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Pericolo di ustioni! Durante il
funzionamento e all'apertura del
coperchio dall'apparecchio fuoriesce
vapore bollente. Evitate il contatto
con il vapore. Tenete viso e mani a
distanza di sicurezza.
Nota:
Il contenitore è stato realizzato con
materiale adatto alla lavorazione degli
alimenti.
Nota:
Durante la cottura a vapore montate
sempre la lama o la lama per smoothie per
impedire eventuali fuoriuscite.
2.3.1 CUOCERE A VAPORE
Pericolo di ustioni! I componenti
dell'apparecchio diventano molto
caldi durante la cottura a vapore.
Evitate il contatto con la pelle. Non
chinatevi sull'apparecchio.
Non lasciare mai l'apparecchio
acceso ed in posizione “ON” senza
sorvegliarlo.
1. Aprite il coperchio del serbatoio
dell'acqua facendo coincidere il
contrassegno ovale (
0
) sul coperchio con
il contrassegno
sull'apparecchio
ruotandolo di un quarto di giro in senso
antiorario.
2. Riempite il serbatoio dell'acqua
dell'acqua con la quantità di acqua
fredda indicata orientativamente nella
ricetta (cap. 2.4). Non riempire il
serbatoio dell'acqua superando la
capacità massima (fig. 3).
3. Chiudere il serbatoio dell'acqua
riapplicando il tappo e ruotandolo, in
modo che il simbolo ovale (
0
) sul tappo
sia allineato con il simbolo
sul
dispositivo.
4. Se l'apparecchio è montato: rimuovete il
coperchio ruotandolo di un quarto di giro
in senso orario e sollevatelo (fig. 4).
Rimuovete ora il contenitore ruotandolo
di un quarto di giro in senso orario sulla
base e rimuovete i cestelli inseriti.
5. Tagliate gli ingredienti a pezzetti. I valori
indicativi per le quantità sono riportati al
cap. 2.4.
Se cuocete a vapore due ingredienti
diversi, ma non volete mischiarli:
– inserite dapprima il mezzo cestello nel
cestello, in modo che le scanalature sul
lato interno del cestello fissino il mezzo
cestello (fig. 5).
Mettete ora gli ingredienti nei cestelli.
6. Collocate il cestello con l'eventuale
mezzo cestello inserito nel contenitore.
7. Collocate il coperchio sul contenitore e
ruotatelo in senso antiorario fino a
incastrarlo (fig. 6).
8. Collocate il contenitore sulla base e
fissatelo con un mezzo giro in senso
antiorario (fig. 7).
9. Collegate l'apparecchio all'alimentazione
elettrica.
10.Premete una volta il tasto On/Off
dell'apparecchio
. La spia della cottura
a vapore comincia a lampeggiare. La
cottura a vapore ha inizio (fig. 6).
11.Non appena conclusasi la cottura al
vapore, viene emesso un segnale
acustico e la spia della cottura a vapore
nonché il riscaldamento si spengono.
12.Rimuovete il coperchio ruotandolo di un
quarto di giro in senso orario e sollevatelo
(fig. 4).
13.Togliete il o i cestelli. Utilizzate sempre la
spatola per sollevarli, poiché i cestelli
sono bollenti dopo la cottura a vapore
(fig. 10).
Dopo la cottura a vapore la parte inferiore
del contenitore è piena di acqua di con-
densa. Dopo averlo svuotato potete gettare
o conservare l'acqua di condensa. Come
descritto nella sezione 2.3.2, punto 5,
l'acqua può essere utilizzata per frullare
successivamente altri alimenti, in modo da
mantenere la pappa fluida.
Nota:
La cottura a vapore è possibile solo
nei cestelli.
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