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TECHNOLOGIE FÜR DEN HAUSHALT 

 

 

 

TECHNOLOGY FOR DOMESTIC USE 

 
 

 

Bedienungsanleitung

 

 

Instruction Manual

 

 

 

Stand-Elektroherd 

Electric Cooker 

 

 

EH4-50 GK5 

EH4-60 GK6 

 
 

 

 

 

 

 

 
 

Deutsch 

Seite 

English 

Page 

25 

www.pkm-online.de 

Summary of Contents for EH4-50 GK5

Page 1: ...TECHNOLOGIE FÜR DEN HAUSHALT TECHNOLOGY FOR DOMESTIC USE Bedienungsanleitung Instruction Manual Stand Elektroherd Electric Cooker EH4 50 GK5 EH4 60 GK6 Deutsch Seite 2 English Page 25 www pkm online de ...

Page 2: ...s mit übergeben Inhalt 1 Sicherheitshinweise 3 2 Installation 8 2 1 Entpacken und Wahl des Standorts 8 2 2 Kettenbefestigung 9 2 3 Anschluss an die Stromversorgung 10 3 Gerätebeschreibung 12 4 Bedienung 13 4 1 Vor der ersten Benutzung 13 4 2 Bedienfeld 13 4 3 Benutzung des Kochfelds 14 4 4 Benutzung des Backofens 15 4 5 Backofenfunktionen 15 4 6 Tipps zum Backen und Braten 16 4 7 Energie sparen 16...

Page 3: ...g im vollen Umfang nutzen können Technische Änderungen bzw Druckfehler bleiben vorbehalten 1 Sicherheitshinweise Lesen Sie vor der ersten Benutzung des Geräts die gesamten Sicherheitshinweise gründlich durch Die darin enthaltenen Informationen dienen dem Schutz Ihrer Gesundheit Die Nichtbeachtung der Sicherheitshinweise kann zu schweren Beeinträchtigungen Ihrer Gesundheit und im schlimmsten Fall z...

Page 4: ...en mit verringerten physischen sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und Wissen benutzt werden wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstehen Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen Reinigung und Benutzer Wartung dürfen nicht von Kindern ohne Beaufsichtigung durchgeführt werden...

Page 5: ... keine Veränderungen an dem Gerät vor 7 Reparieren Sie das Gerät niemals selbst Reparaturen die von dazu nicht qualifizierten Personen durchgeführt werden können zu ernsthaften Verletzungen und Schäden führen Nehmen Sie stattdessen immer Verbindung zu Ihrem Kundendienst auf Lassen Sie ausschließlich Original Ersatzteile einbauen 8 Unbeaufsichtigtes Kochen mit Ölen und Fetten kann gefährlich sein u...

Page 6: ...Betriebs zu berühren kann zu schweren Verbrennungen führen 21 Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen Beaufsichtigen Sie Kinder stets wenn diese sich in der Nähe des Geräts aufhalten 22 Verwenden Sie nur Herdwächter die vom Hersteller des Kochfelds entwickelt wurden oder in der Bedienungsanweisung als geeignet angegeben sind oder im Gerät integriert sind Die Verwendung ungeeigneter Herdwächter k...

Page 7: ... nach dem Ende der Benutzung noch Restwärme ausstrahlen HINWEIS 1 Wenn Sie das Gerät bewegen halten Sie es immer am unteren Ende fest und heben Sie es vorsichtig an Halten Sie das Gerät dabei aufrecht 2 Benutzen Sie niemals die Tür selbst zum Transport des Geräts da Sie dadurch die Scharniere beschädigen 3 Das Gerät muss von mindestens zwei Personen transportiert und angeschlossen werden 4 Merken ...

Page 8: ...eräts in dieser Bedienungsanleitung 2 Das Gerät ist möglicherweise für den Transport mit Transportsicherungen geschützt Entfernen Sie diese komplett Benutzen Sie keine aggressiven Reinigungsmittel um Reste der Transportsicherungen zu entfernen 3 Überprüfen Sie vor dem Anschluss des Geräts ob das Netzanschlusskabel oder das Gerät selbst keine Beschädigungen aufweisen ...

