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Smoker | Barbecue fumoir
No.1 F50-S

Montageanleitung für den Zusammenbau

¿QGHQ6LHDXIGHPVHSDUDWHQ%HLEODWW/HVHQ
6LHELWWHDXIPHUNVDPXQG

vollständig die

folgenden Hinweise durch, bevor

6LHGHQ

+RO]NRKOHJULOO]XVDPPHQEDXHQXQGEHQXW

-

]HQ%LWWHEHZDKUHQ6LHGLH%HGLHQXQJVDQOHL

-

WXQJDQHLQHPJHVFKW]WHQ2UWDXIGDPLW6LH
GLH'HWDLOV]XU%HGLHQXQJVDQOHLWXQJMHGHU]HLW
QDFKOHVHQN|QQHQ'HQ*ULOOQXULP)UHLHQ
YHUZHQGHQ

The installation manual for assembly can be
found in the separate supplement. Please
read the following instructions carefully and
fully, before assembling and using the char-
coal grill. Please keep the instructions in a
safe place so that you can refer to them in de-
tail at any time. Only use the grill in the open
air.

Vous trouverez les instructions de montage
dans une notice séparée. Veuillez lire attenti-
vement et entièrement les consignes sui-
vantes avant de monter et d’utiliser le barbe-
cue à charbon de bois. Conservez le manuel

CiTSHKHR@SHNMÄ§ÄKi@AQHÄ@ÆMÄCDÄONTUNHQÄBNMRTKSDQÄ

les différents points à tout moment. Pour uti-
lisation extérieure uniquement.

Bedienungsanleitung

Instruction for Use

Mode d´emploi

Gebruiksaanwijzing

Brugsanvisning

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Summary of Contents for No.1 F50-S

Page 1: ...lement Please read the following instructions carefully and fully before assembling and using the char coal grill Please keep the instructions in a safe place so that you can refer to them in de tail at any time Only use the grill in the open air Vous trouverez les instructions de montage dans une notice séparée Veuillez lire attenti vement et entièrement les consignes sui vantes avant de monter e...

Page 2: ...36 Cuisiner avec le barbecue fumoir RÖSLE 36 Système d aération 37 Méthode de cuisson rôtissage Grillades indirectes 40 Méthode de cuisson grillades Grillades directes 40 Entretien nettoyage et rangement 41 Garantie 42 Mise au rebut 43 Caractéristiques techniques 43 Accessoires 44 Nederlands BELANGRIJKE VEILIGHEIDSINSTRUCTIE 45 Reglementair gebruik 45 De RÖSLE Smoker in detail 48 Ingebruikname voo...

Page 3: ...L IMMER VON KINDERN FERNHALTEN BEI VERWENDUNG DEN GRILL IMMER ÜBERWACHEN Verwenden Sie den RÖSLE Smoker nur wie beschrieben Beim Grillen besteht erhöhte Brandgefahr Halten Sie für den Fall eines Unfalls oder Missgeschicks ei nen Feuerlöscher bereit VORSICHT LEBENSGEFAHR Zum Anzünden oder Wiederanzünden keinen Spiritus Benzin oder ande re leicht brennbare Flüssigkeiten verwenden Nur Anzündhilfen en...

Page 4: ...efasst werden q Tragen Sie beim Grillen und beim Einstellen der Lüftungsöffnungen sowie bei der Verwendung von An zündkaminen stets Grillhandschuhe q Warten Sie bis der Grill abgekühlt ist bevor Sie ihn transportieren q Nehmen Sie keine Veränderung am Produkt vor q Beschädigte Geräte bzw beschädigte Zubehörteile dürfen nicht mehr verwendet werden q Der Hersteller kann nicht für Schäden haftbar gem...

Page 5: ...den q Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt durch Personen einschließlich Kinder mit eingeschränkten physi schen sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangels Erfahrung und oder mangels Wissen benutzt zu werden es sei denn sie werden durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt oder er hielten von ihr Anweisungen wie das Gerät zu benutzen ist q Der RÖSLE Grill ist nicht fü...

Page 6: ...roße Grillfläche 2 x 1885 cm2 q 3 Ausbaustufen möglich q Großes gut ablesbares Deckelthermometer Anzeige in C und F q Praktisches Deckelscharnier im 45 Winkel q Fischhalter mit 6 Räucherhaken inkl 2 Grillroste q Ergonomische Arbeitshöhe 73 cm und 110 cm q Smokerringe mit jeweils 2 Griffen ausgestattet q Ringverschlüsse sorgen für eine gute Dichtheit des Smokers q Wärmespeicher durch integrierten 7...

