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6.3.2.
Indicatore della temperatura nei forni di cottura a più zona
Spia display
principale
Spia zona di
riscaldamento
destra
Descrizione
20 °C
Nei forni di cottura a più zone vengono indicate le temperature delle
singole zone di riscaldamento.
La zona 1 appare per default all’accensione del regolatore.
Premendo i tasti
f
oppure
d
è possibile visualizzare la temperatura
del forno nelle altre zone di riscaldamento.
I simboli grafici dei numeri delle zone cambiano in modo corrispondente
e indicano quale temperatura della zona viene attualmente indicata sul
display.
21 °C
Premendo i tasti
f
oppure
d
è possibile visualizzare la temperatura
del forno nelle altre zone di riscaldamento.
19 °C
Premendo i tasti
f
oppure
d
è possibile visualizzare la temperatura
del forno nelle altre zone di riscaldamento.
6.3.3.
Assegnazione delle zone di riscaldamento
Zona di riscaldamento 1:
nei forni a più zone, normalmente assegnata al coperchio del forno.
Zona di riscaldamento 2:
assegnata alla zona di riscaldamento intermedia di un forno a 3 zone oppure alla zona di riscaldamento inferiore di un
forno a 2 zone.
Zona di riscaldamento 3:
zona di regolazione principale assegnata alla zona di riscaldamento inferiore di un forno a 3 zone.
6.4.
Segmenti di cottura
6.4.1.
Spiegazione dei segmenti di cottura
Ogni programma è costituito da singoli segmenti di cottura. Ogni segmento di cottura è costituito a sua volta da 3
valori. I 3 valori di un segmento di cottura sono:
•
la rampa di riscaldamento (1.1) o rampa di raffreddamento (1.2)
•
la temperatura di mantenimento o temperatura target (2)
•
il tempo di mantenimento (3)
Per programmare un programma di cottura è quindi necessario inserire tre valori per ogni segmento.
Durante la programmazione e l’esecuzione di un programma di cottura, il display indica con un LED acceso quale
valore del rispettivo segmento di cottura è attualmente selezionato o attualmente in corso.
L’indicatore “Segmento” indica in quale segmento ci si trova durante la programmazione e l’esecuzione del
programma.
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