Rohde ST 630, Operation Manual, Page: 126 / 344

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Cycle de fonctionnement du ventilateur pendant la cuisson :
N° Description du cycle Indicateur de contrôle
1
Avant et pendant la cuisson, le système de refroidissement par ventilateur
est désactivé.
2
Le système de refroidissement se met en marche après la cuisson pendant
la phase de refroidissement naturel, lorsque le four a atteint la température
de démarrage paramétrée.
3
Le système de refroidissement reste activé jusqu'à ce que la température
de désactivation paramétrée soit atteinte.
4
Le système de refroidissement s'arrête dès que la température de
désactivation est atteinte.
8. Indications relatives à la commande
8.1. Processus de cuisson
8.1.1. Généralités concernant la commande
Le processus de cuisson démarre lorsque l'on appuie sur la touche
j
et la cuisson en cours est signalisée par
l'indicateur de contrôle « Programme en cours ».
Remarques sur le démarrage du processus de cuisson :
⇒ On peut saisir une temporisation du programme avant chaque démarrage d'un programme de cuisson.
Observez à ce sujet les indications de la rubrique 8.1.3.
⇒
Si aucune temporisation de programme n'est prévue, on peut sauter cette saisie en appuyant sur la touche
j
et le programme de cuisson démarre aussitôt.
⇒
Si aucune temporisation de programme n'est saisie pendant 5 secondes environ, la cuisson démarre alors
automatiquement.
⇒
À tout moment, on peut mettre fin au processus de cuisson en appuyant une nouvelle fois sur la touche
j
, ce
qui provoque l'extinction de l'indicateur de contrôle « Programme en cours ».
⇒
On peut redémarrer le processus de cuisson en appuyant sur la touche
j
. Au redémarrage, le programme de
cuisson reprend depuis le début.
⇒
Après un redémarrage, on peut sauter les différentes étapes du programme via la fonction Avance programme
(voir la section 8.1.4.) et ce, jusqu'à ce que l'on soit à nouveau dans le bon segment.
Nota 1 :
• Le processus de cuisson démarre lorsque l'on appuie sur la touche
j
. Il est recommandé de contrôler
auparavant les numéros et les valeurs des programmes au moyen de la touche
g
.
• Si le four est utilisé par plusieurs personnes, il est judicieux de noter par écrit les différents programmes de
cuisson utilisés et de conserver ces notes à proximité du four.