Page 7: ...erring unten Grillrost unten Kabelauslass für Temperaturfühler Fischhalter Grillrost oben Klappe oben Räucherhaken Transportgriff Deckelscharnier Griff Smokerring oben Griff Smokerring unten Ringverschluss Smokerring Feuerschale ...

Page 8: ...it dem RÖSLE Grill stehen Ihnen verschiedene Garmethoden zur Verfügung als Smoker für langsames schonendes Ga ren direktes oder indirektes Grillen Auf den folgenden Seiten finden Sie spezifische Anweisungen q Versuchen Sie nicht Zeit zu sparen indem Sie die Speisen zu früh auf den Grill legen wenn dieser noch nicht die richtige Grilltemperatur erreicht hat q Verwenden Sie einen Grillwender oder ei...

Page 9: ...ügend Luft in den Grill um die Kohlen rasch zu entzünden Die erreichte Grilltemperatur hängt von verschiedenen Faktoren ab wie z B von Luftzufuhr Qualität und Menge der Grillkohle und Umgebungstemperatur Je nach der verwendeten Grilltechnik benötigen Sie eine höhere oder niedrigere Temperatur im Grill Eine höhere Luftzufuhr wird eine erhöhte Temperatur zur Folge haben weniger Luftzufuhr ermöglicht...

Page 10: ...Smokerring mit Grillrost und der leeren Wasserschale auf die Feuerschale auf und achten Sie auf die Ori entierung der Ringverschlüsse dass diese über den Gegenstücken positioniert sind q Füllen Sie nun die Wasserschale mit ca 7 Liter warmem Wasser auf evtl mit Hilfe einer Gießkanne und legen Sie das Grillgut auf q Setzen Sie nun den zweiten Smokerring mit dem Deckel auf und achten Sie auf die Orie...

Page 11: ...fes an der Wirbelsäule von der Bauchhöhle nach außen durchgestochen werden Der Haken wird mit dem anderen Ende dann am Fischhalter eingehängt Pro Fisch wird nur ein Haken benötigt Weitere Räucherhaken sind im Handel als 6er Pack unter der Art Nr 25928 erhältlich Funktion Wasserschale Die Wasserschale hat die Funktion eines Puffers zwischen Glut und dem Gargut Das Wasser in der Schale reguliert die...

Page 12: ... Belegen Sie nun auch den zweiten Grillrost mit dem Grillgut und schließen Sie den Deckel q Öffnen Sie nun den Lüftungsschieber am Deckel ebenfalls q Beobachten Sie nun die Temperatur am Deckel und regeln Sie evtl die Temperatur mit dem unteren Lüftungsschieber entsprechend nach siehe Punkt Lüftungssystem q Garen Sie nun das Grillgut dem Rezept entsprechend Tipp Den zweiten Smokerring nur bei Beda...

Page 13: ...ekühlt ist indem Sie die Temperatur vom Thermometer prüfen q Stellen Sie sicher dass die Kohle keinerlei Glut mehr enthält Lassen Sie die Holzkohle genügend lang auskühlen q Nehmen Sie die Grillroste und Wende Kohlerost heraus q Entfernen Sie die Asche aus der Feuerschale und aus dem Aschebehälter q Reinigen Sie den Grill mit einem milden Reinigungsmittel und Wasser Spülen Sie gründlich mit klarem...

Page 14: ...l Missbrauch falschem Gebrauch Veränderung falscher Anwendung höherer Gewalt willkürlicher Beschädigung falschem Zusammenbau oder falscher Wartung bzw falschem Service Darüber hinaus ist die Garantie nichtig wenn die normalen Wartungs und Reinigungsarbeiten nicht regelmäßig durchgeführt werden Eine Zustandsverschlechterung oder Beschädigung aufgrund extremer Wetterbedingungen wie Hagel Erdbeben od...

Page 15: ...e Entsorgung können wertvolle Roh stoffe wieder gewonnen werden Erkundigen Sie sich in Ihrer Stadt oder Gemeindeverwaltung nach Möglichkeiten einer umwelt und sachgerechten Entsorgung des Gerätes Technische Daten Smoker No 1 F50 S Ausstattung Garebenen 2 Fischhalter 3 Räucherhaken 6 Deckel Feuerschale Smokerringe Porzellanemailliert Deckelscharnier oben unten 3 Deckelthermometer 3 Grillroste 2 St ...