Page 9: ...des Geräts oder außen an der Rückwand Montage der Adapterfüße Mittels der mitgelieferten Adapterfüße lässt sich das Gerät an die jeweilige Küchenhöhe anpassen und waagerecht ausrichten Wir empfehlen die Adapterfüße zu verwenden damit das Gerät eine optimale Stabilität erreicht Abbildung sowohl für Elektrogeräte als auch für Gasgeräte gültig 2 2 Kettenbefestigung Zur ordnungsgemäßen und sicheren Ve...

Page 10: ...luss muss in Übereinstimmung mit den örtlich geltenden gesetzlichen Bestimmungen erfolgen Hinweis für die qualifizierten Fachkraft Elektrotechniker in Als Netzanschlussleitung muss ein entsprechend ausgelegter Leistungstyp unter Berücksichtigung der Anschlussart und Nennleistung des Geräts gewählt werden Die Anschlussleitung muss mit einer Zugentlastungsvorrichtung befestigt werden Der Schutzleite...

Page 11: ...t muss bei der Installation eine Trennvorrichtung für jeden Pol eingebaut werden Als Trennvorrichtung werden Schalter mit einer Kontaktöffnung von mindestens 3 mm bezeichnet Dazu gehören LS Schalter Sicherungen und Schütze EN 60335 Anschlussdiagramm 1 Netzanschlussdose 2 Sicherungsschalter 32 A 3 Endverbrauchereinheit ...

Page 12: ...Geschirrwagen 1 Kochzone Ø 140 mm 1200 W 2 Kochzone Ø 180 mm 1800 W 3 Kochzone Ø 180 mm 1800 W 4 Kochzone Ø 140 mm 1200 W 5 Restwärmeanzeige Zeigt an dass Kochzonen nach der Benutzung noch heiß sind Die Restwärmeanzeige erlischt nach dem Abkühlen der entsprechenden ...

Page 13: ... auf 2500 C für 45 Minuten laufen Entfernen Sie anschließend Verunreinigungen und säubern Sie den Innenraum Hierbei kann es zu einer leichten Rauchentwicklung und zur Freisetzung von Geruch kommen Dies ist ein normaler Betriebsvorgang der durch eine Schutzimprägnierung gegen Korrosionsschäden während des Transports verursacht wird 5 Betätigen Sie das Kochfeld zur Stärkung gegen Hitze für 5 Minuten...

Page 14: ...enden Drehschalter um die Kochzone einzuschalten Bewegen Sie nach Beendigung des Kochvorgangs den Drehschalter auf die Position 0 Die entsprechende Kochzone wird nun nicht mehr beheizt 0 1 4 6 9 1 Stellen Sie den Schalter nach dem Kochen umgehend auf 0 Verwenden Sie nur Kochgeschirr mit einem komplett flachen Boden Der Boden des Kochgeschirrs sollte denselben Durchmesser wie die Kochzone haben Zen...

Page 15: ...er für die Temperaturkontrolle des Ofens auf die gewünschte Einstellung Sie können hierbei eine Temperatur von 500 C 2400 C wählen 3 Sie schalten den Ofen aus indem Sie beide dieser Drehschalter auf die Position 0 einstellen VORSICHT Drehen Sie den Temperaturkontrollschalter nur im Uhrzeigersinn auf die gewünschte Temperatur Danach können Sie den Schalter zurück auf die Ausgangsposition drehen Ans...

Page 16: ...t es ratsam den Kuchen für ungefähr 5 Minuten im Ofen zu lassen Bereiten Sie Fleisch mit einem Gewicht von über 1 kg im Ofen zu kleinere Mengen sollten Sie auf einem Kochfeld zubereiten Benutzen Sie backofengeeignetes Kochgeschirr Achten Sie darauf dass auch die Griffe hitzeresistent sind Wenn Sie Ihr Fleisch auf einem Gitterrost oder Grillrost zubereiten schieben Sie ein mit etwas Wasser gefüllte...

