Operation
Manual
JZ(Y/T/R)-B398
Gas Hob
目 录
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1
3
3
3
4
4
5
5
6
6
产品简介
产品结构
产品特点
产品性能参数
安装说明
使用方法
清扫维护注意事项
常见故障及处理方法
附件
安全注意事项
产品性能参数
注：
1
、表中参数仅供参考，具体数据以灶具上铭牌为准；
2
、嵌入式灶挖孔尺寸，以纸箱内挖孔样板上的尺寸为准；
3
、本公司保留更改产品设计与规格的权利。
安装说明
1
15
100
机，则按油烟机的安装要求设置此空间。
2
、安装嵌入式灶具的橱柜要有符合通风要求的与大气相通的开孔尺寸（面积不小于
100
平方厘米），
否则会造成泄漏燃气积沉而引起爆炸。
3
、如采用燃气专用胶管连接，燃气专用胶管一端接气源阀门，另一端接灶具的进气口(注意：请取下
套在接头上的护帽)套至红色标记处，并用随机配的抱箍锁紧，同时进行检漏，无泄漏后方可使用。
4
、应根据挖孔样板上的尺寸挖孔，把灶具嵌入孔内，平整即可。
5
、如果采用
G1/2’
英寸接口连接，必须将φ
9.5
软管接头旋去,在接口处垫上橡胶垫圈，旋紧螺母、检
漏，无泄漏后方可使用。
6
、液化石油气灶必须使用优质合格的减压阀。
、灶具安装与四周其它物件的距离不小于
厘米，灶具上部应有
厘米以上的净高度，若安装油烟
4
嵌入式家用燃气灶
型号
JZ(Y/T/R)-B398
适用气源
灶具类型
嵌入式大气式灶
额定燃气供气压力
Pa
(
)
额定热负荷(
kW
)
燃气接口
外形尺寸(
mm
)
净重(
kg
)
灶眼数
进风方式
面板
挖孔尺寸(
mm
)
点火方式
Φ
9.5mm
燃气专用橡胶管（
G1/2′
英寸燃气专用金属软管）
16.8
653
478
×
3
全 进风
钢化玻璃
电子脉冲式
700
×
525
150
×
见铭牌
火焰故障安装装置
见铭牌
见铭牌
Yes
嵌入式家用燃气灶
JZ(Y/T/R)-B398
燃气灶具与气源连接必须使用燃气专用胶管（如优质的复合层胶或丁腈橡胶管），严禁
使用普通橡胶材料制成的胶管，普通橡胶管与臭氧、液化石油气等会产生反应，使胶管
出现老化、裂纹而漏气，引起火灾等危险。
连接气源必须使用燃气专用胶管，且至少一年更换一次；胶管的长度以
1-1.5
米为宜，不
得硬性折弯、压扁等,禁止使用有缺陷或老化的胶管；胶管连接处应注意检查，务必牢固
可靠,并用抱箍锁紧,以防漏气引起中毒、火灾等危险。
如采用燃气专用胶管连接，燃气专用胶管一端接气源阀门，另一端接灶具的进气口(注意：
请取下套在接头上的护帽)套至红色标记处，并用随机配的抱箍锁紧，同时进行检漏，无泄
漏后方可使用。
如采用防脱落金属连接软管,防脱落金属连接软管的安装方法和步骤必须严格按照“金属连
接软管包装内”的使用说明书安装(由公司专业人员安装),并且试漏(试漏方法参照上
面）。
如果采用
G1/2’
英寸接口连接，必须将φ
9.5
软管接头旋去,在接口处垫上橡胶垫圈，旋紧螺
母、检漏，无泄漏后方可使用。
为了避免给使用者及其他人员造成危害或者财产损害，特作如下区分及标志。
均为有关安全的重要事项，敬请严格遵守，并在充分理解内容的基础上正确使用。
请严格按照本说明书规定使用，由于本产品使用不当造成的任何财产损失、人身损害，本
公司不承担责任。
警 告
严格执行
禁 止
禁止拆卸
严格执行
小心烫伤
禁止触摸
严格执行
严格执行
严格执行
严格执行
燃气进气管接头固定螺母不要擅自旋转
;
如因进气管接头方向不对而旋转后,必须对该处进
行试漏(方法:使用稀薄中性清洁液涂在接头部位,将气源阀门打开,如果有气泡产生,请关闭
气源阀门,旋紧螺母
;
再次试漏,要求无泄漏
,
方可使用)。
严格执行
根 据 危 害 、 损 害 程 度 进 行 的 内 容 区 分
危 险