Page 16: ...rbecue Heber XL 25063 Barbecue Grillspachtel 25061 Grill Zange gebogen 25062 Grill Zange gerade 25064 Spitzzange 25065 Grätenzange 25058 Marinierspritze 50 ml 25060 P CASC CkÊECJQAFCPC 25066 Gourmet Thermometer 25067 Steak und Fleisch thermometer 25086 Barbecue Kerntemperatur messer 25076 Räucherbox 25082 Burgerpresse 25070 Braten und Rippchenhalter 25069 Grillspieße 4 St 25078 Hähnchenbräter 2517...

Page 17: ...N ALWAYS KEEP CHILDREN AWAY FROM THE GRILL ALWAYS SUPERVISE THE GRILL WHEN IN USE Only use the RÖSLE smoker as described 2FCPC GQ L GLAPC QCB PGQI MD jPC UFCL P CASCGLE JU WQ F TC jPC CVRGLESGQFCP PC BW GL A QC MD an accident or mishap CAUTION RISK OF FATAL INJURY CTCP SQC KCRFWJ RCB QNGPGRQ NCRPMJ MP LW MRFCP FGEFJW k KK JC liquid to light or relight the appliance Only use lighting aids that conf...

Page 18: ...tion q Always wear barbecue gloves when barbecueing adjusting the air vents and when using barbecue starters q Wait for the grill to cool down before moving it q Never make any modifications to the product q Damaged appliances or accessories must not continue to be used q The manufacturer accepts no liability whatsoever for damage caused by incorrect careless or negligent use or use other than int...

Page 19: ...pliance is not intended to be used by people including children with limited physical sensory or mental capabilities or without the necessary experience and or knowledge unless they are supervised by a person responsible for their safety or are instructed by such a person on how the appliance is to be used q The RÖSLE grill is not suitable for assembly or use in or on caravans camper vans motor ho...

Page 20: ...of 2 x 1885cm2 q 3 configuration options possible q Large easy to read lid thermometer shows temperature in C and F q Practical lid hinge at 45 angle q Fish rack with 6 smoking hooks inc 2 grill grates q Ergonomic working heights of 73cm and 110cm q Smoker drums each fitted with 2 handles q Toggle catch locks ensure smoker seals properly q Heat store comprising integrated 7 litre water container q...

Page 21: ... smoker tube Bottom grill grate Cable exit for temperature sensor Fish rack Top grill grate Top flap Smoking hooks Carry handle Lid hinge Top smoker tube handle Bottom smoker tube handle Toggle catch lock for smoker tube fire bowl ...

Page 22: ... RÖSLE grill offers you a choice of vari ous cooking methods smoker mode for slow and gentle cooking and direct or indirect barbecueing You will find the specific instructions on the following pages q Do not try to save time by placing food on the barbecue too soon before it has reached the right tempe rature q Use a barbecue spatula or barbecue tongs but not a fork Piercing with a fork will allow...

Page 23: ...U W QSDjAGCLR GP UGJJ C BP UL GLRM RFC EPGJJ to light the charcoal quickly The grill temperature achieved depends on a number of factors such as the air supply the quality and quan tity of the charcoal and the ambient temperature Depending on the barbecueing method you are using the temperature required in the grill will be higher or lower A greater supply of air will produce a higher temperature ...

Page 24: ...chips Smoker wood q MU NJ AC RFC jPQR QKMICP TUBE RMECRFCP UGRF EPGJJ EP RC LB CK NRW U RCP MUJ ML RFC jPC MUJ K IGLE QSPC RF R RFC RMEEJC catch locks are correctly aligned with their other halves q MU jJJ RFC U RCP MUJ UGRF MSR JGRPCQ MD U PK U RCP SQC watering can if necessary and place the food on the smoker q Now place the second smoker TUBE together with lid on top making sure that the toggle...

Page 25: ...about 2cm below the head from the intestinal cavity to the outside The other end of the hook is then FMMICB MLRM RFC jQF P AI LJW MLC FMMI GQ PCOSGPCB DMP C AF jQF Additional smoking hooks are available as a set of 6 from the trade quoting article no 25928 Function of water bowl 2FC U RCP MUJ ARQ Q FC R QRMPC CRUCCL RFC jPC LB RFC DMMB CGLE AMMICB 2FC U RCP GL RFC MUJ PC ESJ RCQ RFC RCKNCP RSPC GL...