Page 17: ...igungen an der Türdichtung kann dort Wärme entweichen Entfernen Sie deshalb umgehend alle Verunreinigungen Schließen Sie das Gerät nicht in der unmittelbaren Umgebung von Kühl und oder Gefriergeräten an Andernfalls kann der Energieverbrauch unnötig ansteigen 5 Reinigung und Pflege WARNUNG Schalten Sie das Gerät vor dem Reinigen unbedingt aus und lassen Sie es vollständig abkühlen Trennen Sie das G...

Page 18: ...d der Angaben des Reinigungsherstellers ob der Reiniger für Ihr Gerät geeignet ist Alle durch ein Reinigungsmittel an Ihrem Gerät verursachten Schäden werden nicht kostenfrei behoben auch nicht innerhalb des Garantierahmens Benutzen Sie niemals einen Dampfreiniger Ofentür Reinigen Sie die Glasscheibe der Ofentür äußerst vorsichtig Verwenden Sie keine Scheuermittel da Sie ansonsten die Scheibe zerk...

Page 19: ...be Entfernen Sie das Profil indem Sie die Kunststoffriegel auf der linken und rechten Seite wie in Abbildung 1 dargestellt eindrücken und das Profil wie in Abbildung 2 zu sich ziehen Entfernen Sie die innere Glasscheibe wie in Abbildung 3 dargestellt Nach der Reinigung und Wartung montieren Sie bitte Glasscheibe und Profil in umgekehrter Reihenfolge wieder ein Stellen Sie sicher dass das Profil ri...

Page 20: ...ie den Scharnierriegel mittels eines Schraubenziehers nach oben A2 Bringen Sie den Scharnierriegel in den größtmöglichen Winkel Bringen Sie beide Scharniere in die gleiche Position B1 Schließen Sie die Backofentür anschließend bis sie den Scharnierriegel berührt ...

Page 21: ...sen Sie alle Fehlfunktionen umgehend beheben Gehen Sie bei einem Notfall oder einer Fehlfunktion wie folgt vor 1 Schalten Sie das Gerät komplett ab 2 Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung entsprechende Sicherung im Sicherungskasten der Hausstromversorgung 3 Kontaktieren Sie Ihren Kundendienst Überprüfen Sie die Angaben der Tabelle bevor Sie den Kundendienst kontaktieren FEHLER MÖGLICHE URS...

Page 22: ...d 5 8 kW Energieverbrauch Grill Oberhitze Unterhitze 1 5 0 8 1 0 Durchmesser Leistung der Kochzonen 2 140 1200 W 2 180 1800 W Restwärmeanzeige ja Anzahl Backröhren 1 Funktionen Backofen Umluft Grill Oberhitze Unterhitze Ober u Unterhitze Glasschichten Backofentür 2 schwarzes Glas Gehäusekühlung Max Leistung 7 80 kW Stromspannung Frequenz AC 220 400 V 50Hz Abmessungen H B T in cm 85 00 50 00 61 00 ...

Page 23: ...terhitze Ober u Unterhitze Heißluft Glasschichten Backofentür 2 schwarzes Glas Gehäusekühlung Max Leistung 8 20 kW Stromspannung Frequenz AC 220 400 V 50Hz Abmessungen H B T in cm 85 00 60 00 61 00 Gewicht netto brutto in kg 48 40 50 40 7 Entsorgung 1 Achten Sie beim Entpacken unbedingt darauf dass die Bestandteile der Verpackung Polyäthylentüten Polystyrenstücke nicht in die Reichweite von Kinder...

Page 24: ...sorgen Sie Papier und Kartonagen in den dafür vorgesehenen Behältern 5 Entsorgen Sie Kunststoffe in den dafür vorgesehenen Behältern 6 Falls es in Ihrem Wohnumfeld keine geeigneten Entsorgungsbehälter gibt bringen Sie diese Materialien zu einer geeigneten kommunalen Sammelstelle 7 Nähere Informationen erhalten Sie von Ihrem Fachhändler oder bei Ihren entsprechenden kommunalen Entsorgungseinrichtun...

