEEP WARM
(WARMHALTEN) und STEAM RELEASE
(ABDAMPFEN) gleichzeitig 2 Sekunden lang
gedrückt halten.
3. Mit dem Drehwähler TIME (ZEIT) Ihre aktuelle
Höhe einstellen. Die Höhe lässt sich von 250 m
bis 1999 m einstellen. Über 2000 m Höhe sollte
der Dampfkochtopf nicht verwendet werden.
4. Zur Bestätigung die Taste START / SELECT
(START / AUSWAHL) drücken.
5. Die Geräteeinstellungen wurden jetzt
entsprechend Ihrer Höhenlage angepasst.
Schalten Sie zum Zurücksetzen auf die
Meereshöhe (Werkseinstellung) das Gerät
am Netzstecker aus und halten Sie die Taste
START / SELECT gedrückt, während Sie das
Gerät am Netzstecker wieder einschalten.
PRESSURE COOK
(SCHNELLKOCHEN)
1. Drehwähler START / SELECT
(START / AUSWAHL) drehen, bis
die Einstellung PRESSURE COOK
(SCHNELLKOCHEN) angezeigt wird. Zur
Bestätigung die Taste START / SELECT
(START / AUSWAHL) drücken.
2. Drehwähler START / SELECT drehen, bis
rechts in der LCD-Anzeige die gewünschte
Einstellung angezeigt wird.
3. Die obere Ziffer in der LCD­Anzeige
gibt den für die gewählte Einstellung
voreingestellten Druck an. Drehwähler
TEMPERATURE / PRESSURE
(TEMPERATUR / DRUCK) für geringeren
Druck nach links und für höheren Druck nach
rechts drehen. Der Druck kann von 20 kPa
(LOW (NIEDRIG)) bis 80 kPa (HIGH (HOCH))
eingestellt werden.
4. Die untere Ziffer in der LCD­Anzeige gibt die
für die gewählte Einstellung voreingestellte
Garzeit an. Drehwähler TIME (ZEIT) für kürzere
Garzeit nach links und für längere Garzeit
nach rechts drehen. Die Zeit kann auf bis zu
2 Stunden eingestellt werden.
5. Das Dampf-Symbol in der LCD-Anzeige gibt
die für die gewählte Einstellung voreingestellte
Abdampffunktion an. Taste STEAM RELEASE
(ABDAMPFEN) drücken, um zwischen den
Funktionen „AUTO QUICK“, „AUTO PULSE“
und „NATURAL“ zu wählen.
6. Zutaten in den abnehmbaren Innentopf geben.
Es muss sich mindestens 1 l an festen und
flüssigen Zutaten im Topf befinden.
MINIMUM 1 L
FESTE UND
FLÜSSIGE
ZUTATEN
INSGESAMT
MINIMUM 1 L
FESTE UND
FLÜSSIGE
ZUTATEN
INSGESAMT
7. Deckel schließen und Deckelknopf zum
Verriegeln im Uhrzeigersinn drehen. Die
Verriegelung des Deckels wird durch eine
Akustikmeldung bestätigt. Prüfen, dass der
Sicherheitsstift in der Öffnung des Deckelarms
korrekt und frei beweglich ausgerichtet ist.