Page 26: ...locks on the sides q Now also place food on the second grill grate and close the lid q Now also open the air vent on the lid q Observe the temperature shown on the lid and if necessary readjust the temperature accordingly by means of the bottom air vent see section Ventilation system q Now cook the food as directed in the recipe Tip LJW jR RFC QCAMLB QKMICP TUBE GD MRF AMMIGLE JCTCJQ PC PCOSGPCB D...

Page 27: ...e q Make sure that the grill has cooled down by checking the thermometer temperature q Make sure that the charcoal does not contain any glowing embers at all Allow the charcoal enough time to completely cool down q Take out the grill grates and reversible charcoal grate q 0CKMTC RFC QF DPMK RFC jPC MUJ LB RFC QF N L q Clean the grill using a mild detergent and water Rinse it thoroughly with clean ...

Page 28: ...GRCB U PP LRW BMCQ LMR CVRCLB RM D GJSPCQ MP MNCP RGLE BGDjASJRGCQ BSC RM AAGBCLR SQC KGQSQC J terations incorrect usage force majeure deliberate damage incorrect assembly or bad maintenance or ser vicing In addition the warranty is void if normal maintenance and cleaning is not regularly undertaken In the same way this warranty does not cover deterioration or damage due to extreme weather conditi...

Page 29: ...e recovered by recycling the product in an ecologically responsible manner Ask your municipal or local authority about the possibilities for proper and ecological recycling of the appliance Technical data Smoker no 1 F50 S Equipment Cooking levels 2 Fish rack 3 Smoking hooks 6 GB jPC MUJ QKMICP TUBEQ Porcelain enamelled Lid hinges top and bottom 3 Lid thermometer 3 Grill grates 2 off Chrome Charco...

Page 30: ...055 Barbecue slice XL 25063 Barbecue spatula 25061 Barbecue tongs curved 25062 Barbecue tongs straight 25064 Barbecue tweezers 25065 Fish bone tongs 25058 Marinade syringe 50 ml 25060 Barbecue poultry shears 25066 Gourmet thermometer 25067 Steak and meat thermome ter 25086 Barbecue meat thermome ter 25076 Smoker box 25082 Burger press 25070 Roast rib rack 25069 Spit skewers set of 4 25078 Chicken ...

Page 31: ...TION TENEZ TOUJOURS LE BARBECUE HORS DE PORTEE DES ENFANTS SURVEILLEZ TOUJOURS LE BARBECUE LORS DE SON UTILISATION Utilisez uniquement le barbecue fumoir RÖSLE tel que décrit Lors de l utilisation du barbecue il y a un risque d incendie élevé Tenez prêt un extincteur en cas d accident ou de mésaventure ATTENTION NE PAS UTILISER D ALCOOL D ESSENCE OU TOUT AUTRE LIQUIDE ANALOGUE POUR ALLUMER OU RÏAC...

Page 32: ... de l utilisation de cheminées d allumage q Attendez que le barbecue ait refroidi avant de le transporter q N apportez aucune modification au produit q Les appareils endommagés ou les accessoires endommagés ne doivent plus être utilisés q Le fabricant ne peut pas être tenu responsable pour des dommages résultant d une utilisation inappropri ée imprudente ou non conforme aux prescriptions q Le fabr...

Page 33: ...ppareil ne doit pas être utilisé par des personnes y compris des enfants ayant des capacités phy siques sensorielles ou mentales limitées ou ne disposant pas de l expérience et ou du savoir faire néces saire sauf si elles sont surveillées par une personne responsable de leur sécurité ou si elles ont reçu de cet te dernière des instructions sur l utilisation de l appareil q Le barbecue RÖSLE n est ...

Page 34: ...Thermomètre de couvercle de grande taille bien lisible affichage en C et F q Charnière de couvercle pratique avec angle de 45 q Corbeille pour poissons avec 6 crochets pour fumage y compris 2 grilles de cuisson q Hauteur de travail ergonomique 73 cm et 110 cm q Anneaux de fumage équipés chacun de 2 poignées q Les fermetures d anneau garantissent une bonne étanchéité du barbecue fumoir q Accumulate...

