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Guía para Rebanar
Alimento
Instrucciones
Manzana
Cortar a la mitad y colocar horizontalmente en Vertedor.
Emplear presión fi rme.
Repollo/Lechuga
Cortar a la mitad, cortar para que entre en Vertedor
Zanahorias
Cortar para que entre en el Vertedor.
Apio
Retirar cola, llene el Vertedor para obtener mejores resultados.
Pepino
Cortar para que entre en el Vertedor, de ser necesario.
Hongos
Llenar el Vertedor con hongos apoyados horizontalmente para rodajas
cortadas a lo largo.
Cebolla
Cortar a la mitad y llenar el Vertedor, colocando las cebollas en posición
vertical para rebanadas más gruesas.
Duraznos/Peras
Cortar a la mitad y retirar el corazón. Colocar en posición vertical en el
Vertedor y emplear presión leve.
Pimientos (verdes, rojos,
amarillos)
Cortar a la mitad y retirar las semillas. Colocar los pimientos de arriba hacia
abajo presionando levemente para que entren, de ser necesario. Cortar
los de tamaño grande en cuartos o tiras, dependiendo de los resultados
deseados. Emplee presión moderada.
Salchichas
Cortar en trozos con un largo de 3 pulgadas (8 cm). Retirar envoltura
no comestible.
Papas
Pelar si se desea, cortar las papas grandes en mitades, colocar en Vertedor.
Frutillas
Retirar casco. Colocar las frutillas de modo horizontal en caso
de rodajas a lo largo.
Tomates
Utilizar tomates pequeños para obtener rodajas enteras. Cortar a la mitad de
ser necesario. Emplee presión leve pero fi rme.
Nabos
Pelar, cortar para que entren en el Vertedor.
Calabacín
Retirar extremos. Utilizar calabacines pequeños para obtener rodajas
enteras. En caso de calabacines grandes, cortar a la mitad para que entren
en el vertedor.
Guía para Rallar
Alimento
Instrucciones
Repollo
Utilizar el Disco para Rallar para ensalada de repollo o repollo muy fi no.
Cortar en trozos que quepan en el Vertedor. Rallar empleando una leve
presión. Vaciar el recipiente cuando el repollo alcance el Disco.
Zanahorias
Colocar en Vertedor y rallar.
Queso, cheddar
El queso debe estar frío. Cortar para que entre en el Vertedor, emplear
presión leve.
Queso, Mozzarella
Cortar para que entre en el Vertedor. El queso debe enfriarse en el
congelador durante 30 minutos antes del rallado. Emplee presión leve.
Papas
Cortar para que entre en el Vertedor.
Calabacín
Retirar extremos, cortar para que entre en el Vertedor, ya sea vertical u
horizontalmente.