Page 25: ...den am Produkt die durch nicht fachgerechte Installation oder Transport verursacht wurden 6 Schäden infolge nicht haushaltsüblicher Nutzung 7 Schäden die außerhalb des Geräts durch ein PKM Produkt entstanden sind soweit eine Haftung nicht zwingend gesetzlich angeordnet ist Die Gültigkeit der Garantie endet bei 1 Nichtbeachten der Aufstell und Bedienungsanleitung 2 Reparatur durch nicht fachkundige...

Page 26: ...Oven 36 4 5 Functions of the oven 37 4 6 Helpful hints 37 4 7 How to save energy 38 5 Cleaning and maintenance 39 5 1 Replacing of the illuminant 40 5 2 Removing of the inner glass panel 40 5 3 Removing of the oven door 41 5 4 Trouble shooting 42 6 Technical data 43 7 Waste management 44 8 Guarantee conditions 45 EU Declaration of Conformity The products which are described in this instruction man...

Page 27: ...ructions you will endanger your health and life DANGER indicates a hazardous situation which if ignored will result in death or serious injury WARNING indicates a hazardous situation which if ignored could result in death or serious injury CAUTION indicates a hazardous situation which if not avoided may result in minor or moderate injury NOTICE indicates possible damage to the appliance Store this...

Page 28: ...supply The connection must be carried out in accordance with the current local and legal regulations 3 Do not connect the appliance to the mains if the appliance itself or the power cord or the plug are visibly damaged 4 Never try to repair the appliance yourself If the appliance does not operate properly please contact the aftersales service Original spare parts should be used only 5 When the pow...

Page 29: ...oods should be installed according to their manufacturers instructions 14 Do not heat your rooms or dry your washing by use of the appliance 15 Do not install the appliance near to curtains or upholstered furniture RISK OF FIRE 16 Do not store any objects in the oven RISK OF FIRE 17 The drawer is intended for storing cookware only Never store any flammable materials in the drawer RISK OF FIRE 18 H...

Page 30: ...ays use oven gloves 14 This appliance complies with the current European safety legislation We do wish to emphasize that this compliance does not negate the fact that the surfaces of the appliance will become hot while operating and will retain and emit heat even if it has stopped operating NOTICE 1 When you move the appliance hold it at its base and lift it carefully Keep the appliance in an upri...

Page 31: ...s to remove residuals of the transport protection 3 Check that the appliance and the power cord are not visible damaged 4 Do not install the appliance in a place where it may come in contact with water or rain otherwise the insulation of the electrical system will be damaged 5 Install the appliance on a level dry and solid floor Check the correct installation with a bubble level 6 The nameplate is...

Page 32: ...imum stability of the appliance The figure above applies for gas powered appliances as well as for electrically powered appliances 2 2 Chain installation For proper and safe operation you must secure the appliance using the chain and threaded hook Ensure that the hook is tightened properly and safely 2 3 Electrical connection DANGER The appliance must be connected to the mains by a qualified ...

Page 33: ...supply The connection must be carried out in accordance with the current local and legal regulations Instructions for the installer qualified professional Connection diagram 1 Connector box 2 Fuse switch 32 A 3 Consumer unit Remember that the connection wire should match the connection type and the power rating of the cooker The connection cable must be secured in a strain relief clamp The ground ...

Page 34: ...ppliance is required an all pole disconnecting device must be incorporated during installation Disconnecting devices are switches with a contact opening distance of at least 3 mm These include LS switches fuses and protectors EN 30335 3 Main components A Hob B Control panel C Oven D Drawer 1 Cooking zone Ø 140 mm 1200 W 2 Cooking zone Ø 180 mm 1800 W 3 Cooking zone Ø 180 mm 1800 W 4 Cooking zone Ø...