Page 35: ...Sortie de câble pour sonde de température Corbeille pour poissons Grille de cuisson supérieure Volet supérieur Crochets pour fumage Poignée de transport Charnière de couvercle Poignée anneau de fumage supérieur Poignée anneau de fumage inférieur Fermeture d anneau de fumage foyer ...

Page 36: ...ode d emploi et recherchez les instructions relatives au réglage du barbecue Le barbecue RÖSLE met à votre disposition différentes méthodes de cuisson mode fumage pour une cuisson lente en douceur grillades directes ou indirectes et cuisson par convection Vous trouverez les instructions spéci fiques sur les pages suivantes q N essayez pas de gagner du temps en plaçant les grillades trop tôt sur le...

Page 37: ...º QSDjQ LRC N PTGCLR JeGLRºPGCSP BS P CASC jL d allumer rapidement les charbons L atteinte de la température du barbecue dépend de différents facteurs tels que p ex de l alimentation en air de la qualité et de la quantité de charbon de bois et de la température ambiante En fonction de la technique de cuisson utilisée vous nécessitez une température plus pu moins élevée à l intérieur du barbecue Un...

Page 38: ...fumage avec la grille de cuisson et le bac à eau vide sur le foyer et veillez à orienter les fer metures d anneau de façon à ce qu elles soient positionnées au dessus des pièces correspondantes q Remplissez le bac à eau avec env 7 litres d eau chaude évtl à l aide d un arrosoir et posez les aliments à griller q Posez à présent le deuxième anneau de fumage avec le couvercle et veillez à orienter le...

Page 39: ...lonne vertébrale de la cavité abdominale vers l extérieur Avec l autre extrémité le crochet est ensuite accroché à la corbeille pour poissons Un seul crochet est nécessaire pour chaque poisson Des crochets pour fumage supplémentaires sont disponibles par lot de 6 dans le commerce sous le n d article 25928 Fonction du bac à eau Le bac à eau fonctionne comme un tampon entre les braises et l aliment ...

Page 40: ... des fermetures d anneau latérales q Recouvrez également la deuxième grille de cuisson d aliments à griller et fermez le couvercle q Ouvrez à présent le coulisseau d aération au niveau du couverle q 4ºPGjCX J RCKNºP RSPC S LGTC S BS AMSTCPAJC CR PºEJCX J ºTCLRSCJJCKCLR Je GBC BS AMSJGQQC S d aération inférieur voir le point Système d aération q Faites cuire les aliments conformément à la recette C...

Page 41: ...z vous que le barbecue soit refroidi en contrôlant la température sur le thermomètre q QQSPCX TMSQ OSC JCQ AF P MLQ LC QMLR NJSQ GLA LBCQACLRQ GQQCX PCDPMGBGP QSDjQ KKCLR JC AF P ML BC bois q Retirez la grille de cuisson et la grille à charbon réversible q Eliminez les cendres du foyer et du bac récepteur de cendres q Nettoyez le barbecue avec un détergent doux et de l eau Rincez soigneusement à l...

Page 42: ...ge une utilisation incorrecte un changement une fausse application une force ma jeure un dommage arbitraire un mauvais montage ou un mauvais entretien voire un mauvais service Par ailleurs la garantie n est pas valable si les travaux d entretien et de nettoyage courants ne sont pas réguli èrement effectués Une dégradation ou un dommage dus à des conditions météorologiques extrêmes telles que de la...

Page 43: ... la mai rie ou à la commune de votre ville sur les possibilités offertes pour éliminer votre appareil correc tement et en respectant l environnement Caractéristiques techniques Barbecue fumoir No 1 F50 S Equipement Niveaux de cuisson 2 Corbeille pour poissons 3 Crochets pour fumage 6 Couvercle foyer anneaux de fumage En porcelaine émaillée Charnière de couvercle en haut en bas 3 Thermomètre de cou...

Page 44: ...tule pour barbecue 25061 Pince à grillade courbée 25062 Pince à grillade droite 25064 Pincette 25065 Pince à arêtes 25058 Seringue à sauce et marinade 50 ml 25060 Ciseaux à volailles barbecue 25066 Thermomètre gourmet 25067 Thermomètre à viande et à barbecue 25086 Thermomètre de tempéra ture à cœur pour barbecue 25076 Boîte de fumage 25082 Presse pour burgers 25070 Support pour rôtis et côtelettes...

