Ooni 16000-387, Manual

Page: 75 / 128

73
T
rinn 1:
Fjern skorsteinshetten for optimal luftgjennomstrømning gjennom Ooni Fyra. Sørg for at skorsteinsluken er
åpen. Ha døren lukket til enhver tid mens du lager mat, med mindre du legger inn eller tar ut mat.
Trinn 2:
Fjern risten og fyll med 100 % hardwood-pellets. Vi anbefaler ca. 5 oz (150 g) pellets / 2 håndfuller til å
begynne med.
Trinn 3:
Plasser en tenner foran på risten. Unngå alt som kan gi uønsket smak på maten din. Tenn tenneren og skyv
risten tilbake inn i Ooni Fyra.
Bruk ikke tennvæske eller bensin for å tenne eller tenne på nytt. Bruk kun tennere som samsvarer med
standarden EN 1860-3.
Trinn 4:
Gi opptenningspelletsen tid til å ta skikkelig fyr. Titt gjennom kikkhullet i døren på Ooni Fyra for å se om det
brenner.
Fyll gradvis opp med pellets, lite og ofte, til du har nådd toppen av brennstoffbeholderen. Oppretthold dette
nivået gjennom hele perioden du tilbereder mat for å bevare en jevn, høy temperatur. En beholder full av
pellets varer i 15 minutter.
Slik slukker du
La ilden brenne ned på naturlig vis, og la så Ooni Fyra kjøles ned. Fjern ikke asken før Ooni Fyra har kjølnet
fullstendig.
Tenning og slukking
Hardwood-pellets