Gebrauchsanweisung ○
Mode d’emploi
○
Istruzioni per l’uso
○
Instruction for use
30
•
USO PREVISTO
o
Questo dispositivo è progettato per la frittura in immersione.
o
Questo è il solo scopo previsto e può essere utilizzato solo per tale scopo. Può esse-
re utilizzato solo nella maniera descritta nelle presenti istruzioni per l’uso. Il disposi-
tivo non deve essere utilizzato per scopi commerciali.
o
Qualsiasi altro uso del dispositivo è considerato contrario all’uso previsto e può
causare danni materiali o persino lesioni personali.
•
PREPARAZIONE PREVENTI
VA ALL’USO
Prima del primo utilizzo
o
Rimuovere l’imballaggio. Rimuovere il coperchio dalla friggitrice. All’interno si trova
un cestello per frittura. Rimuovere dalla friggitrice tutti gli oggetti contenuti
all’interno.
o
Si raccomanda vivamente di pulire il coperchio, l’alloggiamento, la vasca dell’olio e il
cestello come descritto in “Pulizia”.
o
Estrarre il cavo dallo scomparto dedicato.
Suggerimenti utili
o
Rimuovere sempre eventuali residui
di cibo presente nell’olio (ad esempio pezzi di
patatine). Dopo avere utilizzato il dispositivo più volte, è necessario sostituire l’olio.
Usare olio o grasso per frittura di qualità.
o
I grassi e gli oli devono essere tali da poter essere riscaldati fino a temperature ele-
vate.
Non utilizzare margarina, olio d’oliva o burro; non sono adatti alla frittura perché
iniziano a fumare a basse temperature.
Si raccomanda di utilizzare olio per frittura.
o
Per ridurre il contenuto di acrilamide di alimenti contenenti amido (patate, granag-
lie), durante la frittura la temperatura non dovrebbe superare i 170 °C (o possibi-
lmente 175 °C). Inoltre il tempo di frittura dovrebbe essere il più breve possibile e
gli alimenti devono friggere non oltre il punto di doratura.
o
Si noti
che l’interruttore di sicurezza (7) entra in azione quando l’elemento di con-
trollo viene inserito nel meccanismo di guida.
o
Scegliere la temperatura di frittura corretta e controllare la condizione degli alimen-
ti da friggere. In linea di principio, gli alimenti sottoposti a prefrittura richiedono
una temperatura maggiore degli alimenti crudi.
o
Non trasportare o spostare la friggitrice se l’olio o il grasso sono ancora molto caldi.