Page 45: ... BARBECUE ALTIJD UIT DE BUURT VAN KINDEREN HOUDEN BIJ GEBRUIK ALTIJD TOEZICHT HOUDEN OP DE BARBECUE Gebruik de RÖSLE Smoker uitsluitend zoals beschreven Bij het barbecueën bestaat er een verhoogd brandgevaar Houd voor het geval van een ongeval of in cident een brandblusser onder handbereik VOORZICHTIG LEVENSGEVAAR Voor het aansteken of opnieuw aansteken geen spiritus benzine of andere licht ontvla...

Page 46: ...ij het barbecueën en het instellen van de ventilatie openingen en bij het gebruik van brikettenstar ters altijd barbecuehandschoenen q Wacht tot de barbecue is afgekoeld voordat u deze transporteert q Breng geen verandering aan het product aan q Beschadigde toestellen resp beschadigde onderdelen mogen niet meer gebruikt worden q De producent kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade welke ...

Page 47: ...rsonen ook niet door kinderen met beperkte fysieke sensori sche of geestelijke vermogens of met gebrek aan ervaring en of kennis gebruikt te worden tenzij ze door een voor uw veiligheid bevoegde persoon gecontroleerd worden of van deze bevoegde persoon de nodi ge instructies kregen over het gebruik van het apparaat q De RÖSLE barbecue is niet geschikt voor montage in of op caravans kampeerwagens e...

Page 48: ...lak 2 x 1885 cm2 q 3 uitbouwstappen mogelijk q Grote goed afleesbare dekselthermometer indicatie in C en F q Praktisch dekselscharnier met 45 hoek q Vishouder met 6 rookhaken incl 2 barbecueroosters q Ergonomische werkhoogte 73 cm en 110 cm q Smokerringen zijn steeds met 2 grepen uitgerust q Ringsluitingen zorgen voor een goede dichtheid van de Smoker q Warmtebuffer door geïntegreerde 7 l waterres...

Page 49: ...ring onder Barbecuerooster onder Kabeluitgang voor temperatuursensor Vishouder Barbecuerooster boven Flap boven Rookhaken Transportgreep Dekselscharnier Greep Smokerring boven Greep smokerring onder Ringsluiting smokerring vuurschaal ...

Page 50: ... van de barbecue Met de RÖSLE barbe cue kunt u verschillende bereidingsmethoden gebruiken als Smoker voor langzaam voorzichtig garen di rect of indirect barbecueën Op de volgende pagina s vindt u de specifieke aanwijzingen q Probeer niet om tijd te besparen door producten te vroeg op de barbecue te leggen wanneer deze nog niet juiste bereidingstemperatuur bereikt heeft q Gebruik een spatel of barb...

Page 51: ...ldoende lucht in de barbecue om de houtskool snel te laten ontsteken De bereikte barbecuetemperatuur hangt af van verschillende factoren zoals bijv van de luchttoevoer kwa liteit en hoeveelheid van de houtskool en de omgevingstemperatuur Al naar gelang de gebruikt barbecuetechniek heeft u een hogere of lagere temperatuur nodig in de barbe cue En grotere luchttoevoer zal een verhoogde temperatuur t...

Page 52: ...de eerste Smokerring en de lege waterschaal op de vu urschaal en let op de richting van de ringsluitingen dat deze over de tegenstukken zijn gepositioneerd q Vul nu de waterschaal met ca 7 liter warm water evtl m b v een gietkan en plaats het te bereiden product q Plaats nu de tweede Smokerring met het deksel en let op de oriëntatie van de ringsluitingen dat deze over de tegenstukken gepositioneer...

Page 53: ...wervel van de buikholte naar bui ten doorgestoken worden De haak wordt met het andere uiteinde dan aan de vishouder ingehangen Per vis is slechts één haak nodig Extra rookhaken zijn in de handel in een setje van zes stuks verkrijgbaar onder artikelnr 25928 Functie waterschaal De waterschaal fungeert als buffer tussen de gloeiende houtskool en het te bereiden product Het water in de schaal regelt d...

Page 54: ... product en sluit het deksel q Open nu eventueel de ventilatieschuif in het deksel q Let op de temperatuur op het deksel en regel eventueel de temperatuur met de onderste ventilatie schuif overeenkomstig na zie het punt ventilatiesysteem q Bereid nu het te bereiden product overeenkomstig het recept Tip De tweede Smokerring nu indien nodig plaatsen wanneer beide bereidingsniveaus nodig zijn Wan nee...

