Pando PHB-961, User Manual

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INOXPAN S.L. ES - 16
Función disponible en los modelos pirolíticos HLB P.
Esta función le permite realizar un ciclo de limpieza por pirólisis, durante el cual, debido a las altas
temperaturas que se alcanzan en el interior del horno se produce un proceso de carbonización de
las grasas acumuladas.
En general, se recomienda realizar una pirólisis cada 4-5 cocinados y utilizar el programa más
adecuado al nivel de suciedad de su horno. A mayor suciedad, elija un programa de mayor duración.
Durante la pirólisis la iluminación interior del horno permanecerá apagada.
PROGRAMAR LA FUNCIÓN PIRÓLISIS
1. Gire el mando selector de funciones de cocinado, a la posición Pirolisis: .
2. Tras unos segundos, en la pantalla del reloj se iluminaré el símbolo y se leerá la indicación
P2 (programa 2 de pirolisis).
3. En ese instante puede modificar el programa de pirolisis a P1, P2, P3 con las teclas o :
p1: Pirólisis suave. Duración 1 hora.
p2: Pirólisis normal. Duración 1 hora y 30 min.
p3: Pirólisis intensiva. Duración 2 horas.
4. Una vez seleccionado el programa deseado, pulse . Inmediatamente después, se activará el
bloqueo automático de puerta.
8. FUNCIÓN DE AUTOLIMPIEZA POR PIRÓLISIS
Antes de realizar el ciclo de limpieza por pirólisis, lea atentamente las instrucciones de seguridad
que encontrará al inicio del libro de Instalación y Mantenimiento.
Antes de realizar la pirólisis es imprescindible retirar todos los accesorios y vajilla del horno,
incluyendo los soportes de bandejas y/o guías telescópicas. Siga para ello las instrucciones que
aparecen en el libro de instalación y mantenimiento que se entrega con su horno.
Retire del interior cualquier derrame o resto excesivo de suciedad, ya que durante la pirolisis
podrían inflamarse corriendo peligro de incendio.
Antes de poner en marcha la pirólisis, asegúrese de que la puerta del horno está correctamente
cerrada.
Si la puerta no está bien cerrada, no se bloqueará, sonará una alarma y la pirólisis no comenzará.
Si esto ocurre, apague la alarma tocando cualquier tecla del reloj, cierre bien la puerta, ponga el
mando del selector de funciones en posición y vuelva seleccionar el programa de pirólisis
siguiendo las instrucciones anteriores.