Ritter compact 1, Operating Instructions Manual

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Déplier les graphiques qui se
trouvent dans la partie avant et
arrière au dos du manuel.
Lire attentivement le mode
d'emploi avant la mise en service
de l'appareil. Conserver le mode
d'emploi et le laisser avec l'appa -
reil lorsque celui-ci est vendu.
La dernière version du mode
d’emploi est également disponible
sous www.ritterwerk.de.
USAGE CONFORME
La trancheuse universelle permet
de couper les produits alimen -
taires à usage domestique.
Une utilisation non conforme ou
inadaptée peut être à l'origine de
graves blessures ou endommager
l'appareil. Les clauses de garantie
et la responsabilité du fabricant
n'ont plus cours de validité dans
ce cas.
MISE EN SERVICE
Préparations
Sortir avec précaution l'appareil
de l'emballage. Sortir tous les
éléments de l'emballage et les
conserver avec celui-ci. Nettoyer
l'appareil avant de le mettre en
contact avec des produits alimen -
taires (voir NETTOYAGE).
Installer l'appareil
• Placer l'appareil sur un support
plan, antidérapant, à proxi -
mité immédiate d'une prise de
courant.
Insérer le chariot (9) dans la
rainure de guidage de l'appareil
avec une légère force verticale
jusqu'à ce qu'il s'enclenche.
Glisser le pousse-restes (10)
sur la poignée du chariot.
compact
1
/ nova
1
/ fino
1
Dérouler la longueur de câble (5)
nécessaire hors du range cor -
don (8), sous l‘appareil.
• Brancher la fiche dans la prise
de courant.
DÉCOUPE
Régler l'épaisseur de coupe
souhaitée au moyen du bouton
de réglage de l'épaisseur de
coupe (2).
Remarque :
la graduation de réglage de
l'épaisseur de coupe n'est pas un
repère en millimètres. Pour des
raisons de sécurité, la position «
0 » est prévue pour recouvrir la
lame de coupe.
Placer le produit sur le chariot
(9). Le pousser légèrement au
moyen du pousse-restes (10)
contre la plaque protège-lame
(11).
Se protéger les mains en
utilisant toujours le chariot et, le
cas échéant, le pousse-restes.
Exception : produit de coupe
surdimensionné.
Mettre l'appareil en marche au
moyen du commutateur (1). Deux
modes de fonctionnement sont
disponibles :
Mode courte durée : appuyer
sur le commutateur et le pousser
dans le sens de la flèche jusqu'à
ce qu'une résistance se fasse
sentir. La lame de coupe (6)
tourne tant que le commutateur
se trouve dans cette position.
Mode continu : appuyer sur le
commutateur et le pousser dans
le sens de la flèche au-delà de
la résistance jusqu'à ce qu'il
s'enclenche. La lame de coupe
tourne sans que le commutateur
soit maintenu appuyé jusqu'à
ce que celui-ci soit ramené en
position « 0 ».
Remarque :
n'utiliser l'appareil que 5 minutes
maximum en mode continu.
• Presser le produit à couper
contre la lame en rotation et
avancer peu à peu.
• Lorsque la coupe est terminée,
attendre jusqu'à ce que la lame
soit complètement arrêtée.
• Après chaque utilisation,
ramener le bouton de réglage
de l'épaisseur de coupe sur
« 0 » afin de recouvrir la lame
tranchante et éviter tout risque de
blessures.
compact
1
/ fino
1
Sortir le plateau de réception des
tranches (3) de l'appareil par la
gauche.
NETTOYAGE
Attention :
Avant de nettoyer l'appareil, le
mettre hors tension, débrancher
la fiche secteur de la prise de
courant et placer le bouton de
réglage de l'épaisseur de coupe
(2) en position « 0 ».
Pour éviter que les résidus
putrescibles ne puissent s'agglu -
tiner, nettoyer régulièrement la
trancheuse universelle. La lame
doit également être nettoyée
régulièrement comme décrit ci-
après afin de préserver la surface
inoxydable.
Remarque :
Les résidus de nourriture sont
susceptibles d'attaquer le maté-
riau de la lame et de provoquer
l'apparition de rouille.
Préparations
compact
1
/ fino
1
• Sortir le plateau de réception
des tranches (3) de l‘appareil par
la gauche.
• Retirer le chariot (10).
Sortir le chariot (9) vers
l'avant, puis le soulever de la
rainure de guidage.
Démontage de la lame:
Ouvrir le dispositif de serrage
de la lame (7) en le faisant
pivoter dans le sens des aiguilles
d'une montre.
• Saisir la lame (6) en son centre
et la sortir.
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