Page 55: ... Zorg er voor dat de barbecue is afgekoeld wanneer u de temperatuur van de thermometer controleert q Zorg er voor dat de houtskool helemaal niet meer gloeit Laat de houtskool voldoende lang afkoelen q Neem het barbecuerooster en het omkeerhoutskoolrooster er uit q Verwijder de as uit de vuurschaal en de asopvangcontainer q Reinig de barbecue met een mild reinigingsmiddel en water Spoel grondig met...

Page 56: ... verkeerd gebruik verandering verkeerde toepassing overmacht willekeurige beschadiging verkeer de montage of verkeerd onderhoud dan wel verkeerde service Bovendien is de garantie nietig wanneer de normale onderhouds en reinigingswerkzaamheden niet regelmatig uitgevoerd worden Een verslechtering van de toestand of beschadiging vanwege extreme weersomstandigheden als hagel aardbevingen of wer velsto...

Page 57: ...n gerecycleerd worden Informeer u bij uw plaatselijke overheid over mogelijkhe den om het toestel op een milieuvriendelijke en deskundige manier af te voeren Technische gegevens Smoker Nr 1 F50 S Uitrusting Bereidingsniveaus 2 Vishouder 3 Rookhaken 6 Deksel vuurschaal Smokerringen Met porselein geëmailleerd Dekselscharnier boven onder 3 Dekselthermometer 3 Barbecuerooster 2 st Chroom Houtskoolroos...

Page 58: ...l rond 25055 Barbecue omkeerder XL 25063 Barbecue spatel 25061 Barbecuetang gebogen 25062 Barbecuetang recht 25064 Punttang 25065 Gratentang 25058 Marineerspuit 50 ml 25060 Barbecuegevogelteschaar 25066 Gourmetthermometer 25067 Steak en vleesthermometer 25086 Barbecue kerntemperatuur meter 25076 Rookbox 25082 Burgerpers 25070 Braadstuk en sparerib houder 25069 Grillspies 4 st 25078 Kipbraadelement...

Page 59: ... PAS PÅ SØRG ALTID FOR AT HOLDE BØRN PÅ SIKKER AFSTAND AF GRILLEN GRILLEN SKAL ALTID VÆRE UNDER OPSYN NÅR DEN ER I BRUG Brug kun RÖSLE smokeren iht anvisningerne Ved grilning er der brandfare Hav en ildslukker klar i tilfælde af et uheld FORSIGTIG LIVSFARE Brug ikke sprit benzin eller andre let antændelige væsker til at tænde eller genantænde grillen Brug kun optændingshjælp iht EN 1860 3 Hvis du ...

Page 60: ...er hvor det er nødvendigt af hensyn til betjeningen q Brug altid grillhandsker når der grilles når ventilationsåbningernes åbning justeres og når grillstarteren bruges q Vent til grillen er kølet af inden den transporteres q Produktet må aldrig ændres eller forandres q Hvis grillen er beskadiget må den ikke længere anvendes Dette gælder også for tilbehør q Producenten kan ikke tage erstatningsansv...

Page 61: ...n sikkert q Denne grill er ikke beregnet til at blive anvendt at personer inklusive børn med begrænsninger i fysiske sensoriske eller åndelige evner eller af personer med manglende erfaring og eller viden med mindre disse personer er under opsyn af en person som er ansvarlig for deres sikkerhed eller de er blevet instrueret i anvendelsen af grillen af en ansvarlig person q RÖSLE grillen er ikke be...

Page 62: ... Alle fordele i overblik q Ekstremt stor grillflade 2 x 1885 cm2 q Mulighed for tre opbygningstrin q Stort godt aflæseligt termometer i låget med visning i C og F q Praktisk hængsling af låget i 45 vinkel q Fiskeholder med 6 røgekroge inkl 2 grillriste q Ergonomisk arbejdshøjde 73 cm og 110 cm q Smokerringe med 2 greb hver q Ringenes låse sikrer at smokeren slutter tæt q Varmelager i form af integ...

Page 63: ...mokerring Nederste grillrist Kabeludgang til temperaturføler Fiskeholder Øverste grillrist Øverste spjæld Røgekrog Transportgreb Låg hængsel Greb til øverste smokerring Greb til nederste smokerring Ringlås til smokerring grillskål ...

