17
Kebben valmistusosan käyttö
Kebbe on lampaanlihasta ja bulgurvehnästä valmistettu perinteinen Lähi-idän ruoka. Seos
syötetään kebben valmistusosalla varustetun lihamyllyn läpi. Kuori leikataan pieniksi kääröiksi,
jotka täytetään lihaseoksella. Tämän jälkeen kääröt suljetaan ja uppopaistetaan.
Aseta ruuvisyötin lihamyllyn runko-osaan siten, että lyhyt akseli on ulospäin, ja aseta kartiolevy
ja kebbemuotti sen jälkeen ruuvisyöttimen akselille. Varmista, että kartiolevyn lovi ja lihamyllyn
rungon vastaava tappi tulevat kohdakkain. Ruuvaa lopuksi kiinnitysrengas kiinni lihamyllyn
rungon päähän.
Lihamylly kiinnitetään yleiskoneeseen niin, että ensin irrotetaan lihamyllyn kiinnitysaukon kansi
työntämällä sitä ylöspäin nuolen osoittamaan suuntaan. Lihamyllyä kierretään sen jälkeen
vastapäivään, kunnes se naksahtaa paikalleen. Aseta syöttökaukalo syöttösuppilon päälle.
Liitä yleiskoneen pistotulppa pistorasiaan, minkä jälkeen lihamylly ja kebben valmistusosa
ovat käyttövalmiita.
Ylikuumenemissuoja
Yleiskoneessa on termostaatti, joka takaa laitteelle pitkän käyttöiän ja joka aktivoituu, jos
moottoria kuormitetaan liikaa. Jos termostaatti aktivoituu, sammuta laite ja irrota pistotulppa
pistorasiasta. Odota noin 20 minuuttia, ennen kuin käynnistät laitteen uudelleen.
Puhdistus ja hoito
Irrota pistotulppa pistorasiasta aina ennen puhdistusta. Irrota sekä lihamyllyn runko
yleiskoneesta että kaikki osat rungosta. Pese osat lämpimässä astianpesuvedessä. Kuivaa
kaikki osat huolellisesti, ennen kuin siirrät lihamyllyn ja osat säilytykseen.
Lihamyllyn ruuvisyötin, terä sekä reikälevyt tulee voidella puhdistuksen jälkeen kasviöljyllä
ruostumisen ehkäisemiseksi.
TÄRKEÄÄ! MOOTTORIOSAA EI SAA KOSKAAN UPOTTAA VETEEN TAI MUIHIN
NESTEISIIN.
Turvallisuusohjeet
1. Lue käyttöohje huolellisesti ennen laitteen käyttöönottoa ja säilytä se myöhempää tarvetta
varten.
2. Liitä laite ainoastaan 230 V:n verkkovirtaan ja käytä laitetta ainoastaan siihen
tarkoitukseen, mihin se on valmistettu.
3. Irrota pistotulppa pistorasiasta aina toimintahäiriön yhteydessä, laitteen käytön jälkeen,
osia kiinnitettäessä ja irrotettaessa sekä ennen puhdistusta ja hoitoa.
4. Yleiskonetta ei saa upottaa veteen tai muuhun nesteeseen.
5. Laite ei sovellu lasten tai sellaisten henkilöiden käyttöön, joiden aistit, fyysiset tai henkiset
ominaisuudet tai tiedon tai kokemuksen puute rajoittavat laitteen turvallista käyttöä. Nämä
henkilöt voivat käyttää laitetta heidän turvallisuudestaan vastaavan henkilön valvonnassa
tai ohjeiden mukaisesti.
6. Valvo, etteivät lapset leiki laitteella. Lapset eivät välttämättä ymmärrä tai osaa arvioida
mahdollisia vaaroja. Opeta lasta käyttämään sähkölaitteita vastuullisesti.
7. Varmista, ettei johto riipu vapaana pöydältä.
8. Älä sijoita laitetta keittolevylle tai keittolevyn, avotulen tai muun lämmönlähteen
läheisyyteen.
9. Laitteen käyttöä on aina valvottava.
7601_IM_060711.indd 17
06-07-2011 14:39:55