若忽视这一标志，并进行错误操作，极有可能导致人员危险、重伤或引起火灾。
若忽视这一标志，并进行错误操作，有可能导致人员受伤或造成物品的损害。
注意
若忽视这一标志，并进行错误操作，有可能导致人员危险、重伤或引起火灾。
警 告
注 意 、 禁 止 内 容 的 图 标
当发现灶具漏气时,应立即关闭气源阀门,打开窗口,疏通室内空气；不得使用电风扇、吸油烟
机等电器排出气体；不得操作电器开关，并注意烟火勿近，同时与当地分公司售后服务点联
系。
严格执行
危 险
1
嵌入式家用燃气灶
Attention
避免用阻隔板掩盖火焰，灶具周围不
得放置易燃物品，灶具不可用来烘干
毛巾、衣物等。
点火操作时，人体头部要远离燃烧器；使用完毕，请务必关闭气源阀门及灶具旋钮开关，
以免意外事故的发生。
安装嵌入式灶具的橱柜要有符合通风要求的与大气相通的开孔尺寸（面积不小于
100
平方厘
米），否则会造成泄漏燃气积沉而引起爆炸。
请勿在不放锅的状态下或锅内无任何食物时，就点燃燃气灶具进行加热。如此操作可能导
致燃气灶具上部的吸油烟机因过热而损坏，或是点燃吸油烟机的剩余油脂发生火灾事故。
禁 止
禁 止
使用中或刚熄火后，锅架、火盖、灶
面 等 部 位 仍 会 很 烫 ， 请 避 免 用 手 触
摸。
危 险
严格执行
严格执行
禁 止
严格执行
使用中请勿外出或就寝，使用后关闭
开关旋钮及燃气总阀门，入睡或外出
前重复检查是否关好。
该燃气灶具只能用于家庭厨房，请勿
在其它场合（如：商业用途）使用该
燃气灶具。
禁止将液化气罐放倒使用。
非专业人员不得擅自安装、拆机修理或
更换零件。
禁止拆卸
禁 止
禁止无人照看的幼儿和残疾人使用此
器具，并禁止儿童玩耍器具。更不要
放 在 幼 儿 的 手 可 以 触 摸 到 的 地 方 使
用,否则有可能导致烫伤或别的意外
伤害。
如因油温过高等而发生燃烧时，请立
即用铁锅盖等大面积的金属物盖住火
源，以隔断燃烧所需空气，再关闭室
内燃气总阀门。请勿用水来灭火，以
防意外发生。
安装前请务必核对您所使用的燃气种类是否与灶具铭牌上所标注的一致；若不一致严禁安
装及使用。
警 告
严格执行
禁 止
严格执行
严格执行
严格执行
严格执行
注意
灶具每次点火时间必须小于
20
秒,以免
爆燃；连续点火
5
次不能点燃时,必须
与当地分公司售后服务点联系。
燃气灶应安装在通风良好的地方，但
应避免强风直吹。
灶具在使用期间会发热，注意避免接触
发热单元。金属物体如刀、叉和盖不应
放在灶台上，因为它们可能变热。
不可用力或硬物敲击灶具面板,在搬
运、安装时要轻拿轻放,以免损坏灶具
面板。
若在使用中或点火时，听到“呼呼......燃烧器发生回火，应立即关闭灶具旋钮开关；
检查火盖、铜芯等是否到位，稍停半分钟后再重新点燃。
严格执行
2
嵌入式家用燃气灶
严格执行
禁止触摸
产品简介
产品特点
产品结构
1
、款式新颖：结构造型设计紧贴时尚潮流，适合现代厨房装饰风格。
2
、选用优质部件，质量可靠，经久耐用,性能优良,安全高效。
3
、采用脉冲点火方式，带安全熄火保护装置，使用方便、安全。
4
、全进风结构：台面补充空气，风门调节灵活，燃烧充分，安装便捷。
5
、玻璃面板灶具采用带防爆网的钢化玻璃，使用安全、耐用易清洁。
亲爱的用户:
让我们借此机会,对于您购买了老板牌燃气灶具表示感谢。我们特别建议您在着手安装和使用本产
品前，有必要阅读此说明书，并将其保存，以备将来参考。
本公司是中国国内生产吸油烟机、燃气灶具等家用电器和厨具的专业企业。老板牌燃气灶具采用先
进设计理念，注重整体设计、优化造型，热效率高、节能省气、使用安全。经国家各级检测机构测评
合格，为国家建设部住宅小区建设推荐产品。独有的电码防伪标志使用，保证用户购买正牌产品，维
护自身利益。
3
嵌入式家用燃气灶
锅支架
接水盘
铜芯
铜盖
炉头
铜座
电极针
热电偶
旋钮
使用方法
1
、检查铜芯、铜盖、锅架等放置是否到位；确认旋钮开关(如图
1
) 的位置,然后开启气源阀门。