Page 64: ...temperatur q Anvend en grill paletkniv eller en grilltang men ingen gaffel Huller fra en gaffel får stegesaften og der med aromaen til at løbe ud af kødet så det bliver tørt q Kontrollér at der er plads nok til maden på grillen inden låget lukkes Den ideelle afstand mellem de en kelte stykker mad er 2 cm q Luk ikke hele tiden låget op for at se til maden Hver gang man åbner låget forsvinder noget ...

Page 65: ...n nederste og den øverste ventilationsåbning helt Udtagning af askebeholderen Q N l T PK MTCPk BCÏ PC DMP DMP P LBGLE NE T PKC MTCPk BCP Anvend altid beskyttelseshandsker q Når askebeholderen tages ud af grillen er det meget vigtigt at kullene er kolde og helt slukkede q Det er nemmest at tage askebeholderen ud på bagsiden af grillen under transporthåndtaget q Løft askebeholderen og drej den mod u...

Page 66: ... di rekte ned i gløderne lige før du begynder at grille Der er to muligheder q Hele stykker røgetræ der lægges direkte på gløderne q Specielle røgechips der lægges på gløderne i en røgeboks Derved dannes en meget ensartet røgud vikling og intensiteten kan styres via mængden af røgechips RÖSLE røgeboks og røgechips kan ligele des købes Hvis du vil opnå en kraftigere røgsmag kan du tilføje ekstra rø...

Page 67: ...modstykke q Læg maden på den første grillrist q Læg derefter den anden smokerring og låget på grillen og sørg for at ringlåsene er placeret direkte over deres modstykke Lås smokerringene sammen med ringlåsene q Læg herefter også mad på den anden grillrist og luk låget q Åbn derefter også luftventilen i låget q Hold øje med temperaturen på låget og reguler evt temperaturen med den nederste luftvent...

Page 68: ...opbevaring q Vær sikker på at grillen er kølet af ved at kontrollere temperaturen på termometeret q 1 PE DMP R BCP GIIC CP kCPC EJ BCP G ISJJCLC B RP ISJJCLC I JC D J LEC LMI q Tag grillristene og vende kulristen ud q Fjern asken fra ildskålen og fra askebeholderen q Rengør grillen med et mildt rengøringsmiddel og vand Skyl den grundigt med rent vand og tør over k BCPLC D q CR CP GIIC L BTCLBGER R...

Page 69: ...nskeligheder på grund af ulykker misbrug for kert brug ændring forkert anvendelse force majeure vilkårlig beskadigelse forkert montage forkert ved ligehold eller forkert service Derudover bortfalder garantien hvis den normale vedligeholdelse og rengøring ikke udføres med regelmæssige mellemrum Forringet tilstand eller beskadigelse som følge af ek streme vejrforhold som hagl jordskælv eller hvirvel...

Page 70: ...løst affald Ved miljøvenlig bortskaffelse kan værdifulde råstof fer genvindes Der kan indhentes oplysninger hos den lokale kommunalforvaltning vedr mulighe derne for korrekt og miljøvenlig bortskaffelse af apparatet Tekniske data Smoker No 1 F50 S Udstyr Tilberedningsniveauer 2 Fiskeholder 3 Røgekrog 6 Låg ildskål smokerringe Porcelænsemaljeret Låghængsel foroven forneden 3 Låg termometer 3 Grillr...

Page 71: ...5055 Barbecue holder XL 25063 Barbecue grillspartel 25061 Grill tang bøjet 25062 Grill tang lige 25064 Spids tang 25065 2 LE RGJ jQIC CL 25058 Marineringssprøjte 50 ml 25060 Barbecue fjerkræsaks 25066 Gourmet termometer 25067 Steak og kød termometer 25086 Barbecue kernetemperatur måler 25076 Røgeboks 25082 Burgerpresse 25070 Holder til steaks og spareribs 25069 Grillspid 4 stk 25078 Kyllingeholder...

Page 72: ...9 8342 912 190 www roesle bbq de 1215 Nous vous souhaitons une bonne continuation avec votre nouveau barbecue RÖSLE L équipe RÖSLE We wish you long lasting service from your new RÖSLE Grill Your RÖSLE Team Wir wünschen Ihnen viel Spaß und Freude mit Ihrem neuen RÖSLE Grill Ihr RÖSLE Team aus Marktoberdorf ...

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