Page 35: ...ted by the substance that protects your appliance against damage caused by the shipment from the manufacturer s works 5 Operate the cooking zones without load for 5 minutes in setting 3 This will make the ceramic glass more resistant 6 NOTICE Clean the oven with warm water and washing up liquid only 4 2 Control panel 1 Rotary knob oven temperature 2 Rotary knob oven functions 3 Rotary knob cooking...

Page 36: ...mage the cooking zones 4 4 Oven 1 The operation of the oven is controlled by the oven function knob To set a function you should turn the knob to the desired position 2 To select a temperature use the temperature regulator knob to set the desired temperature You can set the temperature within a range of 50 240 3 The oven can be switched off by setting both of these knobs to position 0 CAUTION Turn...

Page 37: ... use of such tins can result in under cooking the base of cakes Before you take a cake out of the oven check that it is ready using a wooden stick when the cake is ready the stick should come out dry and clean after having been inserted in the cake When switching off the oven leave the cake inside for about 5 minutes Cook meat with a weight of more than 1 kg in the oven Cook smaller pieces of food...

Page 38: ...t uncover the cookware too often a watched pot content will never boil Do not open the oven door unnecessarily often Switch off the oven in good time and make use of the residual heat For long cooking times switch off the heating zones 5 to 10 minutes before you will finish cooking This saves up to 20 of energy Only use the oven when cooking larger dishes Meat of up to 1kg can be cooked more econo...

Page 39: ...fter use Switch on the internal light while cleaning Clean the interior with warm water and a little bit of washing liquid Use a sponge or a soft cloth Never use abrasive or aggressive detergents Dry after cleaning Clean the outside of the oven with warm soapy water Use a sponge or a soft cloth Never use abrasive or aggressive detergents If you use a special oven detergent check that the detergent...

Page 40: ...our appliance is classified as a household appliance in accordance with the ecodesign requirements for non directional household lamps This means that bulbs which are used in household appliances must not be used to illuminate domestic establishments 5 2 Removing of the inner glass panel Remove the profile by pressing the plastic locks on the right and left side fig 1 then pull the profile towards...

Page 41: ...en door A1 Open the door completely Push the hinge lock upwards using a screwdriver A2 Open the hinge lock to its widest angle Both hinges must be in the same position B1 Finally close the door until it touches the hinge locks ...

Page 42: ...y Emergency measures 1 Switch off the entire appliance 2 Disconnect the appliance from the mains fuse box of your household power supply 3 Contact your aftersales service Check the schedule below before you contact your aftersales service MALFUNCTION POSSIBLE CAUSES MEASURES Appliance does not work at all The appliance is not supplied with energy Check the relevant fuse in the fuse box of your hou...

Page 43: ...s Number of cavities 1 Functions oven Fan grill top heat bottom heat top and bottom heat Glass layers door 2 black glass Body cooling Max power 7 80 kW Voltage frequency AC 220 400 V 50Hz Dimensions H W D in cm 85 00 50 00 61 00 Weight net gross in kg 44 50 46 40 EH4 60 GK6 Model Electric cooker Control panel White Material hob Ceramic glass Energy efficiency class A Energy efficiency index 0 00 E...

Page 44: ...open flames 3 Before you dispose of an old appliance render it inoperative Unplug the appliance and cut off the entire power cord Dispose of the power cord and the plug immediately Remove the door completely so children are not able to get into the appliance as this endangers their lives 4 Dispose of any paper and cardboard into the corresponding containers 5 Dispose of any plastics into the corre...

Page 45: ...he product 3 damage caused by handling errors or false operation 4 damage caused by aggressive environmental conditions chemicals detergents 5 damage caused by non professional installation and haulage 6 damage caused by non common household use 7 damages which have been caused outside the appliance by a PKM product unless a liability is forced by legal regulations The validity of the guarantee wi...

Page 46: ...inden alle Informationen zum Kundendienst auf der Einlage in dieser Bedienungsanleitung Aftersales service information on the leaflet inside this instruction manual Änderungen vorbehalten Subject to alterations Stand Updated 12 07 2016 07 12 2016 PKM GmbH Co KG Neuer Wall 2 47441 Moers ...

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