2
、点火方法：按压旋钮开关，逆时针旋转
90
度是大火(如图
2
)，此时会听到连续“啪啪”脉冲点
火声，燃气被点燃后一定要再将旋钮开关按压
3
～
5
秒钟时间(压到底),才能将手松开。若有火焰，即可
放心使用；若无火焰，重复以上操作。逆时针再旋转
90
度是小火(如图
3
)
图
1
图
2
图
3
注：初次使用或灶具停用过久，第一次点火可能未点燃，因胶管内存在空气，故需反复操作。
3
、熄火操作：将旋钮开关顺时针转至(图1)位置，火即熄灭。
4
、火力调节：按照旋钮开关所对应的火力指示，旋转旋钮开关，可获得相对应的火力。
5
、空气调节：为使用火焰燃烧处于最佳状态，可对进气口作进空气大小调节。调节风门板（位于灶
具底部），顺或逆时针转动，直到火焰清晰稳定、呈正常的蓝色火焰（见下图）。火焰的燃烧状态鉴别
如下：
◆
燃烧良好——火焰青蓝色，无黄焰或红火，内、外焰清晰。
◆
空气不足——火焰伸长，内、外火焰无明显区别（模糊），火焰颜色带黄色或红色。
◆
空气过多——火焰浮着，即离开铜盖、铜芯或明显偏短（人工燃气有时会出现回火现象），颜色为青色。
正常(完全燃烧)
黄焰(空气不足)
离焰(空气过多)
5
清扫维护注意事项
1
、灶具表面保养：请以蘸有中性洗涤剂抹布擦拭，然后以干布擦拭，切勿用钢丝刷等硬物清洁。
2
、为使灶具保持正常使用与良好燃烧状态，必须经常用刷子和钢针疏通出火孔(槽)，清除燃烧器
上的污物，以免出火孔（槽）堵塞后产生回火而损坏灶具，切勿用水洗。
3
、经常检查铜芯、铜盖及其座等是否移位或偏离；若有，必须纠正(务必放置到位)，以免意外事
故的发生。
嵌入式家用燃气灶
In flow
Stop block for air door
Stop block for nature gas
Stop block for liquid propane gas
Stop block for manual gas
Air
door
Air
door
In flow
告用户环境影响书
1
、产品使用的干电池在电能耗尽后请妥善处理，避免对环境造成污染。
2
、本产品使用适合环境并易于回收的包装材料，请认真负责地处理包装材料可以节约原材料，减少废料。
3
、请勿让儿童玩耍塑料薄膜、纸箱等包装材料，这可能会产生窒息事故，所以请让包装材料远离儿童。
故障现象
点火不灵
原因
处理方法
燃气气源开关未打开
先关闭灶具旋钮开关，再将气源阀门打开
反复打火排尽管内的空气
拉直、消除堵塞物或更换胶管
燃气管路中混有空气
胶管曲折、堵塞、压扁
电极针瓷头不清洁
清除干净
电极针与接受端距离不当
将电极针与接受端距离调至约4mm左右
未装电池、电池极性装反或电力不足
正确装上电池或更换新电池
常见故障及处理方法
6
燃烧不正常
或有噪音
调整风门
消除堵塞物
使用气源与灶具所标注的气源不符
正确选择灶具
燃气压力不稳定，胶管有水
去掉胶管内的水
接好胶管或更换胶管
必须将铜芯、铜盖放置到位
调小风门
点着火后再用力将旋钮按压3～5秒钟
时间(压到底)然后松手
关好旋钮开关
风门调节不当
炉头、火焰口堵塞
胶管未接好或有裂纹
燃气点着火
手后又熄灭
松
铜芯、铜盖未放到位
风门调节太大、造成离焰
旋钮未按压到底
燃气泄露
(有燃气臭味)
旋钮开关未关好
附 件
1
、说明书一份
2
、挖孔样板一块
3
、抱箍二个(带金属软管的除外
)
4
、电池一节(在包装泡沫中)
嵌入式家用燃气灶
specific
fire
hole
for
electrode
needle
Exclusive Fire-hole of Thermocouple
(Fire-holes are easy to be blocked,
users must clean them regularly)
Copper Fire-hole
Fire
hole
on
copper
cover
(Picture for reference only.)